‍‍‍    ‍  ‍ ‍‍在微波的作用下，食品中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫,。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用,，使其空間結構變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,，其溶解度,、粘度,、膨脹性、滲透性,、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化,，而失去生物活性。
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‍‍‍ ‍‍‍‍‍‍‍  ‍‍‍‍‍　微波殺菌設備特點：
  ‍ ‍ ‍ ‍  ‍‍‍‍‍‍‍1‍,、‍殺菌溫度低,，速度快，
  ‍‍ ‍‍‍   ‍ ‍‍‍2‍,、‍使物體能內(nèi)外整體殺菌,，
‍  ‍ ‍  ‍ ‍‍ ‍3‍‍‍、‍‍‍‍‍不破壞物體原有的營養(yǎng)成份,、色澤,、口感和天然風味。
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‍‍‍     ‍ ‍ ‍‍微波殺菌設備功能及特點：具備自動控溫系統(tǒng),，控制微波密度系統(tǒng),，自動調(diào)偏系統(tǒng)，報警功能,，變頻調(diào)速系統(tǒng),，物料控制系統(tǒng)，編程系統(tǒng),。流水線生產(chǎn)操作,，設備操作簡單，即開即停,，安全,，環(huán)保，無熱輻射,。我們公司可以根據(jù)你的需求定制設備。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察,、洽談合作,。 詳情請來電咨詢。

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