如美國(guó)是由營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)師的考核評(píng)審,。各國(guó)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)立法、建立營(yíng)養(yǎng)師制度,，實(shí)現(xiàn)了提高國(guó)民體質(zhì)的目標(biāo),。在我國(guó)，營(yíng)養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”,?！吨芏Y·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官：食醫(yī)、疾醫(yī)（內(nèi)科醫(yī)生）,、瘍醫(yī)（外科醫(yī)生）和獸醫(yī),。其中“食醫(yī)，掌和王之六食,、六飲,、六膳、百羞,、百醬,、八珍之齊”，負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫,、滋味,、營(yíng)養(yǎng)等，相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師,。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,，人民生活水平逐步提高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益增加,。我國(guó)人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè),。2006年，中華人民***勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》,，該標(biāo)準(zhǔn)的制定和頒布為推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動(dòng)作用,。在2016年12月8日，被人力資源和社會(huì)保障部取消公共營(yíng)養(yǎng)師,，目前健康行業(yè)在國(guó)內(nèi)認(rèn)可度較高的有衛(wèi)健委頒發(fā)的健康管理師和全國(guó)職業(yè)職業(yè)人才認(rèn)證管理中心頒發(fā)的崗位營(yíng)養(yǎng)師,，這兩種證書適應(yīng)人群不一樣。目前我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好時(shí)機(jī)下,，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),，其中農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂(lè)特色村（點(diǎn)）,。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,，自2003年以來(lái)，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食,、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善,。呈貢區(qū)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)師

    此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè),。公眾營(yíng)養(yǎng)師：又稱為公共營(yíng)養(yǎng)師，其工作與公眾有關(guān),，主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播,、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容,。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。食品營(yíng)養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作,，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師：是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,，他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),，運(yùn)動(dòng)量較大，其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同,。所以該類人群的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行,，有利其健康,。餐飲營(yíng)養(yǎng)師，主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,，如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,，營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā)，營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等,。藥膳營(yíng)養(yǎng)師，為食品和制藥公司,、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù),。藥膳營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專業(yè)性意見,，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場(chǎng),。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師，如美容營(yíng)養(yǎng)師,，保健品營(yíng)養(yǎng)師等,。營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景編輯營(yíng)養(yǎng)學(xué)受到越來(lái)越多國(guó)家的重視，從事營(yíng)養(yǎng)工作成為一個(gè)新興的熱門職業(yè),。澄江自考營(yíng)養(yǎng)師內(nèi)容良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),。

    4、禮儀接電話是一門很有學(xué)問(wèn)的溝通方式,。得體的電話禮儀的***要求就是說(shuō)話的音量要合適,，發(fā)音要清晰沒(méi)有歧義,，速度也要適中，并且學(xué)會(huì)復(fù)述和記錄,。這樣,，對(duì)方知道自己的想法已正確地傳遞過(guò)去，便覺得放心了,。營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)學(xué),、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,。國(guó)內(nèi)：衛(wèi)生部的臨床營(yíng)養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證，限于醫(yī)院內(nèi)從事營(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用,，享有***權(quán),。具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識(shí),，合理選購(gòu)及烹飪,，了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求,，能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇,，根據(jù)不同人的年齡、身高,、體重,、身體強(qiáng)弱，配制適合不同人群營(yíng)養(yǎng)需求的餐飲食品,，須有一定研發(fā)能力,，能夠根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用,，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程,。有一定的文字及口頭表達(dá)能力，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī),。營(yíng)養(yǎng)師技能要求知識(shí)層次多元化營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,，專業(yè)性的背景、管理學(xué)的升華,，社會(huì)學(xué)的實(shí)踐,，營(yíng)銷學(xué)的理念等都要掌握。

    結(jié)果出現(xiàn)城市居民營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩與農(nóng)村居民營(yíng)養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象,。第二,，是缺乏指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)飲食的營(yíng)養(yǎng)師,。當(dāng)人類暈頭轉(zhuǎn)向地研究慢性病的源頭時(shí)，卻莫名其妙地發(fā)現(xiàn)：根源是人類自己造成的,，其中營(yíng)養(yǎng)不良成為**主要的**因素,。慢性病**好的方式就是早預(yù)防早***，當(dāng)醫(yī)療成為無(wú)法對(duì)待慢性病的時(shí)候,，預(yù)防疾病的營(yíng)養(yǎng)師角色,，就前所未有地重要了起來(lái)。兩次諾貝爾獲得者萊納斯·鮑林對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)寄予厚望,，他說(shuō)認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)學(xué)應(yīng)成為未來(lái)的醫(yī)學(xué),。在20世紀(jì)初的愛迪生認(rèn)為未來(lái)的醫(yī)生不再給病人藥物，而是引導(dǎo)病人關(guān)注人類結(jié)構(gòu),、飲食的保養(yǎng)以及疾病的起因和預(yù)防,。相信，未來(lái)的社會(huì),，每個(gè)人都是養(yǎng)生**,，都是營(yíng)養(yǎng)師類型的人物，他們將不依靠醫(yī)生獲得健康保證,，而是依靠自己來(lái)選擇養(yǎng)生的好習(xí)慣,，獲取健康與幸福。營(yíng)養(yǎng)師逐漸成為一種新的職業(yè),。中國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師的產(chǎn)生,，源于以下幾方面,。1,、中國(guó)居民由于缺乏有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo)，不會(huì)吃飯,，吃出了很多慢性病,。像***、糖尿病,、肥胖癥,、兒童***病等慢性病發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，并逐漸年輕化,。來(lái)自衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示,，截至2002年，我國(guó)18歲及以上居民***患病率為,，估計(jì)全國(guó)患病人數(shù),。與1991年相比，患病率上升31%,，患病人數(shù)增加約7000多萬(wàn)人,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2003年。學(xué)科簡(jiǎn)介營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展,。

    為了順應(yīng)我市新形勢(shì)下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要,，提高農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員的素質(zhì)，衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂(lè)“兩員一師”培訓(xùn),，其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師,。鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師以勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為藍(lán)本，結(jié)合農(nóng)家特色飲食,，培養(yǎng)一批懂營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí),、會(huì)根據(jù)不同服務(wù)對(duì)象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用、新型營(yíng)養(yǎng)人才,，整體提升農(nóng)家樂(lè)品位,。[3]營(yíng)養(yǎng)師公共營(yíng)養(yǎng)師編輯就業(yè)方向：主要從事營(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格教材工作,，需學(xué)****的營(yíng)養(yǎng)師（需要臨床營(yíng)養(yǎng),，單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作）。培訓(xùn)對(duì)象：公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：學(xué)校校醫(yī),，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,，食品檢測(cè)監(jiān)督人員,，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),、食品衛(wèi)生學(xué),、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,、營(yíng)養(yǎng)專題教育,、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等,。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制,、基本烹調(diào),、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò)考試,，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能證,。但與此同時(shí)，我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。陸良上門營(yíng)養(yǎng)師哪家好

營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師,、醫(yī)務(wù)、中醫(yī),、心理師,、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,。呈貢區(qū)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)師

    中國(guó)餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)六千個(gè)億人民幣,，2004年，超過(guò)7000個(gè)億人民幣,。餐飲業(yè)的發(fā)展,，促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是,，在社會(huì)公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實(shí)令人吃驚,。餐飲業(yè)銷售額排名***、第二位的火鍋和洋快餐,。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)們吃火鍋時(shí)由于量或方法不合理,，出現(xiàn)寄生蟲病、兒童***病,、痛風(fēng),、膽囊炎、胰腺炎的發(fā)病率提高,，甚至高出常人的幾倍,。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等。2,、社會(huì)公眾的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。由于慢性病的發(fā)病率逐年提高，造成國(guó)家和社會(huì)公眾的醫(yī)療費(fèi)的高額支出,，同時(shí),，因?yàn)樯眢w有病,，影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮,，直接影響了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。*非典期間,，我國(guó)CDP就降低了,。3、全球就業(yè),、創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)的需求,。日本等發(fā)達(dá)國(guó)家每三百人就有一名營(yíng)養(yǎng)師，我國(guó)16億人口，在冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師不足10萬(wàn)人,，并且,，一部分已經(jīng)大齡，退休休息,，一部分在醫(yī)院做臨床營(yíng)養(yǎng)師,，從事疾病的***。而學(xué)校,、企事業(yè)單位,、健身中心、幼兒園,、社區(qū)等需要普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的地方普遍缺相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)師,。*解決我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)師需求。大約需要400萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)師,。一部分具有中西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能的營(yíng)養(yǎng)師,，備受國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)的青睞。因此,，我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)目標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)400萬(wàn),。呈貢區(qū)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)師

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù)，是一家服務(wù)型公司,。公司自成立以來(lái),，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),，公司旗下公共營(yíng)養(yǎng)師深受客戶的喜愛,。公司從事商務(wù)服務(wù)多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì),、強(qiáng)大的技術(shù),，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。