超聲波洗碗機(jī)的工作原理分析,，超聲波洗砸機(jī)是采用超吉波洗凈原理每秒鐘幾萬次的震蕩,，在水中傳導(dǎo)_水受震蕩而產(chǎn)生空化氣泡，商用洗碗消毒一體機(jī),，氣泡斷組成和爆裂,，形成強大盯沖擊力量，在餐具上重復(fù)作用瞬間乳化,、油脂,，大興安嶺地區(qū)洗碗機(jī)，去除污漬同時能打解蔬菜水果表面的殘留藥殘,，批量洗碗機(jī),，去除表面X菌既能洗餐具，也能洗水果蔬菜等,。

超聲波洗碗機(jī)的工作原理分析,，超聲波洗砸機(jī)是采用超吉波洗凈原理每秒鐘幾萬次的震蕩，在水中傳導(dǎo)_水受震蕩而產(chǎn)生空化氣泡,，氣泡斷組成和爆裂,，形成強大盯沖擊力量，在餐具上重復(fù)作用瞬間乳化,、油脂,，去除污漬同時能打解蔬菜水果表面的藥殘，去除表面X菌既能洗餐具,，也能洗水果蔬菜等,。

其次,，如何用較少的人員、更少的清洗劑和最短的時間完成清洗消毒過程,，這也是做餐飲這一行人思考的問題,，自動洗碗機(jī)從根本上解決省人、省電,、省水,、省錢問題，可大大降低使用成本,。

再者,，看品牌購買。廠家技術(shù)要好,，品牌應(yīng)具有知名度和較好的美譽度,。

同時，看應(yīng)用場所選擇合適的洗碗機(jī)：

（1）后廚的面積,。洗碗機(jī)或自動洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置,，商用超聲波洗碗機(jī)，擺放合理,。

（2）餐具的數(shù)量,。根據(jù)每餐桌數(shù)，估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,，來選購設(shè)備的型號,、能力。

（3）餐具的材質(zhì),。不同材質(zhì)其洗滌方式及對洗碗機(jī)的要求不同,。即要看洗碗機(jī)流水線，有沒有該餐具的清洗功能,。