GABA可以作用于大腦,，主要是因?yàn)榇竽X中有GABA的受體。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體,，當(dāng)gaba與它結(jié)合,，會產(chǎn)生平靜作用。這種平靜大腦的作用,，可以降低大腦某些神經(jīng)元的活動,，從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺,。眾所周知,，有些神經(jīng)系統(tǒng)疾病與大腦的異常活動有關(guān),，比如焦慮,、狂躁癥或者癲癇，所以gaba也有助于預(yù)防癲癇發(fā)作,。GABA不僅是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),，也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。通過抑制神經(jīng)活動,，GABA讓身體也減速配合大腦,，尤其是調(diào)節(jié)肌肉張力。低濃度的GABA有助于植物生長發(fā)育,，高濃度下又會起相反的作用,。福建GABA調(diào)制乳現(xiàn)價

γ-氨基丁酸（GABA）是一種天然活性成分，普遍分布于動植物體內(nèi),。植物如豆屬,、參屬、中草藥等的種子,、根莖和組織液中都含有GABA,。在動物體內(nèi)，GABA幾乎只存在于神經(jīng)組織中,，其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織,，免疫學(xué)研究表明，其濃度較高的區(qū)域?yàn)榇竽X中黑質(zhì),。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時,，會產(chǎn)生焦慮、不安,、疲倦,、憂慮等情緒，一般長久處于高壓力族群如身處競爭環(huán)境中的人群,、運(yùn)動員,、上班族等，都很容易缺乏GABA,，需要及時補(bǔ)充以便舒緩情緒,。福建GABA調(diào)制乳現(xiàn)價植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)。

當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時,，會產(chǎn)生焦慮,、不安、疲倦,、憂慮等情緒,。一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環(huán)境中的人，如運(yùn)動員,、上班族等,，都很容易缺乏GABA，需要及時補(bǔ)充以便舒緩情緒,。GABA可以促進(jìn)睡眠,。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，動物之所以可以安穩(wěn)的睡覺,，是因?yàn)樗邥r可以產(chǎn)生GABA。人類睡眠深沉?xí)r,，GABA含量會很高,，而有維他命B6補(bǔ)充時，GABA更容易提高,，人較容易入睡,。有些安眠的藥物，就是透過作用在GABA受體連結(jié)在一起的氯離子通道來讓腦神經(jīng)放松休息,。

人的腦子里面有數(shù)百萬個腦神經(jīng)細(xì)胞,，這些腦神經(jīng)細(xì)胞之間互相聯(lián)系，才能形成感覺,、思想,、記憶、情緒,。負(fù)責(zé)神經(jīng)之間互相聯(lián)系的化學(xué)物質(zhì),，就是神經(jīng)傳遞，GABA則是負(fù)責(zé)讓腦神經(jīng)放松休息的神經(jīng)質(zhì)傳遞物質(zhì)，可以抑制神經(jīng)中樞的作用,，所以有安眠,、平靜的效果。重要的是它是無藥物依賴及副作用的神經(jīng)遞質(zhì),，很多睡不著患者需要安眠但又害怕使用安眠的藥會產(chǎn)生藥物副作用,，就會選擇GABA來幫助睡眠。GABA可以降低我們的血壓：GABA能作用于脊髓的血管運(yùn)動中樞,，有效促進(jìn)血管擴(kuò)張,，達(dá)到降低我們的血壓的目的。在對中藥黃芪的研究中,，發(fā)現(xiàn)有效降壓成分即為GABA,。γ－氨基丁酸是一種化合物，化學(xué)式是C?H?NO?,，別名4－氨基丁酸,，簡稱GABA。

GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法,。近年來,，富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發(fā)，成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn),。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質(zhì)氨基酸,，他具有增進(jìn)腦活力，調(diào)解化學(xué)信息物質(zhì)分泌,，改善脂質(zhì)代謝,，降低我們的血壓等生物學(xué)功能，因此,，GABA在食品上的開發(fā)應(yīng)用具有廣闊的前景,。GABA長久以來被認(rèn)為與植物多種應(yīng)激和防御系統(tǒng)有關(guān)。GABA會隨著植物受到刺激而升高,，被認(rèn)為是植物中響應(yīng)于各種外界變化,、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等因素如pH、溫度,、外部天敵刺激的一種有效機(jī)制,。GABA在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在,。江西GABA保健食品廠家

GABA是一種氨基酸被人類的大腦來幫助生產(chǎn)和多巴胺的釋放,。福建GABA調(diào)制乳現(xiàn)價

GABA制備方法：微生物發(fā)酵法：微生物發(fā)酵法是通過選擇品種優(yōu)良、穩(wěn)定以及無毒無害的菌種,，利用這些菌種在生長繁殖的過程中對GABA進(jìn)行制備和產(chǎn)出,。這種方法雖然對環(huán)境的要求比較苛刻，對設(shè)備的要求較高，但是此法產(chǎn)出的GABA可作為天然的食品添加劑,。利用微生物發(fā)酵生產(chǎn),，是食品行業(yè)中發(fā)展較早，領(lǐng)域比較普遍的生產(chǎn)方式之一,，較早利用的微生物是大腸桿菌,，利用它的脫羧酶可生產(chǎn)GABA,，但是由于其本身存在一些安全隱患,，使其一直無法直接用于藥品或者食品的生產(chǎn)制作。福建GABA調(diào)制乳現(xiàn)價