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祿勸標準營養(yǎng)師前景

來源: 發(fā)布時間:2021-02-10

    如美國是由營養(yǎng)師協(xié)會負責營養(yǎng)師的考核評審。各國通過營養(yǎng)立法,、建立營養(yǎng)師制度,,實現(xiàn)了提高國民體質的目標。在我國,營養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”。《周禮·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設了四種不同職責的醫(yī)官:食醫(yī),、疾醫(yī)(內(nèi)科醫(yī)生)、瘍醫(yī)(外科醫(yī)生)和獸醫(yī),。其中“食醫(yī),,掌和王之六食、六飲,、六膳,、百羞、百醬,、八珍之齊”,,負責調配王室貴族飲食的寒溫、滋味,、營養(yǎng)等,,相當于現(xiàn)代的營養(yǎng)師,。隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,,人民生活水平逐步提高,,對營養(yǎng)及營養(yǎng)師的需求將日益增加。我國人力資源和社會保障部于2005年10月發(fā)布了公共營養(yǎng)師等11個新職業(yè),。2006年,,中華人民***勞動和社會保障部頒布《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標準(試行)》,該標準的制定和頒布為推動我國營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動作用,。在2016年12月8日,,被人力資源和社會保障部取消公共營養(yǎng)師,目前健康行業(yè)在國內(nèi)認可度較高的有衛(wèi)健委頒發(fā)的健康管理師和全國職業(yè)職業(yè)人才認證管理中心頒發(fā)的崗位營養(yǎng)師,,這兩種證書適應人群不一樣,。目前我國正處在經(jīng)濟飛速發(fā)展的大好時機下,廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進行著社會主義新農(nóng)村建設,,其中農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)快速發(fā)展,,涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂特色村(點)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎,。祿勸標準營養(yǎng)師前景

    草案)》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學校,甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。在世界***,、經(jīng)濟,、文化、教育等日益一體化的***,,人才只有與國際接軌才能爭取更廣闊的發(fā)展空間,。營養(yǎng)師培訓的細化。隨著營養(yǎng)師培訓市場的不斷拓展,,營養(yǎng)師培訓也逐步進行了細化,,以適應社會對營養(yǎng)師崗位的工作需求。已出現(xiàn)了兒童營養(yǎng)管理師,,美容營養(yǎng)管理師,,健康教育指導師等培訓項目。營養(yǎng)師職業(yè)定義營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎理論學習和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,,能夠指導人們在飲食,、預防疾病、輔助***,、預防亞健康,、健康管理等領域,并能夠設計好方案和**服務的營養(yǎng)專業(yè)人才,,在營養(yǎng)師法立法中,,將以獲得技能證書為合格上崗。從廣義上來講,,是指從事與營養(yǎng)相關的專業(yè)人士,,其不*具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識,更是從事與營養(yǎng)相關的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗,,在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷,。營養(yǎng)師職位分類營養(yǎng)師還因其與不同的對象結合可大致分為臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師,、食品營養(yǎng)師,、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等,。臨床營養(yǎng)師:主要從事與疾病有關的營養(yǎng)工作,,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,,主要在醫(yī)院工作,,又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。玉溪營養(yǎng)師內(nèi)容營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師,、醫(yī)務,、中醫(yī)、心理師,、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點于一身。

    營養(yǎng)師作為飲食健康,、營養(yǎng)缺乏病預防和疾病營養(yǎng)***方面的**,,他們在家庭、醫(yī)院,、學校,、保健中心、食品企業(yè)等機構,,進行制定飲食營養(yǎng)指南,、設計和制作***和保健食譜、食品開發(fā)等工作,,在促進人群健康和疾病早日康復方面,,發(fā)揮了很重要的作用。[3]在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標準定義**會上,,瑞典營養(yǎng)師協(xié)會提出營養(yǎng)師定義的提議,,建議用dietition作為營養(yǎng)師的**詞。1967年世界勞工組織對營養(yǎng)師(dietition)和公共營養(yǎng)師(publichealthnutritionist)作了明確的界定,,前者指在醫(yī)療機構為患者服務的營養(yǎng)師,,后者指在公共衛(wèi)生機構為健康人群服務的營養(yǎng)師。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養(yǎng)師,,如管理營養(yǎng)師,、咨詢營養(yǎng)師、研究營養(yǎng)師,、運動營養(yǎng)師,、私人開業(yè)營養(yǎng)師等。[3]發(fā)達國家以及一些比較先進的發(fā)展中國家都非常重視營養(yǎng)立法,、營養(yǎng)教育和營養(yǎng)師的資質認證和培訓,。美國早于1946年就頒布了《國家學生午餐法》,日本在“二戰(zhàn)”后的1947年發(fā)布《營養(yǎng)師法》,,1948年發(fā)布《營養(yǎng)師法實施細則》,,1952年又制定并推行了《營養(yǎng)改善法》。許多大學設有食品和營養(yǎng)學,,還有眾多的中級營養(yǎng)學校,,培養(yǎng)大量營養(yǎng)人才。各國對營養(yǎng)師的資質認證和培訓都有一套完善的體系,。

    對社區(qū)民眾進行營養(yǎng)知識的咨詢與普及宣傳教育,。[1]營養(yǎng)師歷史由來編輯所謂營養(yǎng),,顧名思義,營為營造,、選擇,、創(chuàng)造之意,,養(yǎng)乃養(yǎng)生,、保持健康長壽之意,所以營養(yǎng)的概念可以解釋為機體攝取食物,,經(jīng)過消化,、吸收、代謝和排泄,,利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分(非營養(yǎng)素或植物化學成分)構建組織***,、調節(jié)各種生理功能,維持正常生長,、發(fā)育和防病保健的過程,。相信這點,每個人都懂都能做,。因為慢性病預防的需要,,社會催生出營養(yǎng)師的職業(yè)。醫(yī)生的本職是救死扶傷,,問題是沒有人愿意病?;蛘卟≈亍5?,任何疾病的發(fā)生不是一夜工夫造就的,,預防成為***要事。醫(yī)生不能隨時預警這個不合適那個對健康有損傷,。個人的意識和行為就至關緊要了,。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:“是故圣人不治已病,,治未病”,,“道者,圣人行之,,愚者佩之,。”治病靠醫(yī)生,,預防靠自己,。養(yǎng)生是每一個人都可以做到的事情,并非高深莫測的學術名詞,。一百年前人們還不需要營養(yǎng)師的出現(xiàn),,人類大量的精力用于對付細菌,、病毒、***傷害,、外源性損傷,、災害引發(fā)的疾病等方面,醫(yī)生是救死扶傷的白衣天使,。隨著社會的發(fā)展,,科技的進步,人類對抗自然災害的能力越來越營養(yǎng)強大,。職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1)職業(yè)概況?2)申報條件?4)具體考評辦法5職業(yè)指導?,。

    中國餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個億人民幣,2004年,,超過7000個億人民幣,。餐飲業(yè)的發(fā)展,促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展,,但是,,在社會公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實令人吃驚。餐飲業(yè)銷售額排名***,、第二位的火鍋和洋快餐,。據(jù)調查統(tǒng)計們吃火鍋時由于量或方法不合理,出現(xiàn)寄生蟲病,、兒童***病,、痛風、膽囊炎,、胰腺炎的發(fā)病率提高,,甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關系等等,。2,、社會公眾的營養(yǎng)問題關系到我國經(jīng)濟的發(fā)展。由于慢性病的發(fā)病率逐年提高,,造成國家和社會公眾的醫(yī)療費的高額支出,,同時,因為身體有病,,影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮,,直接影響了社會經(jīng)濟的發(fā)展。*非典期間,,我國CDP就降低了,。3、全球就業(yè),、創(chuàng)業(yè)市場的需求,。日本等發(fā)達國家每三百人就有一名營養(yǎng)師,,我國16億人口,在冊營養(yǎng)師不足10萬人,,并且,,一部分已經(jīng)大齡,退休休息,,一部分在醫(yī)院做臨床營養(yǎng)師,,從事疾病的***。而學校,、企事業(yè)單位,、健身中心、幼兒園,、社區(qū)等需要普及營養(yǎng)知識的地方普遍缺相關的營養(yǎng)師。*解決我國居民營養(yǎng)師需求,。大約需要400萬營養(yǎng)師,。一部分具有中西醫(yī)營養(yǎng)知識和技能的營養(yǎng)師,備受國際營養(yǎng)師市場的青睞,。因此,,我國公共營養(yǎng)師的培養(yǎng)目標遠遠超過400萬。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別,。師宗公共營養(yǎng)師咨詢熱線

也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標,。祿勸標準營養(yǎng)師前景

    營養(yǎng)師1)職業(yè)概況公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會,、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,,取得從業(yè)資格,,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評,、營養(yǎng)指導,、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作,、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作,。公共營養(yǎng)師不*可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,,還可為企業(yè)員工,、白領、高級管理人員,、運動員,、家庭提供教育、輔導,、指導等服務,。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學、科研,,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機構的相關崗位,;學校,、幼兒園、機關,、企事業(yè)機構,、賓館、cd711553-feef-4d76-bfc315的專(兼)職營養(yǎng)師,;健身房,、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導,;體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等,。相關行業(yè)的專業(yè)人才極度缺乏,就業(yè)機會多.大,、中專院校在校學生,;醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關臨床科室人員,;學校,、幼兒園、社區(qū)中負責膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員,。祿勸標準營養(yǎng)師前景

昆明庚泉職業(yè)培訓學校是一家昆明庚泉職業(yè)培訓學校主要經(jīng)營初,、中級:養(yǎng)老護理員、營養(yǎng)配餐員,、保健按摩師,、保育員、育嬰師,、足部按摩師,、公共營養(yǎng)師、護理員。初,、中級:自動繅擋車工,、蠶繭烘烤工、桑園工,、蠶業(yè)工,、家政服務員。初,、中級:砌筑工,、鋼筋工。的公司,,是一家集研發(fā),、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司,。昆明庚泉職業(yè)培訓深耕行業(yè)多年,,始終以客戶的需求為向導,為客戶提供***的公共營養(yǎng)師,。昆明庚泉職業(yè)培訓繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路,,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關鍵領域,,實現(xiàn)轉型再突破。昆明庚泉職業(yè)培訓始終關注商務服務市場,,以敏銳的市場洞察力,,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。

標簽: 營養(yǎng)師