陶瓷隔膜技術(shù)的應(yīng)用對安路來特電解水設(shè)備的性能和成本有以下影響:對性能的影響提高產(chǎn)品純度:陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,,能夠精確地將陽極室和陰極室隔開,,有效阻止陽極產(chǎn)生的氯離子等雜質(zhì)進(jìn)入陰極室,確保陰極電解液中氫氧化鈉的純度,,同時(shí)也能保證陽極電解液中次氯酸的純度,,使其在CIP清洗、消毒等應(yīng)用中效果更好1,。增強(qiáng)穩(wěn)定性:陶瓷材質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性高,,耐酸堿腐蝕,在長期的電解過程中不易被電解液侵蝕或溶解,,可保證設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行,,減少因隔膜損壞或性能下降而導(dǎo)致的設(shè)備故障和維修次數(shù),提高設(shè)備的使用壽命和可靠性1,。提升電解效率:陶瓷隔膜的特殊結(jié)構(gòu)有助于優(yōu)化電場分布,,促進(jìn)離子遷移,降低電解過程中的歐姆電壓降,,從而提高電解效率,,在相同的時(shí)間內(nèi)可以產(chǎn)生更多的陽極電解液和陰極電解液,滿足大規(guī)模生產(chǎn)和快速使用的需求1,。保證安全運(yùn)行:陶瓷隔膜可以有效防止陰,、陽極室的電解液混合以及氣體產(chǎn)物的混合,使設(shè)備的運(yùn)行更加安全可靠,。對成本的影響降低維護(hù)成本:由于陶瓷隔膜的化學(xué)穩(wěn)定性和機(jī)械強(qiáng)度高,,不易損壞和老化,減少了更換隔膜的頻率和成本,。同時(shí),,也降低了因隔膜故障導(dǎo)致的設(shè)備停機(jī)時(shí)間和維修成本,提高了設(shè)備的運(yùn)行效率和生產(chǎn)效益,。中國啤酒協(xié)會(huì)也將次氯酸水(電解水)的應(yīng)用作為技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目納入了“十二五”規(guī)劃,。電解次氯酸CIP清洗
案例一:大型食品加工廠某大型食品加工廠,之前使用傳統(tǒng)CIP清洗方案,,每月化學(xué)品成本2萬元,,水耗4000噸,能耗折合1.5萬元,,且設(shè)備腐蝕嚴(yán)重,,每年設(shè)備維護(hù)費(fèi)3萬元,。引入安路來特電解水設(shè)備后,每月只需鹽成本3000元,,水耗降至2000噸,,能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,,設(shè)備維護(hù)費(fèi)減半,。從價(jià)格看,安路來特設(shè)備雖采購成本與同類相當(dāng),,但每年節(jié)省成本超20萬元,。其優(yōu)勢在于,簡化清洗流程,,從傳統(tǒng)多步減至4步,,提升效率;產(chǎn)出的次氯酸水無毒無殘留,,保障食品安全,。案例二:中型飲料廠中型飲料廠原采用化學(xué)清洗,常因消毒劑殘留影響產(chǎn)品口感,,且清洗時(shí)間長,,設(shè)備利用率低。采用安路來特CIP系列發(fā)生器后,,能按需生產(chǎn)次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm,,pH6-7可調(diào),,消毒效果好且無殘留,提升產(chǎn)品品質(zhì),。該設(shè)備操作方便,,體積小,節(jié)省空間,。能耗比之前降低25%,,水耗降低30%。在價(jià)格方面,,設(shè)備投入后,,因能耗、水耗節(jié)省及產(chǎn)品品質(zhì)提升帶來的收益,,遠(yuǎn)超采購成本,。優(yōu)勢明顯,不僅確保飲料衛(wèi)生安全,,還提高生產(chǎn)效率,,增強(qiáng)市場競爭力愛沙尼亞雪花啤酒CIP次氯酸生成器通過使用次氯酸,,工廠能夠有效地殺滅潛在的微生物和細(xì)菌,確保生產(chǎn)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生,。
安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面優(yōu)勢明顯:殺菌效果好:能廣譜高效殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類病原微生物,,像大腸桿菌等,保障設(shè)備衛(wèi)生,,防控產(chǎn)品質(zhì)量與安全風(fēng)險(xiǎn),。還可去除并抑制CIP管路生物膜再生,傳統(tǒng)方法難除的生物膜,,會(huì)被其產(chǎn)生的次氯酸溶液破壞結(jié)構(gòu),、殺滅去除,減少對清洗與設(shè)備運(yùn)行的影響,。安全性高:原料只鹽和水,,無需接觸氯氣等危險(xiǎn)消毒品,規(guī)避泄漏,、泄露風(fēng)險(xiǎn),,保障人體健康安全。溶液殺菌后降解為鹽和水,,無殘留,、氣味,可在有人時(shí)使用,,不刺激人體,,也不污染后續(xù)產(chǎn)品。環(huán)保性強(qiáng):次氯酸殺菌后無有害副產(chǎn)物,,對環(huán)境無害,,符合環(huán)保要求,無需特殊廢水處理,,減少企業(yè)環(huán)保成本壓力,。穩(wěn)定性好:pH值在5.0-8.5間可按需調(diào)節(jié),適配不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),,避免腐蝕,。借助先進(jìn)膜電解與自控技術(shù),良好微電腦系統(tǒng)結(jié)合PLC高頻監(jiān)控,,實(shí)時(shí)調(diào)整參數(shù),,確保殺菌溶液濃度、pH值穩(wěn)定,,提升清洗效果可靠性,。操作維護(hù)簡便:機(jī)組全自動(dòng)化運(yùn)行,無需人員值守,,停水停電自動(dòng)恢復(fù),,日常只需定期加鹽,,降低人力成本。主要部件電解槽壽命長,,達(dá)30000小時(shí),,是其他設(shè)備5-6倍,可穩(wěn)定服務(wù)8-10年,,減少設(shè)備更換成本與頻率,。
安路來特,CIP方法有助于飲料廠實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),,保護(hù)產(chǎn)品和人類生命,,并通過提供以下好處來提高盈利能力:1.減少CIP上的時(shí)間損失,提高稼動(dòng)率,;2的凈化微生物,;去除生物膜,消除味道和殘留物3.減少或完全不用昂貴和有害的化學(xué)品,;4.無毒,,無刺激,無殘留,,提高工人的安全性5.減少或省去高溫及水沖洗,,從而明顯節(jié)約能源和水;與傳統(tǒng)化學(xué)品相比,,安路來特,,電解液在中性pH值下生產(chǎn)和應(yīng)用的,既不太酸性也不太堿性,,這使得它在與人類接觸和作為環(huán)境排放物時(shí)完全安全,。無需任何安全或防護(hù)裝備。CIP清洗系統(tǒng)中,,堿性清洗劑比重約為55%,酸性清洗劑比重約為30%,,其它如表面活性劑和消毒劑等約占15%,。
安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動(dòng)化啤酒生產(chǎn)線,。在釀造過程中,,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花,、酵母等有機(jī)物質(zhì),,傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,,影響啤酒品質(zhì),。引入安路來特電解水設(shè)備后,,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達(dá)3000ppm)進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留,,殺滅微生物,。清洗后,設(shè)備表面潔凈,,微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí),低鹽/氯化物技術(shù)避免了對設(shè)備的腐蝕,,延長了設(shè)備使用壽命,,降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場高度認(rèn)可飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),,主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等,。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會(huì)附著糖分,、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感,。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗,。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,,確保管道和設(shè)備無菌,。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,,符合環(huán)保要求,。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%,,同時(shí)降低了化學(xué)清洗劑的使用,,實(shí)現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。CIP沖洗是使用足夠量的水沖洗所有表面,,直到殘留液體去除為止,。使用50-60℃的溫水進(jìn)行沖洗。歐盟百事可樂CIP清洗液發(fā)生器
CIP清洗中使用的清洗劑主要有三類:堿性清洗劑,、酸性清洗劑和滅菌清洗劑,。電解次氯酸CIP清洗
國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán),經(jīng)論證與評(píng)估,,毅然選用安路來特電解水設(shè)備,,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,,技術(shù)底蘊(yùn)深厚,。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,,其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點(diǎn),。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度,、pH值及氯化物殘留量,,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯,,既能實(shí)現(xiàn)高效清洗,,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險(xiǎn),。正因如此,,國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步,。然而,,安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,,全無腐蝕設(shè)備之憂,。正因如此,該設(shè)備在國外啤酒,、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,,三得利、可口可樂,、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶,。如今,國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)果斷采用安路來特電解水設(shè)備,,取代以往的雙氧水消毒工藝,,并計(jì)劃逐步在集團(tuán)所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求,,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案,。電解次氯酸CIP清洗