行業(yè)定位優(yōu)勢化。利用專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢,立足健康產(chǎn)業(yè)定位,,提升行業(yè)占有率,,甚至領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展,創(chuàng)業(yè)能力盡可能的展現(xiàn)出來。資源保障社會化。資源指創(chuàng)業(yè)過程中的人力資源、資金,、運(yùn)營管理、盈利模式和營銷手段等,都需要營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人士的**好配置,。創(chuàng)新競爭市場化,。營養(yǎng)創(chuàng)業(yè)必須緊貼市場,消費(fèi)群體定位,、競爭的優(yōu)勢,、推出產(chǎn)品的不同、團(tuán)隊(duì)**競爭力等,,都是創(chuàng)業(yè)者在營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中的準(zhǔn)確定位,。總之,,無論是營養(yǎng)師在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)過程中,,自身知識的積累和技能掌握,社會經(jīng)驗(yàn)都是必不可少的,,營養(yǎng)師的發(fā)展大有所為,。營養(yǎng)師國外狀況在國外,營養(yǎng)師是健康隊(duì)伍中不可或缺的成員,,他們出現(xiàn)在醫(yī)院,、保健機(jī)構(gòu)、診所,、社區(qū),、學(xué)校、**,、食品和制藥工業(yè),、餐飲企業(yè)、研究機(jī)構(gòu),、健身中心,、私人訓(xùn)練及咨詢等各個不同的領(lǐng)域中。診所營養(yǎng)師:負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,,列出保健計(jì)劃,,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院,、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,。在那里,他們解決體重控制,、飲食營養(yǎng)、心臟病,、*癥,、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。餐飲服務(wù)管理:營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全,、衛(wèi)生,、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。中文名營養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康,。五華區(qū)自考營養(yǎng)師
主要課程:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、解剖生理學(xué)、病理學(xué),、中藥學(xué),、方劑學(xué)、藥理學(xué),、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué),、食品微生物學(xué),、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué),、烹飪學(xué)基礎(chǔ),、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué),、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等,。就業(yè)方向:能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè),、學(xué)校,、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價,、管理和指導(dǎo)工作,,以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研,、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。發(fā)展趨勢:營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué),。營養(yǎng)學(xué)發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,,具有發(fā)展前景。第五屆中國營養(yǎng)師年會組委會名單一,、顧問:殷大奎,、王隴德、張鳳樓,、周國泰等二,、名譽(yù)**:于小冬、劉克玲、陳軍,、汪春慧,、程義勇等三、組委會**:孫樹俠四,、執(zhí)行**:魏躍五,、輪值**:王旭峰六、副**:程潔,、蔣婧,、姚千、寧莉,、關(guān)峰,、孫光夫、胡鵬七,、秘書長:魏俊八,、常務(wù)副秘書長:陳治錕熊苗楊莉莉劉尚偉顧中一九、副秘書長:孫世蕊劉中華左龍艷劉淑珍黃學(xué)芳邵宏芳王亮劉瑩曹金方李振江矯超于曉光王海玲馮海波徐靜范常文崔娟子十,、**,。盤龍區(qū)營養(yǎng)師咨詢熱線營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師,、醫(yī)務(wù),、中醫(yī)、心理師,、營銷員,、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身。
此類營養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè),。公眾營養(yǎng)師:又稱為公共營養(yǎng)師,,其工作與公眾有關(guān),主要從事營養(yǎng)知識的傳播,、群體性的營養(yǎng)調(diào)查,、各種與營養(yǎng)相關(guān)的社會活動策劃,以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容,。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品,。食品營養(yǎng)師:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作,。運(yùn)動營養(yǎng)師:是為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,,職業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者,他們的運(yùn)動量相對于普通人來說,,運(yùn)動量較大,,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同,。所以該類人群的營養(yǎng)有特殊的要求,,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)師進(jìn)行,,有利其健康。餐飲營養(yǎng)師,,主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),,營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),,餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。藥膳營養(yǎng)師,,為食品和制藥公司,、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,,對管理和市場提出專業(yè)性意見,,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營養(yǎng)師,,如美容營養(yǎng)師,,保健品營養(yǎng)師等。營養(yǎng)師發(fā)展前景編輯營養(yǎng)學(xué)受到越來越多國家的重視,,從事營養(yǎng)工作成為一個新興的熱門職業(yè),。
為了順應(yīng)我市新形勢下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要,提高農(nóng)家樂從業(yè)人員的素質(zhì),,衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂“兩員一師”培訓(xùn),,其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營養(yǎng)師以勞動和社會保障部頒布的《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》為藍(lán)本,,結(jié)合農(nóng)家特色飲食,,培養(yǎng)一批懂營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、會根據(jù)不同服務(wù)對象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用,、新型營養(yǎng)人才,,整體提升農(nóng)家樂品位。[3]營養(yǎng)師公共營養(yǎng)師編輯就業(yè)方向:主要從事營養(yǎng)方面的科普工作,。如需進(jìn)入醫(yī)院營養(yǎng)師職業(yè)資格教材工作,,需學(xué)****的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作),。培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:學(xué)校校醫(yī),,集體飯?zhí)茫∩碇行慕叹?,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,,食品檢測監(jiān)督人員,,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),、食品衛(wèi)生學(xué),、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值,、營養(yǎng)專題教育,、營養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),、食品的物理及簡單的生化檢測方法等,。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制,、基本烹調(diào),、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試,,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)技能證,。營養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的,。
營養(yǎng)師1)職業(yè)概況公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一,。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),,通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,,從事營養(yǎng)咨詢,、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo),、營養(yǎng)宣教,、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,,是促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員,。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢,、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不*可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,,還可為企業(yè)員工,、白領(lǐng)、高級管理人員,、運(yùn)動員,、家庭提供教育,、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù),。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué),、科研,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,,醫(yī)療衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位,;學(xué)校,、幼兒園、機(jī)關(guān),、企事業(yè)機(jī)構(gòu),、賓館、cd711553-feef-4d76-bfc315的專(兼)職營養(yǎng)師,;健身房,、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導(dǎo),;體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等,。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度缺乏,就業(yè)機(jī)會多.大,、中專院校在校學(xué)生,;醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關(guān)臨床科室人員,;學(xué)校,、幼兒園、社區(qū)中負(fù)責(zé)膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員,。衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo),。石林公共營養(yǎng)師包括什么
工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別。五華區(qū)自考營養(yǎng)師
中國餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個億人民幣,,2004年,,超過7000個億人民幣。餐飲業(yè)的發(fā)展,,促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,但是,在社會公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實(shí)令人吃驚,。餐飲業(yè)銷售額排名***,、第二位的火鍋和洋快餐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)們吃火鍋時由于量或方法不合理,,出現(xiàn)寄生蟲病,、兒童***病,、痛風(fēng)、膽囊炎,、胰腺炎的發(fā)病率提高,,甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等,。2,、社會公眾的營養(yǎng)問題關(guān)系到我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由于慢性病的發(fā)病率逐年提高,,造成國家和社會公眾的醫(yī)療費(fèi)的高額支出,,同時,因?yàn)樯眢w有病,,影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮,,直接影響了社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。*非典期間,,我國CDP就降低了,。3、全球就業(yè),、創(chuàng)業(yè)市場的需求,。日本等發(fā)達(dá)國家每三百人就有一名營養(yǎng)師,我國16億人口,,在冊營養(yǎng)師不足10萬人,,并且,一部分已經(jīng)大齡,,退休休息,,一部分在醫(yī)院做臨床營養(yǎng)師,從事疾病的***,。而學(xué)校,、企事業(yè)單位、健身中心,、幼兒園,、社區(qū)等需要普及營養(yǎng)知識的地方普遍缺相關(guān)的營養(yǎng)師。*解決我國居民營養(yǎng)師需求,。大約需要400萬營養(yǎng)師,。一部分具有中西醫(yī)營養(yǎng)知識和技能的營養(yǎng)師,備受國際營養(yǎng)師市場的青睞,。因此,,我國公共營養(yǎng)師的培養(yǎng)目標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過400萬。五華區(qū)自考營養(yǎng)師
昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校屬于商務(wù)服務(wù)的高新企業(yè),,技術(shù)力量雄厚,。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),,隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),,追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,,良好的質(zhì)量、合理的價格,、完善的服務(wù),,在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),,具有公共營養(yǎng)師等多項(xiàng)業(yè)務(wù),。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念,、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來,!