維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示,。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,,維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2,、MK-4,、MK-7和MK-8等。目前,,商業(yè)化維生素K2基本上有兩個,維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7),。維生素K2是維生素K的一種,,維生素K包括維生素K1、K2,、K3和K4,,其中維生素K1和K2是天然存在的,屬于脂溶性維生素,。維生素K3和K4是人工合成的,,屬于水溶性的維生素,。維生素K2主要具有凝血方面的功能,維生素K是參與凝血因子的輔酶,。維生素K2是一種脂溶性維生素,,主要由腸道細菌合成,存在一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中,。浙江維生素k2原料多少錢
維生素K2促進骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑,,通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細胞標記物的表達,增強膠原蛋白的蓄積作用,,通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原,、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架,明顯擴充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間,,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場所,。同時,維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),,該結(jié)構(gòu)對Ca2+具有獨特的親和力及結(jié)合活性,能促進鈣鹽沉積,,提高骨礦化速率,,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本,。浙江維生素k2原料多少錢維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),,提高骨骼礦化速率。
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產(chǎn)生,,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,,如納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆)以及硬質(zhì)干酪(如布里干酪和高德干酪),。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,,在所有的K2維生素中,,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長),。根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目,,維生素K2可分為不同類型,目前已經(jīng)商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7,。
維生素K2的攝入:肉類,、乳制品、蛋類,、發(fā)酵類,、納豆等都含有豐富的維生素K2,。不過如果飲食不規(guī)律,就需要適當食用相關(guān)產(chǎn)品來補充,。維生素K是一類脂溶性維生素,,在日常飲食中比較常見的兩種是維生素K1和維生素K2,維生素K1,,即葉綠醌,,主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發(fā)酵食品和動物制品中,,也由腸道細菌產(chǎn)生,,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱,根據(jù)側(cè)鏈異戊二烯單元長度命名的,,從MK-4到MK-13,,側(cè)鏈的不同組成和長度導(dǎo)致了其不同的作用和人體吸收效率。維生素K1和K2是天然存在的,,屬于脂溶性維生素,。
維生素K2,主要來自動物或發(fā)酵食物中,,我們身體中的維生素K普遍是K2,,在牙齒中,其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」,,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動,。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶,、牛肉,、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源,,發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K,,像是納豆或是泡菜,但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物?,F(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因,,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,,這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量,,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機會,,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,,則可以考慮使用補充劑,。維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,,其在納豆中含量較高。江西維生素k2原料供應(yīng)企業(yè)
維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補充劑,、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中,。浙江維生素k2原料多少錢
維生素K2存于綠葉和蔬菜中,也存于魚,、肉,、乳酪和肝油中??蓮木G葉和腐爛的魚肉中提取而得,,也可用2-甲基萘醌-1,4為原料合成,。有促進凝血作用,。用于調(diào)理膽?zhàn)舨『托律鷥撼鲅〉取>S生素K是脂溶性維生素中的一類,。而在維生素K的家族中,,也存在有不同的成員。天然的維生素K,,可以分為維生素K1和維生素K2,。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中,因此,,顏色越綠的蔬菜,,往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類,。根據(jù)尾鏈長度的不同,,K2分為MK-4、MK-7,、MK-8,、MK-10等子類。但其中,,較為重要的是MK-4和MK-7,。浙江維生素k2原料多少錢