食品用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是指將多種維生素、礦物質(zhì),、氨基酸等各種復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料按一定的比例混合均勻后添加應(yīng)用到食品中的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料。食品用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料作為食品添加劑直接應(yīng)用于配方奶粉,、強化食品的生產(chǎn)中,，可使生產(chǎn)廠家減少在購買和使用多種單一營養(yǎng)素時的工藝難度，并降低添加過程中帶來不均勻的質(zhì)量隱患,。食品復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是將礦物鹽,、維生素等各種復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料按一定配方進行混合后，提供給食品生產(chǎn)企業(yè)添加到食品中的一類產(chǎn)品,。由兩類或多類強化劑組成的預(yù)混料,，如維生素和微量元素、氨基酸等組成的預(yù)混料即復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,。華東礦物質(zhì)復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料銷售價格

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,，還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用,。注意事項：在食品加工過程中,，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性,，使用強化劑通常應(yīng)注意以下幾點：強化用的營養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；易被機體吸收利用,；在食品加工,、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色,、香,、味等感官性狀。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料飲料供貨企業(yè)根據(jù)不同人群的需要,，為保持食品原有的營養(yǎng)成分,，向食品中添加一定量的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，提高其營養(yǎng)價值,。

為什么要添加復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料：作為人體不可或缺的一部分,，維生素是主要調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育中所必須存在的營養(yǎng)素，維生素主要分為脂溶性以及水溶性兩種,，其中脂溶性包含維生素A,、維生素D、維生素E,、維生素K等,，后者包含我們常見的維生素C及維生素B群,。在生理作用中，維生素并不能夠單純的為組織提供能量,，但是卻不能缺少,。維生素大多數(shù)都不能夠在人體內(nèi)進行合成，或者合成含量極低,，例如維生素B12在體內(nèi)存儲量就很少,，人體必須利用攝取的方式來獲得，假設(shè)人從外界食物中攝取不足,，那么人體正常的發(fā)育過程將受到影響,。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料應(yīng)用范圍：廣義的來說，復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以應(yīng)用到各個領(lǐng)域中,，但在實際生產(chǎn)中并不是如此,，有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強化，它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有：保健品：這是一類比較適合的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的產(chǎn)品,，能夠充分的把復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的特點表現(xiàn)出來,。面制品：由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在，它是一個很好的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料載體,。飲液：水溶性營養(yǎng)素的良好載體,，如B族維生素。乳制品：純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素,，一般不需要強化,，但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡，特別是用于嬰幼兒奶粉,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料彌補營養(yǎng)素的損失,，維持食品的天然營養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素,。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料由同類原料組成的預(yù)混料,，如復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)(復(fù)合微量元素),、復(fù)合氨基酸,、復(fù)合核苷酸等。食品及保健品的生產(chǎn)商在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中,，都要挑選正確的營養(yǎng)強化劑型和賦型劑,，并對其進行準(zhǔn)確的配方、稱重及混合,，將這些成分和食品混合處理添加到終產(chǎn)品,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡便，采購手續(xù)簡化，便于貯存,，減少浪費,、節(jié)省時間等優(yōu)點。將多種營養(yǎng)添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合,，并在添加到終產(chǎn)品中保持高的分散均勻度,。讓營養(yǎng)更全，定制化預(yù)混料配方,，防止和減少有效成分的損失,，保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料預(yù)混合物可以添加維生素,、礦物質(zhì),、氨基酸和膳食纖維等營養(yǎng)素。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料現(xiàn)價

定制化保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性,。華東礦物質(zhì)復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料銷售價格

在使用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料時要遵守一些基本原則,，如用于復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的各種食品添加劑，應(yīng)符合GB2760-2011和公告的規(guī)定,，具有共同的使用范圍,；在達(dá)到預(yù)期的效果下，應(yīng)盡可能降低在食品中的使用量,；在生產(chǎn)過程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，不應(yīng)產(chǎn)生新的化合物等，以保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的使用不會對人體產(chǎn)生任何健康危害,。為了保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的安全性,，對其中有害重金屬的含量有明確的限量要求，如砷和鉛的含量均不得高于2.0mg/kg,。在食品中添加復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。華東礦物質(zhì)復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料銷售價格