磷脂酰絲氨酸（PS）是一種脂溶性的氨基酸衍生化合物,，在大腦中大量存在,，有助于認(rèn)知功能,。在魚類中大量存在,，它可以改善老年人的記憶力并降低皮質(zhì)醇,。磷脂酰絲氨酸是類似于膳食脂肪的化合物，其在人類神經(jīng)組織中非常普遍,。它既可以合成也可以通過飲食消費(fèi),，但通過補(bǔ)充可以獲得進(jìn)一步的益處。它對(duì)于認(rèn)知功能至關(guān)重要,，但在身體合成時(shí)并不一定需要,。然而，老年人補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸（PS）似乎可以增強(qiáng)記憶力和認(rèn)知能力,。2個(gè)月補(bǔ)充200mg磷脂酰絲氨酸（PS）似乎可以改善ADHD（兒童注意力缺陷和多動(dòng)癥）的癥狀,，繼發(fā)于改善ADHD癥狀，短期聽覺記憶和沖動(dòng)也會(huì)得到改善,。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,，并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪家正規(guī)

補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細(xì)胞更活躍,。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國(guó)家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失,。幫助修復(fù)大腦損傷,，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，具有營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì),。促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù),，緩解壓力，促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒：多項(xiàng)研究表明,，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平，減輕壓力,，緩解腦部疲勞,，還可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力,，緩解不良情緒,。浙江磷脂酰絲氨酸粉末規(guī)格磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)產(chǎn)生而來。

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域,，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效,。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍,。利用二油?；字＝z氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性，美國(guó)IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市,。米伐木肽脂質(zhì)體通過刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來殺滅腫瘤細(xì)胞,，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤。

生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,，磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料,。磷脂（Phospholipid）是一類含有磷酸的脂類總稱，天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細(xì)胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,，其存在于植物種子,、動(dòng)物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，理化性質(zhì)獨(dú)特,，在食品,、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用,。通常所說的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),，它是多種磷脂的混合物，成分主要為磷脂酰膽堿（俗稱卵磷脂PC）,、磷脂酰乙醇胺（俗稱腦磷脂PE）,、磷脂酰肌醇（俗稱肌醇磷脂PI）、磷脂酰絲氨酸（PS）,、磷脂酸（PA）,、磷脂酰甘油（PG）等。磷脂存在于植物的種籽,、禽類蛋黃,、動(dòng)物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來源的不同分為大豆磷脂,、菜籽磷脂,、葵花磷脂、花生磷脂,、卵(雞蛋)磷脂等,。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,。

人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢,？由于對(duì)生命存活的重要，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分,；同時(shí),，我們每天也會(huì)從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸，動(dòng)物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物,。但是,，受制于個(gè)體年齡、體內(nèi)酶系活性等因素,，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會(huì)受影響,。而由于當(dāng)今世界健康飲食理念的風(fēng)行，喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,，而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高,，但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認(rèn),，目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg,。而已有科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證實(shí),，磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會(huì)對(duì)頭腦活躍程度產(chǎn)生影響。磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能。上海PS磷脂酰絲氨酸食品價(jià)格

磷脂酰絲氨酸溶于氯仿,、石油醚,。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪家正規(guī)

磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物，1942年從牛腦中提取并定性,。在人體的多種磷脂中,，PS含量極少但功能獨(dú)特，是大腦主要的磷脂成分,。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),，參與細(xì)胞的代謝活動(dòng)。研究表明,，不同的細(xì)胞中,，PS的含量也是不同的。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS,，其對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的維持,、修復(fù)及功能具有重要作用。PS對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放,，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，增強(qiáng)腦葡萄糖代謝，降低氫化可的松的水平,，增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子的活性等,。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪家正規(guī)