磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品呈白色或淡黃色松散粉末,，能乳化于水。不溶于乙醇,、甲醇,；溶于氯仿、石油醚,。人工合成物只溶于氯仿,。從牛腦提取物在室溫內(nèi)，又暴露于空氣中,，則每日變性約0.5%,。天然物(L-α-磷脂酰-L-絲氨酸)多由牛(羊)腦或大豆等提取。由于R1和R2差異,，實(shí)是諸多化合物的混合物,。如牛腦制品其R1和R2的大致組成：16：0，約1%,；1.8：0,，40%～41%；18：1,，28%～30%,；18：3，約4%,；18：4,，約1%；20：4,，約1%,；20：5,，約2%；22：6,，9%～14%,。人工合成產(chǎn)品具有很多異構(gòu)體，純化過(guò)程復(fù)雜,。如合成產(chǎn)品1,，2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-絲氨酸,，分子量336.0,。磷脂酰絲氨酸(英文簡(jiǎn)稱(chēng)PS)是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分,是大腦營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品求購(gòu)

研究發(fā)現(xiàn),，人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征,。例如，1歲時(shí)大腦重量約為1000克,，7歲時(shí)大腦重量約為1300克,，18歲時(shí)大腦重量約為1350克。換句話說(shuō),，大腦發(fā)育在1歲時(shí)完成了75%,，7歲時(shí)完成了95%，18歲時(shí)完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期,，也是大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,。然而，補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,，而應(yīng)該是有針對(duì)性的,。例如，補(bǔ)充大腦信息傳遞,，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能，有助于改善記憶,，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)習(xí)效率,，提高學(xué)習(xí)成績(jī),。在這方面，磷脂酰氨酸（PS）的效果是顯而易見(jiàn)的,。磷脂酰氨酸被稱(chēng)為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。江西白色PS磷脂酰絲氨酸報(bào)價(jià)據(jù)統(tǒng)計(jì),，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間。

磷脂酰絲氨酸,，又稱(chēng)復(fù)合神經(jīng)酸,，是磷脂中的一種，英文名Phosphatidylserine,，簡(jiǎn)稱(chēng)PS,。與DHA和B族維生素類(lèi)似，是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素,。PS在人體中含量極少（總量約60g）,，但它是大腦中主要的酸性磷脂，在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,，是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,，具有改善大腦功能、修復(fù)大腦損傷,，成為“腦專(zhuān)一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”，有“大腦維生素”之稱(chēng),。

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌,、酵母、植物,、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂,。磷脂酰絲氨酸又稱(chēng)復(fù)合神經(jīng)酸。英文名Phosphatidylserine,，簡(jiǎn)稱(chēng)PS,，由天然大豆榨油剩余物提取。其是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦,，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞的作用,。并且，磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,。磷脂酰絲氨酸在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一。

磷脂酰絲氨酸,，又稱(chēng)絲氨酸磷脂,，簡(jiǎn)稱(chēng)PS，是一種常見(jiàn)的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜內(nèi)層,。磷酸甘油酯是細(xì)胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關(guān),。特別是在人體神經(jīng)系統(tǒng)中,，它是腦細(xì)胞膜的重要組成部分之一，對(duì)調(diào)節(jié)大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩(wěn)定性）起著重要的作用磷脂酰氨酸作為一種天然磷脂化合物,，存在于動(dòng)物大腦,、內(nèi)臟、雞蛋,、豆類(lèi)等食物中,。因此，你可以在日常飲食中添加適量的肉,、魚(yú),、雞蛋和豆制品，以獲得更多的磷脂酰氨酸,。然而,，通過(guò)飲食補(bǔ)充磷脂酰氨酸的數(shù)量有限，缺乏歐米伽3脂肪酸不利于提高大腦中磷脂酰氨酸的含量,，因此服用磷脂酰氨酸膠囊已成為一個(gè)更好的解決方案?，F(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類(lèi)和油類(lèi)產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量,。山東磷脂酰絲氨酸粉末售價(jià)

磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品求購(gòu)

磷脂酰絲氨酸主要位于細(xì)胞膜的固有小葉中,，占細(xì)胞膜雙分子層總磷脂的10%～20%,，在神經(jīng)組織中更是高達(dá)70%，發(fā)揮重要作用,。另外,，磷脂酰絲氨酸也輔助細(xì)胞間聯(lián)系。以前實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)的磷脂酰絲氨酸主要來(lái)源是牛腦,，這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?，F(xiàn)在,，已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來(lái)源，如植物(主要是大豆)提取,、微生物酶轉(zhuǎn)化等,。磷脂酰絲氨酸對(duì)于神經(jīng)元細(xì)胞膜至關(guān)重要，尤其是對(duì)神經(jīng)元間的連接,。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學(xué)和臨床效果的作用機(jī)制,，但是這樣卻產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)題：外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達(dá)細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)小葉，以及產(chǎn)生的生物學(xué)作用[即：刺激蛋白激酶C,、(Na+-K+)依賴(lài)性ATP酶,、酪氨酸羥化酶和促進(jìn)Ca2+攝取等]是不是內(nèi)源磷脂酰絲氨酸的作用。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品求購(gòu)