對社區(qū)民眾進行營養(yǎng)知識的咨詢與普及宣傳教育,。[1]營養(yǎng)師歷史由來編輯所謂營養(yǎng),,顧名思義,營為營造,、選擇,、創(chuàng)造之意,養(yǎng)乃養(yǎng)生,、保持健康長壽之意,,所以營養(yǎng)的概念可以解釋為機體攝取食物,經(jīng)過消化,、吸收,、代謝和排泄,利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分(非營養(yǎng)素或植物化學(xué)成分)構(gòu)建組織***、調(diào)節(jié)各種生理功能,,維持正常生長,、發(fā)育和防病保健的過程。相信這點,,每個人都懂都能做,。因為慢性病預(yù)防的需要,社會催生出營養(yǎng)師的職業(yè),。醫(yī)生的本職是救死扶傷,,問題是沒有人愿意病危或者病重,。但是,,任何疾病的發(fā)生不是一夜工夫造就的,預(yù)防成為***要事,。醫(yī)生不能隨時預(yù)警這個不合適那個對健康有損傷,。個人的意識和行為就至關(guān)緊要了?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云:“是故圣人不治已病,,治未病”,“道者,,圣人行之,,愚者佩之?!敝尾】酷t(yī)生,,預(yù)防靠自己。養(yǎng)生是每一個人都可以做到的事情,,并非高深莫測的學(xué)術(shù)名詞,。一百年前人們還不需要營養(yǎng)師的出現(xiàn),人類大量的精力用于對付細菌,、病毒,、***傷害、外源性損傷,、災(zāi)害引發(fā)的疾病等方面,,醫(yī)生是救死扶傷的白衣天使。隨著社會的發(fā)展,,科技的進步,,人類對抗自然災(zāi)害的能力越來越營養(yǎng)強大。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師,、醫(yī)務(wù),、中醫(yī)、心理師,、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點于一身。麒麟?yún)^(qū)專業(yè)性營養(yǎng)師熱線
六是信息研究,。如果說前面都是實際物質(zhì)方面的研究,,這里的研究就是指虛無一樣的信息研究。如人體的電流/磁場/紅外場/紫外場/輝光等,,與地球的磁場/宇宙場等的對應(yīng)關(guān)系,,都屬于信息研究方面。**有意思的是金字塔能的問題了,。它涉及到宇宙場/磁場等域,。也就是說這個世界上有看得見的物質(zhì)也有你看不見的物質(zhì)。我們的眼睛只能觀察到固定的頻率以內(nèi)的光線,,對可見光波長的偵測范圍,大約在750納米到400納米之間,超過視覺受體偵測的則無法感知,而750納米到400納米在電磁波譜中,*占3%左右,人類*能認知3%或更少的世界,。所以,一定要強調(diào)眼見為實會犯錯誤,。例子:一個生命科學(xué)專業(yè)的學(xué)生問,,如果自己學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),可以做到什么程度,?他的基礎(chǔ)應(yīng)該是第四級階段。他是很容易成為營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人才的,。因為他的專業(yè)是生物化學(xué),。所以,如果他掌握到分子結(jié)構(gòu)層次,,基本上學(xué)習(xí)化學(xué)結(jié)構(gòu)層次,、營養(yǎng)素層次、物質(zhì)層次的內(nèi)容是沒問題的,。生命科學(xué),、中醫(yī)學(xué)研究生類專業(yè)都合適。但是,,他一定要清醒,,懂得分子層次的知識雖然是深層的內(nèi)容,學(xué)習(xí)以上的知識很快速,,但不等于已經(jīng)掌握營養(yǎng)元素層次的知識,。就像醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)相近,但***不相等,。此外,,如果你的專業(yè)不是接近醫(yī)學(xué)的,。新平標準營養(yǎng)師優(yōu)點中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康。
他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院,、保健機構(gòu),、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場所,。營養(yǎng)咨詢師:為個人,、機構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng),、食療和餐飲服務(wù)等方面的**建議,,他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。公共保健營養(yǎng)師:他們在公共保健領(lǐng)域工作,,了解大眾的營養(yǎng)需求,,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作,,公共保健營養(yǎng)師們向其他公眾部門、**和公眾提供訊息與咨詢***,。社區(qū)健身中心營養(yǎng)師:這些營養(yǎng)師與社區(qū)和個人進行合作,,目的在于提高其營養(yǎng)水平,抵御疾病,,增進對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力。教育領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:在飲食學(xué),、護理學(xué),、醫(yī)藥、制藥及配藥,、牙醫(yī)學(xué),、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué),、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程,。這些課程在小學(xué)、中學(xué),、高等院校,、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院都有所開設(shè)。商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:在商務(wù)背景下,,營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進行研究,,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出**性意見,。在營養(yǎng)師們的幫助下,,食品和制藥公司,、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。研究性營養(yǎng)師:負責(zé)作出研究項目的計劃并執(zhí)行,。
與營養(yǎng)改善密切相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也是一個具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè),。以營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為前提,營養(yǎng)改善工作的主要內(nèi)容有:兒童,、婦女和嬰幼兒,、老年人等三個重點人群的營養(yǎng)改善工作;貧困地區(qū)人口,、**低生活保障人群的營養(yǎng)扶貧與營養(yǎng)脫貧工作;城市和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)肥胖,、***,、糖尿病等“富貴病”人群的營養(yǎng)改善工作;在學(xué)生中開展營養(yǎng)教育工作,;從事公眾營養(yǎng)、人口素質(zhì)與社會經(jīng)濟發(fā)展之間關(guān)系的研究,、咨詢及宣傳,;在營養(yǎng)工作相關(guān)部門、單位,、企業(yè)間進行溝通協(xié)調(diào),;以營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,大力推進營養(yǎng)強化食品等營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等,。我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、消費結(jié)構(gòu)、居民飲食結(jié)構(gòu),、疾病模式等正處于轉(zhuǎn)型期,。在黨和**的有力領(lǐng)導(dǎo)下,,采取正確的方針政策,,各部門的協(xié)同配合,并充分調(diào)動,、依靠社會各界的積極力量,,通過不懈的努力,一定會取得**族營養(yǎng)健康狀況明顯改善的豐碩成果,。營養(yǎng)師從事的工作內(nèi)容:進行膳食調(diào)查和評價,,結(jié)合對象的實際需要進行營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù);進行人體營養(yǎng)狀況的測定,、評價,、管理與指導(dǎo),;對被測試對象的日常膳食營養(yǎng)狀況進行評價、管理和指導(dǎo),;對被測試對象每日攝取的各類食品及其相關(guān)配方進行營養(yǎng)評價,。幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康,。
許多認為是絕癥的疾病都已經(jīng)找到良好的方法和途徑去應(yīng)對,,醫(yī)學(xué)科技的水平更是不可同日而語,如天花,、麻風(fēng)等病基本銷聲匿跡,。然而,人們的生活提高了,,并沒能杜絕新疾病的產(chǎn)生,。我們面對的不再是病毒、細菌,、***傷害等舊疾病,,而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病在現(xiàn)代社會輕而易舉地成為所有疾病中危害**嚴重的病種,,它將人們以前畏如虎豹的天花,、麻風(fēng)等疾病迅速地拋在后面,位居危害人類的各種疾病的**,,如***,、**、糖尿病,、風(fēng)濕,、***等。這些病的可怕性在于它在無聲無息的狀態(tài)下就種下病根,,直到被發(fā)覺時已經(jīng)為時過晚了,。而專門研究慢性病的醫(yī)生,也迷惘失措,。我們已經(jīng)知道,,慢性病對人體的危害因素眾多,已經(jīng)不是單一藥物可以解決問題的,,而營養(yǎng)師恰好很自然地擔任起防治慢性病的工作,。營養(yǎng)師,成為攔截慢性病的首要關(guān)卡,。2006年中國衛(wèi)生部公布了2005年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因,,慢性病惡性**、腦血管病和心臟病為城鄉(xiāng)居民**位死因,,農(nóng)村居民**位死因分別是呼吸系統(tǒng)疾病,、腦血管疾病和惡性**,。**稱,慢性病已經(jīng)成為中國目前**沉重的疾病負擔,。根據(jù)調(diào)查,,造成上述問題的原因有幾個方面:***,雖然大多數(shù)人關(guān)注營養(yǎng)問題,,但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識,。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別。晉寧區(qū)健康營養(yǎng)師咨詢熱線
營養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),,是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的,。麒麟?yún)^(qū)專業(yè)性營養(yǎng)師熱線
草案)》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學(xué)校,甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營養(yǎng)師,。在世界***,、經(jīng)濟、文化,、教育等日益一體化的***,,人才只有與國際接軌才能爭取更廣闊的發(fā)展空間。營養(yǎng)師培訓(xùn)的細化,。隨著營養(yǎng)師培訓(xùn)市場的不斷拓展,,營養(yǎng)師培訓(xùn)也逐步進行了細化,以適應(yīng)社會對營養(yǎng)師崗位的工作需求,。已出現(xiàn)了兒童營養(yǎng)管理師,,美容營養(yǎng)管理師,健康教育指導(dǎo)師等培訓(xùn)項目,。營養(yǎng)師職業(yè)定義營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,,能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防疾病,、輔助***,、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,,并能夠設(shè)計好方案和**服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,,在營養(yǎng)師法立法中,將以獲得技能證書為合格上崗,。從廣義上來講,,是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,,其不*具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識,,更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗,在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷,。營養(yǎng)師職位分類營養(yǎng)師還因其與不同的對象結(jié)合可大致分為臨床營養(yǎng)師,、公眾營養(yǎng)師,、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師,、餐飲營養(yǎng)師等,。臨床營養(yǎng)師:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,,設(shè)計適合不同病人的食譜等,,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師,。麒麟?yún)^(qū)專業(yè)性營養(yǎng)師熱線
昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),,是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)分為公共營養(yǎng)師等,,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,,在商務(wù)服務(wù)深耕多年,,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,,發(fā)揮人才優(yōu)勢,,打造商務(wù)服務(wù)良好品牌。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。