次氯酸是一種化學(xué)式為HClO的不穩(wěn)定弱酸,，它只能存在于溶液中,，一般用作漂白劑,、氧化劑、除臭劑和消毒劑等運(yùn)用,。在水溶液中,，次氯酸部分電離為次氯酸根ClO ? (也稱為次氯酸鹽陰離子)和氫離子H +。含有次氯酸根的鹽被稱為次氯酸鹽,。其中廣為人知的一種家用次氯酸鹽消毒劑(漂白水)就是次氯酸鈉(NaClO),。當(dāng)純凈的氯氣通入水中時,，會形成次氯酸和氯化氫(HCl，鹽酸)：Cl2+H2O→HClO+HCl次氯酸（HClO）是游離氯的較強(qiáng)形式,，鹽酸的PH和堿度均低于它,。在生物學(xué)中，次氯酸被嗜中性白細(xì)胞（Neutrophil）用來殺滅細(xì)菌,，且被用于游泳池的含氯消毒劑產(chǎn)品,。次氯酸是人體白血球分泌的一種殺菌成分，專門用來破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁與病毒的外殼,，讓細(xì)菌與病毒無法存活,，由于與人體親和，故不傷害人體,。安路來特發(fā)生器生產(chǎn)的次氯酸水屬于弱酸性的次氯酸水,，其很強(qiáng)氧化力，具有快速的殺菌,、消毒的功用,，再運(yùn)用本公司獨(dú)特的技術(shù)配方，使次氯酸發(fā)揮理想的功效,，并可增加有效期與安定性,。次氯酸是一種十分安全使用的清潔劑，它被廣泛應(yīng)用于眼部護(hù)理,，傷口消毒,，寵物護(hù)理等方面。微酸性次氯酸定制

次氯酸是美國食品藥品管理局認(rèn)證為醫(yī)療器材的高階殺菌劑,，使用在皮膚消毒清潔及眼藥水制造等,，也是日本厚生省公告的食品（殺菌）添加物，在我國主要作為食品用清潔劑,，許多大型食品廠及餐廳都會用來清洗食材容器,、包裝或運(yùn)送設(shè)備等食品接觸面。其實(shí),，次氯酸水除了可運(yùn)用在食品及醫(yī)療照護(hù)外,，也可以應(yīng)用在畜牧、水產(chǎn)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工上,，日本使用次氯酸水來清洗蔬菜,，一般消費(fèi)者要去除農(nóng)藥的殘留，可將買來的生菜先泡次氯酸水,，再用清水大量沖洗,，再用冰水冰鎮(zhèn)，瀝干后再送入冰箱急速冷藏,，這樣的生菜吃起來安心且口感更清脆,。隔膜次氯酸蔬菜次氯酸發(fā)生器以氯化鈉和（或）鹽酸水溶液作為原材料,，于電解槽體內(nèi)，通過電解的方式產(chǎn)生次氯酸水,。

養(yǎng)蝦業(yè)受到疾病和水質(zhì)問題的困擾,，特別是弧菌，這些問題已成為未來養(yǎng)蝦業(yè)的主要障礙,。養(yǎng)蝦者都在修補(bǔ)新技術(shù),、設(shè)計和想法以提高產(chǎn)量。安路來特電解水設(shè)備,，只用海水就可以制次氯酸水,。中國envirolyte總代理安路來特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的活性水溶液成功引入蝦類生產(chǎn)行業(yè)。這種新技術(shù)的好處如下：1,，在養(yǎng)蝦的各個階段（孵化場等）提高成活率：從20-30%到60-100%,；2，徹底廢除藥物的使用,；3,，更好的水質(zhì)，控制水的酸堿度和藻類的生長,；4,，更好的產(chǎn)量：從每個池塘2-3噸到5-7噸5，縮短海蝦生長周期,；從120-160天到70天6,，由于生長周期較短，每年的額外產(chǎn)量,；7,，更好的飼料轉(zhuǎn)化率；8,，在蝦（成長期）有效控制病毒和細(xì)菌疾?。?,，由于上述所有改進(jìn)，蝦具有健康的外觀和大??；向蝦養(yǎng)殖業(yè)引入安路來特電解水設(shè)備和活化解決方案無疑標(biāo)志著蝦生產(chǎn)的突破。疾病是對蝦養(yǎng)殖未來的很大障礙,。養(yǎng)殖場和孵化場對肆虐的原生動物,、細(xì)菌幾乎沒有防御措施，但構(gòu)成大威脅的是病毒性疾病,。入池時用陽極液對水進(jìn)行消毒,，并每天對新加入的水進(jìn)行消毒,，是解決病害問題的有效途徑。

在海鮮產(chǎn)業(yè)中如何使用次氯酸,？次氯酸（HOCl）可作為免沖洗消毒劑,，在收獲和加工海鮮原料過程中使用，F(xiàn)DAFCN1811規(guī)定其含量不得超過60ppm,。HOCl可以投放在水中以生產(chǎn)用于儲存或展示海鮮的消毒冰塊,。它可以通過軟管來清潔設(shè)備和消毒工作區(qū)域。進(jìn)入加工設(shè)施時,，員工可以步入洗腳池并被HOCl霧化噴霧消毒,。

游輪上如何使用次氯酸？次氯酸在游輪上有許多有用的應(yīng)用,。HOCl在廚房可用作農(nóng)產(chǎn)品,，肉類，家禽和海鮮的免沖洗消毒劑,。HOCl可用作食品接觸表面的消毒劑,，也可用作替代季銨鹽和過氧化物基化學(xué)品的一般衛(wèi)生用品。它可以通過霧化器來消毒房間和大型公共區(qū)域,。HOCl可用于清潔和消毒船舶,，以預(yù)防和控制諾如病毒爆發(fā)。HOCl可通過全船的洗手液用作手部消毒劑,。HOCl可以替代氯氣來生成飲用水和用于泳池處理,。 次氯酸應(yīng)在通風(fēng)良好的環(huán)境下使用，擦拭后停留數(shù)分鐘再以清水擦拭,。

常用的酒精及漂白水容易傷害皮膚,、造成過敏，并造成環(huán)境的污染及破壞,，而次氯酸水的原料來自于一般家庭常見的食用鹽,，經(jīng)過機(jī)器電解后，變成具有殺菌能力但對人體及環(huán)境無害的清潔消毒劑,。奕泓公司提供的次氯酸水制造機(jī)及充電式噴霧機(jī),，讓師生能夠進(jìn)一步研究次氯酸水在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用，未來除了將以氯酸水取代現(xiàn)有的環(huán)境及實(shí)驗(yàn)室清潔消毒劑,，會善用這套設(shè)備,，除了用于環(huán)境及實(shí)驗(yàn)室的消毒外，還會應(yīng)用在水耕蔬菜及植物工廠領(lǐng)域,，取代現(xiàn)有消毒清潔劑,。這項(xiàng)合作計畫也可以應(yīng)用在組織培養(yǎng)的環(huán)境上，野外采集培植體或組織是使用酒精或次氯酸鈉來消毒,，現(xiàn)在可以嘗試用次氯酸水來取代,，希望在組織培養(yǎng)的環(huán)境及技術(shù)的研究能獲得突破及開發(fā),，導(dǎo)入更無毒、更友善環(huán)境的藥劑,，來替代高污染的化學(xué)消毒劑,，目標(biāo)是可以運(yùn)用在有機(jī)農(nóng)業(yè)的大田生產(chǎn)上﹐因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)不允許使用任何的化學(xué)藥劑，若次氯酸水能有效防治農(nóng)業(yè)的病蟲害,，取代現(xiàn)有的化學(xué)農(nóng)藥,，則能吸引更多農(nóng)民加入有機(jī)農(nóng)業(yè)的行業(yè)。次氯酸水（有效氯濃度40mg/L）對各種病原體的作用高于次氯酸鈉溶液（有效氯濃度1000mg/L）,。電解食鹽水次氯酸景觀水

日本,、美國和中國的食品制造業(yè)和飲食業(yè)，早已經(jīng)漸漸棄用漂白水,，而改用「次氯酸」（HClO）來消毒殺菌,。微酸性次氯酸定制

使用次氯酸對種子浸泡，能促進(jìn)生長大,。部分作物種子在種植前,，往往都需要進(jìn)行浸泡處理，不僅可以確定種子的活性,，還可以縮短萌發(fā)時間,。利用酸性電解水對種子進(jìn)行浸泡處理，不僅可以殺死種皮外的病菌和寄生蟲卵,，降低病害風(fēng)險,，同時還能夠改善種皮的滲透性，提升種子吸水能力與胚芽生長速率,，有利于促進(jìn)植株成活,、增強(qiáng)其抗病能力。綜合來看,，酸性電解水作為一種綠色環(huán)保的新型防控技術(shù),，在植物病害防治方面具有廣譜性，通過噴施與農(nóng)藥替代等方式能減少農(nóng)藥污染,、降低植物及環(huán)境中農(nóng)藥殘留風(fēng)險,，同時還能促進(jìn)種子萌發(fā)、實(shí)現(xiàn)土壤改良,，進(jìn)而提升作物的品質(zhì)與產(chǎn)量,。微酸性次氯酸定制