復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料應(yīng)用范圍：廣義的來說，復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料可以應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域中，但在實(shí)際生產(chǎn)中并不是如此,，有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有：保健品：這是一類比較適合的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的產(chǎn)品,，能夠充分的把復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的特點(diǎn)表現(xiàn)出來,。面制品：由于營(yíng)養(yǎng)素多以粉末形式存在，它是一個(gè)很好的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料載體,。飲液：水溶性營(yíng)養(yǎng)素的良好載體,，如B族維生素。乳制品：純奶本身就含有很多的營(yíng)養(yǎng)素,，一般不需要強(qiáng)化,，但是由于純奶的營(yíng)養(yǎng)素又存在部分的不均衡，特別是用于嬰幼兒奶粉,。由于復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的針對(duì)性和安全性強(qiáng),，未來將在食品加工領(lǐng)域占據(jù)更加重要的位置,。華東復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料乳飲料現(xiàn)價(jià)

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,，有些復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用,。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過程,。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品,。我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑”,。華東復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料固體飲料供應(yīng)商常見的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品是強(qiáng)化谷物食品和強(qiáng)化乳粉,。

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡(jiǎn)便，采購(gòu)手續(xù)簡(jiǎn)化,，便于貯存,，減少浪費(fèi)、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn),，目前已經(jīng)越來越受到廣大食品和保健品企業(yè)的青睞,，正成為食品添加劑行業(yè)的新“亮點(diǎn)”。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)要求掌握各種成分處理和方案的詳細(xì)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn),。同時(shí)配備采用相關(guān)技術(shù)的加工設(shè)施,。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的配方是生產(chǎn)和應(yīng)用的技術(shù)關(guān)鍵，復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的配方確定對(duì)產(chǎn)品的安全性有非常重要的影響,，因此生產(chǎn)廠家應(yīng)由專門的技術(shù)人員來設(shè)計(jì)制定配方,。

食品的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料兼有簡(jiǎn)化膳食處理、方便攝食和防病保健等作用,。礦物質(zhì)又被稱為無機(jī)鹽,，同維生素一樣也是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)包括60多種元素,，約占總?cè)梭w的4%,，這其中有21種是人體內(nèi)不可缺少的，由于含量的不同,，也分為常量元素和微量元素兩種,。礦物質(zhì)與維生素較大的區(qū)別就在于礦物質(zhì)不能夠在人體內(nèi)合成，也不在機(jī)體內(nèi)代謝,。然而看起來不被人體所接受的礦物質(zhì),，在人體生命周期中卻具有重要的地位。缺乏微量元素將發(fā)生各種疾病,，導(dǎo)致許多種酶的活性降低,，引起蛋白質(zhì)及維生素代謝紊亂，對(duì)能量代謝、抗氧化,、造血及智力發(fā)育等等一系列重要生命體征都產(chǎn)生影響,。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料作為飲食的一種輔助手段，用來補(bǔ)充人體所需的氨基酸,、微量元素,、維生素、礦物質(zhì)等,。

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用,。注意事項(xiàng)：在食品加工過程中,，并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化，強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性,，使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素,；易被機(jī)體吸收利用；在食品加工,、貯存等過程中不易分解破壞,，且不影響食品的色、香,、味等感官性狀,。由兩類或多類強(qiáng)化劑組成的預(yù)混料，如維生素和微量元素,、氨基酸等組成的預(yù)混料即復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料,。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料價(jià)格

人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類,、礦物質(zhì)、維生素,、水等六類,。華東復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料乳飲料現(xiàn)價(jià)

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料由同類原料組成的預(yù)混料，如復(fù)合維生素,、復(fù)合礦物質(zhì)(復(fù)合微量元素)、復(fù)合氨基酸,、復(fù)合核苷酸等,。食品及保健品的生產(chǎn)商在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，都要挑選正確的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑型和賦型劑,，并對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確的配方,、稱重及混合，將這些成分和食品混合處理添加到終產(chǎn)品。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡(jiǎn)便,，采購(gòu)手續(xù)簡(jiǎn)化,，便于貯存，減少浪費(fèi),、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn),。將多種營(yíng)養(yǎng)添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合，并在添加到終產(chǎn)品中保持高的分散均勻度,。讓營(yíng)養(yǎng)更全,，定制化預(yù)混料配方，防止和減少有效成分的損失,，保證復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性,。華東復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料乳飲料現(xiàn)價(jià)