維生素K2即甲基萘醌,，存在于發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品中,，腸道細(xì)菌也可以產(chǎn)生維生素K2。甲基萘醌是一組相關(guān)化合物的總稱，通常又被細(xì)分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌,。其中比較重要的是MK-4和MK-7,。維生素K1和K2的作用是相當(dāng)不同的,。很多人認(rèn)為應(yīng)該將它們分成單獨不同的營養(yǎng)素,。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關(guān)鍵的作用，而鈣是骨骼中發(fā)現(xiàn)的主要礦物質(zhì),。維生素K2可以從諸如肉類,、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產(chǎn)量的食物上尋到,。假如體內(nèi)缺少維生素K2,，提議可多喝些牛奶，多吃豆類等產(chǎn)物來按時補充,。維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物,。上海維生素k2原料

如果缺乏維生素K2，基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化,，鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合,，骨就不能夠真正地形成,，這樣的話鈣就會流失,。流失的鈣進(jìn)入身體其他部位，在身體部位內(nèi)沉積,，會導(dǎo)致身體部位的鈣化,，引起許多疾病，因此,，維生素K2,，對于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義,。對照實驗也發(fā)現(xiàn),，服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關(guān)的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外,，研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60％的脊柱骨折,、77％的髖部骨折和81％的非脊柱骨折。上海維生素k2原料維生素K2具有幫助成骨細(xì)胞分泌的初級骨鈣素羧化,，變成活性骨鈣素,，從而促進(jìn)血液中的鈣離子沉積入骨。

促進(jìn)骨代謝：維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),，提高骨骼礦化速率,，提高成骨細(xì)胞活性,，在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用；抑制某些病癥：維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng),，并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達(dá),，促進(jìn)某些疾病細(xì)胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率,，降低某些重癥轉(zhuǎn)移,、復(fù)發(fā)風(fēng)險，但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥,；其他：維生素K2通過促進(jìn)胰島素分泌,、增加胰島素敏感性，可調(diào)節(jié)血糖,，且有一定的神經(jīng)保護(hù)作用,，還能夠改善血管彈性，防止血管硬化,、狹窄,，從而預(yù)防血管疾病。

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏,，出現(xiàn)凝血酶原時間長的現(xiàn)象,；預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過量時，凝血酶原也會減少,；在靜脈營養(yǎng)中,，輸注射液加入了藥物，阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成,；但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K：的速度太慢,，效果不好。膽道阻塞時維生素吸收減少,，也可產(chǎn)生維生素K2缺乏,，口服或經(jīng)消化道補給時，必須與膽鹽同時供給,。有些肝病,，由于功能不全凝血因子合成減少，補給維生素K對凝血作用無效,，需要直接補充維生素K2,。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用，臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用,。

維生素K2人體自身不能合成,，可通過腸道微生物合成，但通常因為合成量不足,，而食物中維生素K2的含量又低（納豆是維生素K2較好的來源）,，通常需要額外補充,。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,，但合成量極微無法滿足人體所需,，需額外補充維生素K2。需要單獨強調(diào)一下,，維生素K2不是維生素K1,，兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,，很多蔬菜里面都含有,。但維生素K2食物里面相對非常少，只有一種食物就是納豆,，也就是發(fā)酵的大豆,，里面維生素K2含量很多。像人們?nèi)粘３缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。上海維生素k2原料

調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度,，防止骨折,。上海維生素k2原料

維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發(fā)酵食品中的細(xì)菌產(chǎn)生,，比如納豆（發(fā)酵的大豆）,；MK-7通常來自發(fā)酵食物,，如納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆）以及硬質(zhì)干酪（如布里干酪和高德干酪）,。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,，在所有的K2維生素中,，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收，而且保持活性的時間更長),。根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目,，維生素K2可分為不同類型，目前已經(jīng)商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7,。上海維生素k2原料