磷脂酰絲氨酸,，又稱復(fù)合神經(jīng)酸，磷脂酰絲氨酸,，簡稱PS,，又稱絲氨酸磷脂，是一種天然磷脂,，是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分,。PS在腦神經(jīng)細(xì)胞中大量存在，被稱為“腦的營養(yǎng)素”,。人腦的神經(jīng)細(xì)胞膜的干重中約50%是磷脂,，其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,，能有效預(yù)防和減輕大腦功能衰減。PS存在于所有的動物,、高等植物以及微生物的生物膜中,，人體中的PS主要集中在大腦，約占大腦磷脂總量的15%,。肉類及魚中均含有PS,，腦或內(nèi)臟中（如肝、腎）PS的含量更高,，奶制品以及蔬菜中（除了白豆）PS的含量非常少,。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性，并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品價位

磷脂酰絲氨酸的獲取途徑：1,、磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，人的身體就像一個工廠,，除非是基因缺陷，他缺的不是場地和工人,，他缺的是原材料和催化劑,。只要條件滿足他就能源源不斷的生產(chǎn)他身體所需的神經(jīng)營養(yǎng)物質(zhì)。人體也很環(huán)保，過多的產(chǎn)品就會被吸收,。那么雞蛋,，黃豆，深綠色的蔬菜里就不缺原料,，蛋白+魚油的方案其實就很香了,。2、增加適量魚油會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量增加28%,。3,、磷脂酰絲氨酸天然存在于食物中肉類，魚類,，腦或內(nèi)臟含量較高,。4、購買ps補(bǔ)充,。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品費(fèi)用磷脂酰絲氨酸結(jié)構(gòu)決定了它的獨(dú)特性質(zhì),，帶有負(fù)電荷的頭部為親水性，由脂肪酸組成的尾部為親脂性,。

磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,，1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,，PS含量極少但功能獨(dú)特,，是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),，參與細(xì)胞的代謝活動,。研究表明，不同的細(xì)胞中,，PS的含量也是不同的,。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS，其對神經(jīng)細(xì)胞的維持,、修復(fù)及功能具有重要作用,。PS對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，增強(qiáng)腦葡萄糖代謝,，降低氫化可的松的水平，增強(qiáng)神經(jīng)生長因子的活性等,。

例如,，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能?，F(xiàn)在研究表明,，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進(jìn)入大腦,。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料,。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,，其有效成份可順利穿過血腦屏障，在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦,。由于PS能增加腦突刺數(shù)目,、提高腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝，因而使腦細(xì)胞更活躍,，如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域,。磷脂酰絲氨酸這種天然物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性。

隨著年齡增長,，影響大腦機(jī)能的磷脂酰絲氨酸和其他重要的化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少,，這一化學(xué)變化導(dǎo)致正常細(xì)胞膜中，酶活性和運(yùn)輸能下降,，同時神經(jīng)節(jié)點(diǎn)——突觸也在減少,，因而導(dǎo)致記憶能力、認(rèn)知能力的下降,。通過補(bǔ)充PS能達(dá)到增加腦突觸數(shù)目,、增強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動性以及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍,。目前許多國家都已應(yīng)用PS補(bǔ)充劑來調(diào)養(yǎng)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失,。1986年Delwaide等初次報道給老年性癡呆病人口服牛腦PS（BC-PS）（300mg/d）能改善患者的認(rèn)知功能。此后,，歐洲和美國的多項雙盲法和安慰劑對照研究證實了這種磷脂的效力,。Crook等報道給51位阿爾茨海默病人服用BC-PS或安慰劑12周后發(fā)現(xiàn)服用PS的病人在認(rèn)知能力方面有所提高，而服用安慰劑的對照組則無此結(jié)果,。在那些不是很嚴(yán)重的認(rèn)知功能損傷的病人中,，效果更為明顯。此實驗結(jié)果表明在阿爾茨海默病早期階段,，PS可能是一種具有前景的候選藥物,。磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，兩個較長烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。南通嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品費(fèi)用

正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品價位

磷脂酰絲氨酸提供運(yùn)動營養(yǎng)，緩解肌肉疲勞：優(yōu)化運(yùn)動員體內(nèi)睪酮與皮質(zhì)醇的比值是運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究中的一項挑戰(zhàn),。補(bǔ)充PS能夠明顯抑制運(yùn)動產(chǎn)生的ACTH和皮質(zhì)醇,，調(diào)節(jié)T/C,，抑制由運(yùn)動引起的皮質(zhì)醇含量的增加，PS能夠減輕機(jī)體對訓(xùn)練的反應(yīng),。磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,。PS可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，病幫助腦細(xì)胞儲存盒讀取資料,。但隨年齡增長,，人腦內(nèi)PS和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少，而日常膳食攝取PS含量極少,，從而導(dǎo)致人體PS含量不租,，記憶力，認(rèn)知力等功能日益減弱,。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品價位