包括營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)/非營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)/抗?fàn)I養(yǎng)素知識(shí)/以及他們之間的關(guān)系,。其次是領(lǐng)域的應(yīng)用選擇。這些知識(shí)你是用到公眾普及還是臨床還是飲食還是家庭預(yù)防還是企業(yè)單位等等,，就以你即將從事的工作作出選擇,。所以，如果你是希望做營(yíng)養(yǎng)普及工作的,，卻去學(xué)習(xí)點(diǎn)菜師,，就不能滿足需要了，如果你是希望做臨床營(yíng)養(yǎng)的,，卻去學(xué)習(xí)健康管理,，就不能深入了解了。為什么,？這里有必要將各類職業(yè)進(jìn)行能力級(jí)別的劃分,。營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)層次一是物質(zhì)層次，即中醫(yī)提到的各種食物進(jìn)行寒/熱/平等類別劃分,。大長(zhǎng)今是這方面的高手,。對(duì)植物和食物/動(dòng)物進(jìn)行詳細(xì)的功能記憶和搭配。需要經(jīng)驗(yàn),。二是營(yíng)養(yǎng)元素層次,，即西方營(yíng)養(yǎng)學(xué),。將營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行微小結(jié)構(gòu)解剖，并明確各元素的功用,。但是容易拆開整體/系統(tǒng),，**/孤立了解物質(zhì)。三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次,，即進(jìn)行到元素的結(jié)構(gòu)組成與人體結(jié)構(gòu)作用/過程等進(jìn)行詳細(xì)描述,。更深入的微小領(lǐng)域。四是分子原子研究層次,，通過組成元素的分子/原子的結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行探討,。五是基因結(jié)構(gòu)層次。通過物質(zhì)**細(xì)結(jié)構(gòu)領(lǐng)域與人體基因領(lǐng)域進(jìn)行觀察,，了解物質(zhì)之間的作用和原理,。這些一般要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。目前**新發(fā)現(xiàn)的酯膜結(jié)構(gòu),，與固體/液體/氣體/結(jié)晶體等結(jié)構(gòu)不同,，有可能將營(yíng)養(yǎng)學(xué)推向另一個(gè)新領(lǐng)域。營(yíng)養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn),，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的,。祿勸公共營(yíng)養(yǎng)師理念

    ***、糖尿病,、***等與膳食營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康,，因此，結(jié)合我國(guó)食物資源的具體情況,，大力開展?fàn)I養(yǎng)工作,，引導(dǎo)我國(guó)居民參與及改善營(yíng)養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師的工作非常重要,。他（她）們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會(huì)***普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),，提高**營(yíng)養(yǎng)意識(shí),，以達(dá)到增強(qiáng)**身體素質(zhì)的目的。在美國(guó),，凡是住院病人的***都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與,。在日本，每400人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的,。如果按照日本營(yíng)養(yǎng)師占全國(guó)人口的比例，即每400人配備1名營(yíng)養(yǎng)師來推算,，我國(guó)缺少將近400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師,。目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師不足10萬(wàn)人,，大中專院校沒有設(shè)立專門營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求,。相比于發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏,。為此,，營(yíng)養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)***展并趨于成熟，國(guó)家正式確立此職業(yè),，對(duì)于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,，提高從業(yè)者職業(yè)能力，為我國(guó)建設(shè)一支專門的營(yíng)養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用,。開展相應(yīng)的公眾營(yíng)養(yǎng)改善工作,，是一項(xiàng)提高國(guó)民健康素質(zhì)和提升國(guó)家綜合國(guó)力的系統(tǒng)工程。祿勸公共營(yíng)養(yǎng)師理念衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo),。

    醫(yī)藥,、營(yíng)養(yǎng)保健品、食品,、餐飲企業(yè)及美容,、直銷、健身,、保險(xiǎn)（壽險(xiǎn)）等行業(yè)人員,、高級(jí)管家；有志于全職或兼職從事營(yíng)養(yǎng)健康工作或?qū)I(yíng)養(yǎng),、保健,、健康知識(shí)有濃厚興趣，希望系統(tǒng)學(xué)習(xí)者,。營(yíng)養(yǎng)師2）申報(bào)條件四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,。（2）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。（3）經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書,。三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（2）取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。（3）取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書。（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書,。（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,。（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書,。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。（2）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,。。

    3）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書,。（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書。（6）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,。一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。（2）取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。（3）取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書。新職業(yè)試行期間：（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上,。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上,。鑒定方式分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),。

    4、禮儀接電話是一門很有學(xué)問的溝通方式,。得體的電話禮儀的***要求就是說話的音量要合適,，發(fā)音要清晰沒有歧義，速度也要適中,，并且學(xué)會(huì)復(fù)述和記錄,。這樣，對(duì)方知道自己的想法已正確地傳遞過去,，便覺得放心了。營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)學(xué),、保健學(xué),、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,。國(guó)內(nèi)：衛(wèi)生部的臨床營(yíng)養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證,，限于醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用，享有***權(quán),。具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),；熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí),、食物營(yíng)養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識(shí)，合理選購(gòu)及烹飪,，了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法,，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求，能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇,，根據(jù)不同人的年齡,、身高、體重,、身體強(qiáng)弱,，配制適合不同人群營(yíng)養(yǎng)需求的餐飲食品，須有一定研發(fā)能力,，能夠根據(jù)對(duì)象的口味和需求來針對(duì)性提出建議和方案,，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程,。有一定的文字及口頭表達(dá)能力,，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。營(yíng)養(yǎng)師技能要求知識(shí)層次多元化營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過程中，專業(yè)性的背景,、管理學(xué)的升華,，社會(huì)學(xué)的實(shí)踐，營(yíng)銷學(xué)的理念等都要掌握,。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師、醫(yī)務(wù),、中醫(yī),、心理師、營(yíng)銷員,、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,。云南上門營(yíng)養(yǎng)師前景

職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營(yíng)養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報(bào)條件?4）具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?。祿勸公共營(yíng)養(yǎng)師理念

    他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院,、保健機(jī)構(gòu),、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所,。營(yíng)養(yǎng)咨詢師：為個(gè)人,、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng),、食療和餐飲服務(wù)等方面的**建議,，他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。公共保健營(yíng)養(yǎng)師：他們?cè)诠脖＝☆I(lǐng)域工作,，了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,，確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問題，并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,。通過在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門的工作,，公共保健營(yíng)養(yǎng)師們向其他公眾部門、**和公眾提供訊息與咨詢***,。社區(qū)健身中心營(yíng)養(yǎng)師：這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)和個(gè)人進(jìn)行合作,，目的在于提高其營(yíng)養(yǎng)水平，抵御疾病,，增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對(duì)健康的控制能力,。教育領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師：在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué),、醫(yī)藥,、制藥及配藥、牙醫(yī)學(xué),、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,，他們對(duì)學(xué)生開設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程在小學(xué),、中學(xué),、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院都有所開設(shè),。商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師：在商務(wù)背景下,，營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，幫助促進(jìn)生產(chǎn),，對(duì)管理和市場(chǎng)提出**性意見,。在營(yíng)養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司,、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng),。研究性營(yíng)養(yǎng)師：負(fù)責(zé)作出研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。祿勸公共營(yíng)養(yǎng)師理念

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求,。公司自創(chuàng)立以來，投身于公共營(yíng)養(yǎng)師,，是商務(wù)服務(wù)的主力軍。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,，為用戶帶來良好體驗(yàn),。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代,，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,，高度的專注與執(zhí)著使昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)在行業(yè)的從容而自信。