微波食品殺菌設(shè)備
微波食品殺菌設(shè)備主要運用微波對食品進行輻射進行殺菌,，微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng),。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響，造成細胞膜周圍電子,、離子濃度和細胞膜的通透性能改變 ,，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝,，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,，生長發(fā)育受到抑制而死亡。
　　微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫,。使物料的水分子升溫揮發(fā),，從而使細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和每秒鐘24.5億次震蕩的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,，而使蛋白質(zhì)變性,。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。
　　食品微波殺菌設(shè)備早是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品的深加工方面,，包括食品的烘干,、烘烤和殺菌處理，以便于食品運輸和延長食品的保質(zhì)期,。所以食品行業(yè)是微波設(shè)備應(yīng)用最古老最成熟的行業(yè),，家用微波爐就是很好的應(yīng)用例子。在食品加熱,、蒸煮,、熟化、烘烤,、殺菌等方面,，微波爐都可以做得到。
　　微波食品殺菌設(shè)備的應(yīng)用范圍很廣,，可對糕點,、肉制品、果脯,、豆制品,、熟食、調(diào)味品,、米粉,、麥片、豆奶粉,、鹵菜,、牛肉干、方便面,、保健茶,、土豆片、魚片干,、鹽水鴨,、海產(chǎn)品等殺菌處理。由于在殺菌過程中伴隨有干燥效果,，所以有時也用來當做食品干燥殺菌設(shè)備,，也適用于對面包、糖,、干果,、茶葉、煙葉,、糧食制品的脫水,、干燥、殺菌防霉處理,。按應(yīng)用范圍可分為用于散裝粉裝食品殺菌的粉狀食品殺菌設(shè)備,，用于包裝熟食殺菌的真空包裝熟食殺菌設(shè)備和用于其它包裝產(chǎn)品殺菌的各種真空包裝食品殺菌設(shè)備,。
　　通過微波干燥、殺菌設(shè)備處理過的食品的保質(zhì)期可延長3～8倍,，并且是低溫處理,，不破壞食品原有的營養(yǎng)成份、色澤,、口感和天然風味,。 我公司生產(chǎn)的食品消毒設(shè)備操作簡便，勞動強度低,，占地面積小,、能耗低，且不產(chǎn)生“三廢”污染,。設(shè)備的常規(guī)型號有： VYS-16HM4 VYS-20HM4 VYS-30HM6 VYS-40HM8
設(shè)備根據(jù)應(yīng)用要求及產(chǎn)量定做,，詳情請來電咨詢。財富熱線：13711427830  聯(lián)系人：鄭生　公司網(wǎng)址：www.microwave88.com（微波巴巴）,！