夏天很多人愛吃西瓜，但是很少有人把西瓜皮留下,。下面小編給大家分享幾個(gè)西瓜皮妙用大全,，讓你看后不會再亂扔了。巧做西瓜皮小菜先將西瓜皮內(nèi)的瓜瓤(即西瓜皮內(nèi)較軟的薄薄的一層)用刀削去,，再用刨子刨去西瓜皮表面的綠皮,、黃皮，少量水洗凈,。然后用少許精鹽漬2-3小時(shí),，取出西瓜皮擠去鹽水，切成小長絲或小丁拌一點(diǎn)醬油,、香油味精就可食用,，清脆爽口，味道也很好,，是夏日早晚喝粥時(shí)的好小菜,。//若一時(shí)西瓜皮較多，食用不了,，可將共制成瓜皮干,。把瓜皮用鹽漬一下,，撈出后曬干，收入容器,，然后用塑料袋封口收藏,。食時(shí)取出，味同咸菜,，可保存半年,。若食用時(shí)將其切碎，加入適量的白糖,、辣椒,、香油，放碗內(nèi)蒸食別有風(fēng)味,。巧爆炒西瓜皮菜把漬好的四瓜皮切成細(xì)絲,，佐以鹽、醬汕,、食糖,、味精，入鍋爆炒(火候不宜太大),，即可食用,。喜辣味者可加入少許辣椒。巧素炒西瓜皮菜將鍋內(nèi)放少許油,，加熱后放入花椒少許,，待炸出香味再將漬好切后的瓜皮絲放入鍋內(nèi)，加入適量鹽和醬油等,，稍炒后放味精出鍋即可,。巧炒肉片西瓜皮把加工好的西瓜皮斜削成薄片;將肉切成片.并過油出鍋;再留少許油，放入醬,、蔥,，炒出香味后，把肉片和西瓜皮同時(shí)放入鍋內(nèi)翻炒,，放適量鹽,、醬，爆炒后放味精山鍋即成,。季收黑金西瓜滅菌

    挑選黑金西瓜需要綜合運(yùn)用"望,、聞、叩,、察"四步法,，才能準(zhǔn)確判斷其成熟度和品質(zhì)優(yōu)劣。首先觀察外觀特征：質(zhì)量黑金西瓜果皮應(yīng)呈現(xiàn)均勻的深黑墨色,，表面帶有天然蠟質(zhì)光澤,，若出現(xiàn)青斑或黃斑則說明日照不均,。果形以橢圓形為佳，長寬比,，這種形狀通常**發(fā)育充分,。特別注意瓜蒂部位——新鮮采摘的西瓜蒂部呈青綠色且微微凹陷，若完全干枯可能存儲過久,；若切口濕潤有汁液滲出,，則可能遭遇提前采摘。第二步檢查瓜臍特征：成熟黑金西瓜的臍部（花朵脫落處）直徑約1元硬幣大小,，向內(nèi)凹陷3-5毫米,，周圍有放射狀細(xì)紋。若臍部過大（超過5角硬幣）或凸起,，往往表示果實(shí)發(fā)育不良,。瓜皮紋路也有講究，質(zhì)量瓜的暗紋呈網(wǎng)狀分布,，紋間距2-3毫米為比較好，過于稀疏可能生長過快導(dǎo)致風(fēng)味寡淡,。叩擊辨聲是**技巧：用指關(guān)節(jié)輕敲瓜體中下部,，成熟瓜會發(fā)出"咚咚"的清脆回聲，音調(diào)偏高且余音持續(xù),；未熟瓜聲音沉悶如"噗噗",，過熟瓜則呈現(xiàn)空響。專業(yè)采購商甚至?xí)褂寐曨l分析儀,，將比較好共振頻率鎖定在130-150Hz范圍內(nèi),。***進(jìn)行綜合驗(yàn)證：托起西瓜感受重量，同等體積下成熟瓜因水分充足會更顯沉重,，例如直徑25cm的瓜體重應(yīng)在,。輕搓瓜皮應(yīng)有細(xì)微磨砂感，過于光滑可能使用過蠟處理,。若條件允許,。 寶山區(qū)黑金西瓜公司

    取瓜條重量70%的上等面醬置于缸中，再把瓜條連布袋投入其中,，每天翻動數(shù)次,，5天后取出，人甕封藏,，隨吃隨取,。巧制扒絲西瓜皮菜將西瓜皮洗凈，切成小方丁備用,。將香油倒人鍋中,，待油達(dá)七成熱時(shí),，放人瓜塊，炸成淺黃色時(shí).快速撈出裝入容器內(nèi),。再將鍋內(nèi)的油倒出,，把鍋洗凈，重新放入少許香油,100克左右的白糖和適量的清水不斷翻炒,，待白糖全部濃解時(shí)立即投入炸好的西瓜皮塊拌勻即成,。巧制西瓜皮醬將西瓜皮削去表面的青皮，洗凈切碎,，加熱軟化,，摻入蔗糖糖漿、葡萄糖,、果膠,，以及適量食用色素等，***濃縮成西瓜皮醬,。為了增添有趣,，可以在西瓜皮醬里留2-3粒瓜子。西瓜皮醬的吃法很多,，涂在面包、饅頭上吃做八寶飯,、糕團(tuán)的點(diǎn)心,，或伏天用清涼的冰水沖西瓜皮醬當(dāng)飲料味美可口,，別具風(fēng)味,。巧泡西瓜皮取西瓜皮5千克,，白菜,、包心菜,、芹菜,、扁豆,、葛筍、青椒各1500克,，生姜白酒,、花椒各8克,，八角100克鹽適量,。將以上各原料菜均用清水洗凈,，瀝干水分.切成3-5厘米的長條或片.西瓜皮切成,、1厘米寬的長條備用,。以每5千克水加400克鹽的比例放入鍋中,，加熱煮沸,，熬成盆水,，離火冷卻待用。把切好的各菜料連同花椒,、白灑,、生姜,、八角拌勻，投入洗凈井消過毒的容器內(nèi)。

    三,、西瓜的適宜食用量與時(shí)間合理控制食用量和選擇合適的時(shí)間食用西瓜，可以更好地發(fā)揮其健康效益,。西瓜的適宜食用量一般建議：健康成年人每日西瓜攝入量建議控制在200-300克果肉（約2-3小片）,。糖尿病患者或血糖控制不佳者應(yīng)進(jìn)一步減少至100-150克,，并分散在一天內(nèi)食用,。兒童食用量應(yīng)減半，并注意防止籽粒嗆入氣管。過量食用的潛在問題：消化負(fù)擔(dān)：西瓜水分含量高,，一次性大量食用可能稀釋胃液,，影響消化功能,，導(dǎo)致腹脹或***,。血糖波動：雖然西瓜的血糖指數(shù)較高（約72）,，但由于每份碳水含量不高,，適量食用對血糖影響有限。但過量仍可能導(dǎo)致血糖快速上升。電解質(zhì)失衡：西瓜具有天然***作用，過量食用可能導(dǎo)致頻繁排尿,，造成鉀,、鈉等電解質(zhì)流失,。番茄紅素過量：雖然罕見,，但極端大量食用西瓜可能導(dǎo)致番茄紅素過量,，出現(xiàn)皮膚暫時(shí)性橙黃色變（番茄紅素血癥）。比較好食用時(shí)間推薦時(shí)間：兩餐之間：上午10點(diǎn)或下午3-4點(diǎn)作為加餐食用比較好,，既能補(bǔ)充水分和能量,，又不影響正餐食欲,。運(yùn)動后：幫助補(bǔ)充水分和電解質(zhì),，促進(jìn)恢復(fù)。早餐時(shí)：少量搭配早餐可促進(jìn)晨間hydration,。應(yīng)避免的時(shí)間：臨睡前：西瓜的***作用可能導(dǎo)致夜間頻繁起夜,，影響睡眠質(zhì)量,。

    除掉里邊的紅瓤清洗切厚片，加適當(dāng)?shù)氖雏}腌12分鐘,，擠去腌漬出的水分。2.豬里脊肉清清洗,，切條,，放鹽，米酒,，生抽,，芡粉抓勻腌漬一會兒,。3.生姜清洗,，剁碎末。尖椒清洗,，除掉籽,，切條。5.熱鍋放適當(dāng)植物油,，油燒后,，放少量姜切片炒兩下,，放進(jìn)腌好的肉絲炒至掉色,，出鍋預(yù)留,。5鍋內(nèi)留底油,，燒開，放進(jìn)擠干水分的西瓜皮片煸炒，添加剛好的尖椒絲,。撒少量白砂糖提鮮,。6.添加炒好的肉絲炒勻,，放少量鹽，味精炒勻稱只能出鍋?！段鞴掀こ慈狻肥且粭l自己很喜愛的菜式,，西瓜皮不***浪費(fèi)嗎,，可以吃葷,?！段鞴掀に穼⑽鞴掀ね膺叺木G衣削整潔,，放進(jìn)果汁機(jī)里榨出水果汁。放進(jìn)適當(dāng)?shù)钠渌墓钆?，取適量的糖,。《西瓜皮水果汁》那毫無疑問是十分的美味可口,，清熱去火,、味兒相當(dāng)于非常好哦。上邊簡易的四道作法你學(xué)好何時(shí),？喜愛的盆友能夠關(guān)心我,，熱烈歡迎留言板留言評價(jià)。上一篇：吃什么減肚子上的墜肉更快下一篇：為什么香菇是苦的香菇怎么切十字特別聲明：網(wǎng)站部分信息來源于互聯(lián)網(wǎng),，只為方便大家查詢?yōu)g覽,，請自行核對信息的真實(shí)情況，本站不承擔(dān)任何責(zé)任,。栽培黑金西瓜單產(chǎn)

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    三、田間管理（一）定植后澆水定植后要澆足水，使用滴灌時(shí),，定植后封上土即可打開。在西瓜苗的生長過程中,，要根據(jù)土壤墑情和西瓜苗的生長階段合理澆水,。苗期保持土壤濕潤即可，避免澆水過多導(dǎo)致根系腐爛,；開花授粉期要適當(dāng)控水,，抑制生長,，促進(jìn)結(jié)果,；果實(shí)膨大期要保證充足的水分供應(yīng),，以滿足果實(shí)生長的需要,，但也要注意避免積水。（二）地膜覆蓋比較好覆蓋地膜,，地膜覆蓋有增溫,、保濕,、防止土壤內(nèi)鹽分上升的作用,，可以加速養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,，創(chuàng)造根系生長的適宜條件,。在覆蓋地膜時(shí),，要將地膜拉緊、鋪平,，使地膜與地面緊密接觸,，四周用土壓實(shí)，防止地膜被風(fēng)吹起,。（三）整蔓壓蔓當(dāng)西瓜蔓長到30公分時(shí),，就要開始整蔓。為了讓瓜蔓分布均勻,，可以在節(jié)上用石塊壓蔓,，這樣不僅能促進(jìn)不定根的生長，還能固定葉蔓,，避免彼此擋光和被風(fēng)吹斷,。之后每隔5-6節(jié)壓一次，直到蔓葉爬滿畦面為止,。在雨水多的地方,，土壤含水量大，為了避免爛藤,，可以將瓜藤理直,，只將石塊壓在節(jié)位上,，節(jié)位仍露在外面，這就是“明壓”,；而在干旱氣候下,，為了促進(jìn)不定根的產(chǎn)生,，可以將瓜藤全部埋入土里，稱為“暗壓”,。整枝和壓蔓都應(yīng)該在晚上進(jìn)行,，以避免碰斷脆爽的瓜藤,。同時(shí),。

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