櫻桃檸檬蛋糕：

櫻 桃 啫 喱配方：PART/01櫻桃果蓉 300 克、幼砂糖25 克,、玉米18 克,、吉利丁片 6 克、冷水30 克,。準(zhǔn)備：將吉利丁片放入冷水中,，浸泡至軟化。制作過(guò)程：PART/011. 將櫻桃果蓉和幼砂糖放入鍋,，加熱至 50℃左右,。2. 取少量“步驟 1”倒入玉米淀粉中，混合均勻,，再倒回鍋中繼續(xù)加熱,，期間用打蛋器不停地?cái)嚢瑁蠓泻笸,；稹?

3.將泡軟的吉利丁片放入“步驟2”中,，攪拌至完全融合。4.倒入滴壺中,，滴入軟膠模底部,，只需要很薄的一層即可。再放入冰箱中速凍,。 杯子蛋糕制作過(guò)程：蛋糕徹底冷卻后,，才能進(jìn)行裝飾。沈陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

費(fèi) 南 雪：

配方：PART/0４全蛋130 克,、蛋黃50 克,、幼砂糖210 克、杏仁粉220 克,、低筋面粉50 克,、香草精4 克、黃油110,、蛋白80克制作過(guò)程：PART/0４1. 將黃油放入鍋中,，用低火加熱,，直至將黃油煮至棕黃色（溫度為 150℃左右）,，然后倒入一個(gè)小碗中。2. 將 160 克的幼砂糖,、杏仁粉和低筋面粉一起倒入盆中,，用打蛋器攪拌均勻,，再加入全蛋和蛋黃，攪拌均勻后再加入香草精,，混合拌勻,。

3. 將蛋白和 50 克的幼砂糖打發(fā)至濕性發(fā)泡（少量分次加入糖）。4. 將“步驟 1”分次倒入“步驟 2”中,，攪拌均勻,。

5. 將“步驟 3”全部倒入“步驟 4”中，用橡皮刮刀拌勻,，裝入裱花袋,，備用。6. 取出冷卻好的糖粉奶油細(xì)末基底,，在上面擠入費(fèi)南雪面糊,，至九分滿。入烤箱,，以 160℃烤 14 分鐘,。

專業(yè)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)分類：起酥類糕點(diǎn)。

西點(diǎn)培訓(xùn)的選擇：

學(xué)西點(diǎn)哪個(gè)學(xué)校好,？前景怎么樣,？是每個(gè)初次涉足西點(diǎn)行業(yè)的人都想要得到答案的問(wèn)題

國(guó)內(nèi)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有很多，如果去網(wǎng)上咨詢學(xué)西點(diǎn)哪個(gè)學(xué)校好,，肯定會(huì)得到五花八門(mén)的答案,，因?yàn)榕袛嘁患椅鼽c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校好壞的標(biāo)準(zhǔn)不止一條，大家的認(rèn)知是不一樣的,。建議大家在找西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校時(shí)可以現(xiàn)在網(wǎng)上了解各學(xué)校的辦學(xué)地點(diǎn),，課程內(nèi)容以及費(fèi)用，選出幾個(gè)差不多的學(xué)校,，再去現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察一番,，看看網(wǎng)絡(luò)宣傳的內(nèi)容分和現(xiàn)實(shí)有沒(méi)有出入。

西點(diǎn)培訓(xùn)成為熱門(mén)原因：

薪水待遇不?。好姘偷案庾鳛槿藗兿矏?ài)的食物,，未來(lái)十年的交易將超乎想象，而經(jīng)過(guò)專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)之后,，便能夠拿到普遍高于其他職業(yè)的薪水,，經(jīng)過(guò)西點(diǎn)培訓(xùn)之后，薪水待遇不薄

工作環(huán)境舒適：走進(jìn)面包店也就是西點(diǎn)屋,，就能聞到一股濃濃的奶香撲鼻而來(lái),，走在店外的玻璃柜邊，能夠看到一排排美味別致的面包,，這就是西點(diǎn)師的工作環(huán)境

只要經(jīng)過(guò)前列的西點(diǎn)培訓(xùn),，對(duì)西點(diǎn)感興趣的你也可以在這種舒適的環(huán)境中工作,。至于西點(diǎn)培訓(xùn)找哪家好，沈陽(yáng)新東方西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院在行業(yè)內(nèi)外均有著良好的口碑,，多年來(lái)從沈陽(yáng)新東方西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院畢業(yè)的學(xué)子,，紛紛在社會(huì)上大展拳腳，或是謀得高薪職業(yè),，或是自主開(kāi)店創(chuàng)業(yè)取得巨大成功,，值得你信賴與選擇！ ***的西點(diǎn)師：進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),。

西點(diǎn)：

盡管在網(wǎng)絡(luò)上尋找關(guān)于西點(diǎn)的東西,，可是卻有很多都來(lái)源于對(duì)西點(diǎn)的定義以及關(guān)于西點(diǎn)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。而對(duì)于“烘焙”一詞,，大家的普及度就更加高了,，很多人不明白什么是西點(diǎn)，什么是烘焙,，兩者之間有什么區(qū)別,？

顯而易見(jiàn)，大家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查看也知道了西點(diǎn)和烘焙的一些東西,，簡(jiǎn)單來(lái)講,，學(xué)西點(diǎn)就等于學(xué)烘焙。烘焙至所以稱之為“西點(diǎn)”,，是因?yàn)楹姹菏且M(jìn)西方的一些產(chǎn)品,，用“西點(diǎn)”一詞顯得更加高大上以及深意。所以很多人內(nèi)心就涌現(xiàn)出了學(xué)習(xí)西點(diǎn)的興趣,。 甜點(diǎn)分類：港式甜品,。鞍山西點(diǎn)學(xué)校哪個(gè)好

馬卡龍要點(diǎn)：馬卡龍顏色調(diào)制需要用馬卡龍**色粉，取用少量即可,，與蛋清一起拌均勻,。沈陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

西點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)：

廣闊的市場(chǎng)前景相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，西點(diǎn)市場(chǎng)擁有近200萬(wàn)西點(diǎn)烘焙師人才缺口,，這一廣闊市場(chǎng)前景為有意向?qū)W習(xí)西點(diǎn)技術(shù)的女生學(xué)員提供了可觀的發(fā)展機(jī)遇,。

不用為工作煩惱眾所周知，女生在未來(lái)將會(huì)兼顧著家庭與事業(yè)的雙重壓力,，同時(shí),，由于很多女生工作性質(zhì)不具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，可替代性強(qiáng),，在后期的工作中很容易遭受職場(chǎng)危機(jī),。隨著年齡與資歷的增長(zhǎng)，個(gè)人可以選擇**創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)屬于自己的店面,，兼顧事業(yè)與家庭。

擁有一技之長(zhǎng)可以憑借著自己的能力改變自己或者家人的命運(yùn),，讓他們過(guò)上優(yōu)越的生活,。當(dāng)你擁有一技之長(zhǎng)，也會(huì)從內(nèi)而外散發(fā)出自信的魅力,，而不是為了維持生活窘迫度日,。

工作穩(wěn)定安逸從事西點(diǎn)工作，競(jìng)爭(zhēng)壓力小,，工作環(huán)境整潔,、體面，工作強(qiáng)度適中,，對(duì)于女生來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,！

入學(xué)門(mén)檻低西點(diǎn)行業(yè)擁有門(mén)檻低、市場(chǎng)廣,、前景好,、投入少、風(fēng)險(xiǎn)小,、回報(bào)高等特點(diǎn),，適合女生學(xué)習(xí)。只要你感興趣,，即便是零基礎(chǔ),，你也可以從零起步逐漸成長(zhǎng)為一名專業(yè)的西點(diǎn)師！ 沈陽(yáng)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

沈陽(yáng)新東方烹飪學(xué)校有限公司位于沈新路141號(hào)蘭勝臺(tái),，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),。新東方烹飪,新東方西點(diǎn),新東方小吃創(chuàng)業(yè)是沈陽(yáng)新東方烹飪學(xué)校有限公司的主營(yíng)品牌，是專業(yè)的中式烹調(diào)師,、西式烹調(diào)師,、西式面點(diǎn)師、中式面點(diǎn)師,、調(diào)酒師,、咖啡師、公共營(yíng)養(yǎng)師,、營(yíng)養(yǎng)配餐員培訓(xùn),。1988年新東方烹飪教育成立，秉承“匯集天下名菜,，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng),，先后在北京、合肥、昆明,、南京,、長(zhǎng)沙、貴陽(yáng),、沈陽(yáng),、成都、等地設(shè)有59所烹飪?cè)盒?；學(xué)校規(guī)模大,，辦學(xué)實(shí)力雄厚，現(xiàn)有中烹,、西點(diǎn)西餐,、美味學(xué)院三大校區(qū)。公司,，擁有自己**的技術(shù)體系,。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力,，將中式烹調(diào)師,、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師,、中式面點(diǎn)師,、調(diào)酒師、咖啡師,、公共營(yíng)養(yǎng)師,、營(yíng)養(yǎng)配餐員培訓(xùn)。1988年新東方烹飪教育成立,，秉承“匯集天下名菜,，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，先后在北京,、合肥,、昆明、南京,、長(zhǎng)沙,、貴陽(yáng)、沈陽(yáng),、成都,、等地設(shè)有59所烹飪?cè)盒＃粚W(xué)校規(guī)模大,，辦學(xué)實(shí)力雄厚,，現(xiàn)有中烹、西點(diǎn)西餐、美味學(xué)院三大校區(qū),。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底,。沈陽(yáng)新東方烹飪學(xué)校有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋烹飪教育，西點(diǎn)培訓(xùn),，中餐培訓(xùn),，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴,。