腐竹由黃豆制成,，具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,，對人
體非常有益,。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾，幾乎適合一切人食用,。 ,；可葷、素,、燒,、炒、
涼拌,、湯食等，食之清香爽口,，葷,、素食別有風味。
腐竹在生產(chǎn),、運輸,、銷售過程中,，容易感染細菌，同時由于其蛋白質等營養(yǎng)物質和水分的含量
較高,，如果溫度適宜（特別是高溫季節(jié)）,，即可造成細菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖,，
會導致細菌檢驗結果超標,，甚至出現(xiàn)感官上的變化和變味等問題；如果致病菌大量繁殖,，則會
導致食物中毒,。
我公司生產(chǎn)的腐竹微波殺菌設備具有四大特點：
1、采用微波作為殺菌源,，殺菌溫度低,，殺菌時間短，不改變制品原有的感官性狀,；
2,、合理分布微波，專用殺菌設計,，均勻殺菌,。
以上設備為非標設備�,？梢愿鶕�(jù)你的需求定制設備,。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談
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聯(lián)系人：鄭述錦
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