磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,，但其功能獨特,。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。并且,，有研究表明,，磷脂酰絲氨酸對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用，能夠提高腦細(xì)胞活力,，對預(yù)防老年癡呆癥,、調(diào)理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,，同時減少壓力,、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒,、緩解抑郁癥等均有一定的療效,。隨著生活水平的提高，人們對于此類物質(zhì)的需求也越來越多,，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì)，所以使得人們,，尤其是老年人,，往往并不會大量食用牛腦，同時,，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低,，因此，會造成資源的極大浪費,。因此,，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題,。磷脂酰絲氨酸(PS)可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣

隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少,，從而導(dǎo)致記憶力,、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細(xì)胞更活躍，促進(jìn)注意力集中,，提高警覺性和記憶力,。近年來,，歐美很多國家和機(jī)構(gòu)對磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析。有機(jī)構(gòu)分析了9個雙盲,、安慰劑對照,、共1224例患者參與的臨床試驗，結(jié)果顯示補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸PS后,，關(guān)于認(rèn)知和記憶的參數(shù)得到改善,。毫無疑問，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶,、長期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力,。正因如此，意大利,、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失,。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨費用大量的的磷脂酰絲氨酸可以增加細(xì)胞膜的流動性。

磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，是一種獨特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪,，也是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,，同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能。

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡稱PS,。磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌,、酵母、植物、哺乳動物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂,。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸,。簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取,。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能,，由于其具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用,。人體中的磷脂酰絲氨酸主要集中在大腦，約占大腦磷脂總量的15%,。

磷脂酰絲氨酸的攝取途徑：一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天,；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克，甚至少于50毫克,。據(jù)統(tǒng)計,，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，素食者尤為缺乏,，其差距達(dá)到200—250毫克,。鑒于以上原因，正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,，對于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要,。此外,，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,，飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物,、高等植物以及微生物的生物膜中,。上海磷脂酰絲氨酸的價格

磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物，并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣

磷脂作為一種生物活性物質(zhì),，有著獨特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值，在世界范圍內(nèi)的食品,、保健品,、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用，人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié),、改善記憶,、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用,。磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）是磷脂家族中的一員，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,，是人體不可或缺的物質(zhì),。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)，并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸哪里有賣