磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接,；甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部,。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,，碳鏈一般更長(zhǎng),，而且不飽和鍵更多,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物,，而并非單一成分,，這是由于不同來(lái)源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性，即它有親水性的同時(shí)又具有親油性,。PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。華東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供應(yīng)商

一般的食物中，如魚類,、肉類米面豆類制品及綠色蔬菜中PS的含量極微即使是含量高的卵磷脂中,，也只含有0.5%的PS；這表示我們無(wú)法從日常食物中,，攝取足夠的PS,，這也就是為什么我們需要額外補(bǔ)充PS。成人一日劑量為100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多,，大約四分之(25-50mg）就可以了,。由此可見磷脂酰絲氨酸的作用主要包括：提高大腦機(jī)能，改善老年癡呆癥：隨年齡增長(zhǎng),，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,，從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱,。福建磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)報(bào)價(jià)磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,。

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效,。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別,，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量,，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍,。利用二油酰基磷脂酰絲氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性,，美國(guó)IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市,。米伐木肽脂質(zhì)體通過(guò)刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來(lái)殺滅腫瘤細(xì)胞,，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤,。

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平,，使患者抑郁度平均降低70%,，情緒紊亂，行為異常,，焦慮,，易怒等癥狀得到明顯改善。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生,，提高血液中睪丸酮的含量,，加速訓(xùn)練后的恢復(fù)，提高競(jìng)技訓(xùn)練效率及改善競(jìng)技表現(xiàn),。外源性PS可以通過(guò)提高酶的活性,，從而維持長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)中體內(nèi)的離子平衡,，以延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生。磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用?，F(xiàn)代人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變，導(dǎo)致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來(lái)越少,。

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡(jiǎn)稱PS,，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān),。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成,。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%),。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,，有助于膜的不對(duì)稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原,。并與磷脂酰膽堿,、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱,。PS磷脂酰絲氨酸增進(jìn)大腦記憶功能,，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,。福建磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)報(bào)價(jià)

磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。華東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供應(yīng)商

補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,，而應(yīng)該是有針對(duì)性的,。例如，補(bǔ)充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，有助于改善記憶，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難,，提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)習(xí)成績(jī),。在這方面,，磷脂酰絲氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增強(qiáng)大腦的記憶功能,。同時(shí)，它還可以幫助細(xì)胞壁保持靈活性,，提高傳遞大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高速運(yùn)轉(zhuǎn)，從而刺激大腦的開啟,。華東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供應(yīng)商