烹調(diào)用具：烹調(diào)用具主要有爐具,、灶具和相關(guān)工具及器皿。電飯鍋,、高頻電磁灶,、微波爐,、微波烤箱等都是常見的烹調(diào)用具。進餐用具：進餐用具主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具及器皿等,。廚房機械：廚房機械包括洗碗機,、洗菜機、餃子機,、壓面機,、和面機、餃肉機,、切肉機,、洗米機、面點機,、刨冰機,、榨汁機、攪拌機,、豆?jié){機,、冰激凌機、甜筒機,、咖啡機,、真空冷卻機等。廚房炊具：廚房炊具包括炒鍋,、炒勺,、蒸鍋、湯鍋,、砂鍋,、火鍋、平底鍋,、不粘鍋,、蒸籠、蒸箱和高壓鍋等,。酸奶發(fā)酵箱可精確控制溫度和時間,，制作優(yōu)良酸奶。天津政企廚房設(shè)備價位

廚房設(shè)備設(shè)計原則：1,、美觀的原則　商用廚房制作需要考慮整體的美觀性,，根據(jù)現(xiàn)場的實地情況，所有設(shè)備必須達到邊對邊角對角方,，多參照歐式的白鋼調(diào)理結(jié)構(gòu),，使整個廚房呈現(xiàn)出簡潔大方衛(wèi)生的視覺效果。2、節(jié)能環(huán)保的原則　環(huán)保節(jié)能廚房打造,，需采用多種設(shè)計原理,，熱能回收系統(tǒng)，熱輻射回收內(nèi)壁,，蒸汽環(huán)島運用,，電設(shè)備變頻控制，節(jié)能爐具,，等等從而達到銷量比較高利用,，節(jié)省能源。且合理利用廚房智能設(shè)備以提高產(chǎn)出效率,，并有效降低人工成本,。河南食堂廚房設(shè)備價格商用燒烤架，多功能設(shè)計,，適合多種燒烤方式,。

商用電磁爐，其種類主要包括：商用電磁爐的種類繁多,，其中常見的包括：電磁炒爐：專為炒菜設(shè)計,，適合各類餐飲場所，尤其在不能使用明火的場合下表現(xiàn)尤為出色,。電磁大鍋灶：適用于燉煮,、燜燒等烹飪方式,，大容量設(shè)計滿足團體用餐需求,。電磁煲仔爐：特別為煲仔飯等慢煮菜肴打造，精確控溫,，確保菜肴口感,。電磁矮仔爐：小巧便捷，適合小規(guī)模烹飪或加熱需求,。電磁蒸箱：用于蒸制各類食材,，保持原汁原味，營養(yǎng)不流失,。這些電磁爐種類均以熱菜烹飪加工為主要功能,，適用于多種烹飪需求，尤其在禁止明火的場所中顯得尤為適用,。

商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別：商用廚房設(shè)備通常體積較大,、功率較高，適用于高頻率使用場景,，如酒店,、餐廳等。而家用廚房設(shè)備則注重小巧、節(jié)能和易操作,，適合家庭使用,。商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店,、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位,、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備,；它的特點是產(chǎn)品種類多,、規(guī)格、功率,、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多,、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房,，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì),；其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備,、調(diào)理設(shè)備,、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備,。商用廚房設(shè)備定期維護,，延長使用壽命。

廚房設(shè)備小工具：倒油瓶：特殊的壺嘴,，使用油時要倒多少,，蓋子也能防止灰塵進入。調(diào)料瓶：可將鹽,、辣椒醬,、糖等分類裝罐，必要時打開蓋子,，方便使用,。夾盤器：方便拿出蒸好、燉好的食物,，在廚房里使用頻率很高,。護手器：防止切菜切到手指上，高級不銹鋼做的手保護器,，有點彎曲的弧度,。磨刀器：包括磨刀棒、磨刀石,、磨刀器等,，適用于各種廚房刀具,、戶外刀具、剪刀等,。切菜器,、切皮器、廚房秤,、蒸籠,、搟面杖、鏟勺等,。如果您對某一種設(shè)備感興趣或有需求,，歡迎隨時聯(lián)系我們，我們將竭誠為您解答,。商用冰箱,，保鮮食材，讓餐廳菜品始終新鮮可口,。河南食堂廚房設(shè)備價格

雙頭爐灶設(shè)計合理,，可同時烹飪多種菜肴，提高效率,。天津政企廚房設(shè)備價位

廚房廚具設(shè)備：1,、衛(wèi)生至關(guān)重要：廚房用具必須具備抵御污染的能力，特別是要能夠有效防止蟑螂,、老鼠,、螞蟻等對食品的污染，從而確保廚房用具的內(nèi)在品質(zhì),。2,、防火安全先行：廚房是家居中獨一使用明火的區(qū)域，因此,，廚具材料的防火阻燃性能至關(guān)重要,。特別是廚具表層的防火能力，更是關(guān)系到家庭安全的重要問題,。3、便捷操作至上：廚房操作需要有一個合理的流程,，這就要求廚具設(shè)計必須遵循正確的流程,，合理排列各部位，以確保日后使用的便捷性,。天津政企廚房設(shè)備價位