挑選黑金西瓜需要綜合運(yùn)用"望,、聞,、叩,、察"四步法，才能準(zhǔn)確判斷其成熟度和品質(zhì)優(yōu)劣,。首先觀察外觀特征：質(zhì)量黑金西瓜果皮應(yīng)呈現(xiàn)均勻的深黑墨色,，表面帶有天然蠟質(zhì)光澤，若出現(xiàn)青斑或黃斑則說明日照不均,。果形以橢圓形為佳,，長(zhǎng)寬比，這種形狀通常**發(fā)育充分,。特別注意瓜蒂部位——新鮮采摘的西瓜蒂部呈青綠色且微微凹陷,，若完全干枯可能存儲(chǔ)過久；若切口濕潤(rùn)有汁液滲出,，則可能遭遇提前采摘,。第二步檢查瓜臍特征：成熟黑金西瓜的臍部（花朵脫落處）直徑約1元硬幣大小，向內(nèi)凹陷3-5毫米,，周圍有放射狀細(xì)紋。若臍部過大（超過5角硬幣）或凸起,，往往表示果實(shí)發(fā)育不良,。瓜皮紋路也有講究，質(zhì)量瓜的暗紋呈網(wǎng)狀分布,，紋間距2-3毫米為比較好,，過于稀疏可能生長(zhǎng)過快導(dǎo)致風(fēng)味寡淡。叩擊辨聲是**技巧：用指關(guān)節(jié)輕敲瓜體中下部,，成熟瓜會(huì)發(fā)出"咚咚"的清脆回聲,，音調(diào)偏高且余音持續(xù)；未熟瓜聲音沉悶如"噗噗",，過熟瓜則呈現(xiàn)空響,。專業(yè)采購(gòu)商甚至?xí)褂寐曨l分析儀，將比較好共振頻率鎖定在130-150Hz范圍內(nèi),。***進(jìn)行綜合驗(yàn)證：托起西瓜感受重量,，同等體積下成熟瓜因水分充足會(huì)更顯沉重，例如直徑25cm的瓜體重應(yīng)在,。輕搓瓜皮應(yīng)有細(xì)微磨砂感,，過于光滑可能使用過蠟處理,。若條件允許。 徐匯區(qū)黑金西瓜特產(chǎn)

    至少三次定期取樣測(cè)定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量,；將不同貯藏時(shí)間及不同貯藏時(shí)間所對(duì)應(yīng)的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中,，則得到預(yù)測(cè)所述鮮榨西瓜汁的貨架期y＝y(tǒng)0exp(-kt)(a)式中，y表示各貯藏時(shí)間時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,，y0表示貯藏開始時(shí)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,，t表示貯藏時(shí)間，k表示動(dòng)力學(xué)常數(shù),。進(jìn)一步,，貯藏時(shí)間為1h～12h。進(jìn)一步,，每2h～4h取樣測(cè)定對(duì)所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量,。進(jìn)一步，貯藏的溫度可為4℃,、25℃或37℃,。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下***和效果：本發(fā)明通過計(jì)算鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量從初始值降低至被感官拒絕的**小劣變值(即**小限量規(guī)定值)的時(shí)間來(lái)預(yù)測(cè)鮮榨西瓜汁的貨架期,。本發(fā)明可根據(jù)抗壞血酸含量與貯藏時(shí)間之間的回歸方程建立鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)模型,，有利于準(zhǔn)確地對(duì)鮮榨西瓜汁的品質(zhì)和貨架期進(jìn)行預(yù)測(cè)。具體實(shí)施方式：一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)方法,，其特征在于：包括以下步驟：將鮮榨西瓜汁進(jìn)行貯藏,，在貯藏時(shí)間內(nèi)，至少三次定期取樣測(cè)定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量,；將不同貯藏時(shí)間及不同貯藏時(shí)間所對(duì)應(yīng)的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中,。地下黑金西瓜成本價(jià)

    節(jié)位仍露在外面，這就是“明壓”,；而在干旱氣候下,，為了促進(jìn)不定根的產(chǎn)生，可以將瓜藤全部埋入土里,，稱為“暗壓”,。整枝和壓蔓都應(yīng)該在晚上進(jìn)行，以避免碰斷脆爽的瓜藤,。同時(shí),，要根據(jù)西瓜苗的生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定壓蔓的力度和頻率，生長(zhǎng)勢(shì)高的要采取壓力,、勤壓,，生長(zhǎng)勢(shì)較弱的則擠壓、少壓,。（四）留瓜與授粉選留合適的瓜位和進(jìn)行正確的授粉是保證黑金西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵,。一般從第二雌花開始授粉,，摘除***雌花果實(shí)，選留第三雌花結(jié)果,。對(duì)于一些需要配置授粉品種的黑金西瓜品種,，要配置二倍體西瓜作授粉品種，輔助授粉,?？刹捎萌斯な诜鄣姆绞剑谠绯柯端珊?，采摘當(dāng)天開放的雄花,，將花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上，以提高授粉成功率,。（五）肥水管理黑金西瓜的肥水管理應(yīng)掌握“二促一控”原則,，即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)和果實(shí)膨大,；開花授粉期合理控施肥水,，抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)結(jié)果,。在苗期,，可適當(dāng)追施一些氮肥，促進(jìn)西瓜苗的莖葉生長(zhǎng),；在果實(shí)膨大期,，要增施膨果肥，如硫酸鉀型復(fù)合肥等,，以滿足果實(shí)生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求,。同時(shí)，要注意肥水的均衡供應(yīng),，避免施肥過多或過少。

    保證西瓜苗有足夠的生長(zhǎng)空間,。對(duì)于普通栽培的黑金西瓜,，每畝栽植700株左右；若采用吊蔓栽培,，每畝可栽植1200-1400株,。株行距可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，如黑金二型可采用株行距×2米,，畝保苗700株-750株,。三、田間管理（一）定植后澆水定植后要澆足水,，使用滴灌時(shí),，定植后封上土即可打開,。在西瓜苗的生長(zhǎng)過程中，要根據(jù)土壤墑情和西瓜苗的生長(zhǎng)階段合理澆水,。苗期保持土壤濕潤(rùn)即可,，避免澆水過多導(dǎo)致根系腐爛；開花授粉期要適當(dāng)控水,，抑制生長(zhǎng),，促進(jìn)結(jié)果；果實(shí)膨大期要保證充足的水分供應(yīng),，以滿足果實(shí)生長(zhǎng)的需要,，但也要注意避免積水。（二）地膜覆蓋比較好覆蓋地膜,，地膜覆蓋有增溫,、保濕、防止土壤內(nèi)鹽分上升的作用,，可以加速養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,，創(chuàng)造根系生長(zhǎng)的適宜條件。在覆蓋地膜時(shí),，要將地膜拉緊,、鋪平，使地膜與地面緊密接觸,，四周用土壓實(shí),，防止地膜被風(fēng)吹起。（三）整蔓壓蔓當(dāng)西瓜蔓長(zhǎng)到30公分時(shí),，就要開始整蔓,。為了讓瓜蔓分布均勻，可以在節(jié)上用石塊壓蔓,，這樣不僅能促進(jìn)不定根的生長(zhǎng),，還能固定葉蔓，避免彼此擋光和被風(fēng)吹斷,。之后每隔5-6節(jié)壓一次,，直到蔓葉爬滿畦面為止。在雨水多的地方,，土壤含水量大,，為了避免爛藤，可以將瓜藤理直,，只將石塊壓在節(jié)位上,。

    緊貼在西瓜表面的6個(gè)壓電式加速度傳感器同時(shí)感應(yīng)到聲波信號(hào)后，由電荷放大器進(jìn)行信號(hào)調(diào)理,；小球在經(jīng)過比較低點(diǎn)處時(shí),，與該處平行的光電式觸發(fā)器的激光感受到小球到達(dá),，使電路產(chǎn)生觸發(fā)脈沖，觸發(fā)數(shù)據(jù)采集卡采集信號(hào)并開始對(duì)6路聲波信號(hào)同時(shí)進(jìn)行A/D轉(zhuǎn)換,。研究人員先用這套系統(tǒng)測(cè)試了47個(gè)西瓜的聲波數(shù)據(jù),，再把測(cè)試過的西瓜切開用傳統(tǒng)方法測(cè)試果肉的甜度，發(fā)現(xiàn)他們選取的聲波信號(hào)和實(shí)測(cè)的甜度之間相關(guān)系數(shù)高達(dá),，也就是說,，選取的聲波和甜度的相關(guān)性達(dá)到88%本研究在自主搭建的聲學(xué)檢測(cè)臺(tái)上采集西瓜聲學(xué)信號(hào),提取聲振動(dòng)從敲擊點(diǎn)傳到接收點(diǎn)過程中聲透過率參數(shù)(δ)。利用Matlab軟件中的線性回歸函數(shù),將δ與西瓜糖度分別做線性回歸,得到1024個(gè)相關(guān)系數(shù),。從中選取相關(guān)系數(shù)前20位的聲透過率值,借助軟件中多元線性回歸函數(shù)建立多元線性回歸方程,。研究比較不同敲擊點(diǎn)和信號(hào)接收點(diǎn)組合所建模型的預(yù)測(cè)值和實(shí)測(cè)值相關(guān)系數(shù)(R),比較高可達(dá)。他們還用這套系統(tǒng)來(lái)測(cè)了48個(gè)西瓜是否空心,，*發(fā)現(xiàn),，這套系統(tǒng)測(cè)西瓜是否空心的相關(guān)性可以達(dá)到79%。目前,，這種基于聲學(xué)特性的西瓜無(wú)損品質(zhì)檢驗(yàn)法,，還只存在于實(shí)驗(yàn)室階段，沒有開始商用,。我覺得,，這么好的東西得盡快量產(chǎn)呀。虹口區(qū)季收黑金西瓜

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    二）苗齡管理定植時(shí)苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,，避免苗齡過大影響緩苗速度,。對(duì)于自己育的苗，等待育苗盆里的土壤偏干,，抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽,；如果是購(gòu)買的苗，不要立即澆水,，先在陰涼處緩苗一天或半天,，讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。（三）移栽方法地栽時(shí),，先深翻土地,，疏松透氣的土壤有利于根系的生長(zhǎng)。然后刨坑,，將緩好苗的西瓜苗種下去，種植時(shí)只埋根部土塊即可,。種植后一定要澆水澆透,，可在西瓜苗周圍圍一圈土，防止水到處流,。對(duì)于盆栽西瓜苗,，要選擇合適的花盆,，七加侖級(jí)以上的花盆或泡沫箱較為合適。配土?xí)r,，可參考泥炭土占50%左右,、田園土占40%左右、稻殼碳和發(fā)酵的稻殼加起來(lái)占10%左右的比例進(jìn)行配制,，也可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,。將土混合好后裝盆一半，加入適量的有機(jī)肥,，如發(fā)酵的餅肥和羊糞,，然后與土壤混合均勻。將西瓜苗的根系稍微打散,，順著根提著一點(diǎn)放入花盆中,，使土的高度與穴盤苗的高度差不多，土不夠時(shí)可再抓一點(diǎn)土,，然后稍微壓一下,，讓土壤和根貼合，種好后澆透定根水,，定根水中可放入枯草芽孢桿菌,，預(yù)防病害。澆水后放在陰涼的地方緩苗3天左右,，待西瓜苗直立生長(zhǎng)后再曬太陽(yáng),。（四）定植密度合理的定植密度能夠充分利用土地資源。 徐匯區(qū)黑金西瓜特產(chǎn)