唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長，靠特有的**植被及其微生物區(qū)系和**的鳳凰泉地下水,，以及**青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯,，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜,、悠香持久的特有風(fēng)格,。

產(chǎn)品名：盛世鳳凰酒老窖3濃香型白酒【42°52°500ml】

類型：白酒香型：濃香型白酒

口感：具有芳香濃郁、綿柔甘洌,、香味協(xié)調(diào),、入口甜、落口綿,、尾凈余長等特點(diǎn)

酒精度：42%vol,、52%vol

凈含量：500ml

原料：高粱、大米,、玉米,、小麥、糯米,、豌豆等

包裝：瓶裝

生產(chǎn)日期：見包裝

貯存條件：通風(fēng),、陰涼、干燥處（避光、防潮,、常溫）

適飲場合：商務(wù)宴會(huì),、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席,、節(jié)日送禮,、收藏 汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上,。濟(jì)寧盛世鳳凰老窖如意禮盒45度清香代理

中國白酒的香型我國白酒的香型,，目前被國家承認(rèn)的只有5種：即醬香、濃香,、清香,、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝,、發(fā)酵、設(shè)備等條件,。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝,、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒,。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲,、涼堂、堆積,、清蒸,、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵,；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵,；米香型白酒是采取濃,、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳,、董酒,、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋,。醬香型白酒：亦稱茅香型,，以為**，屬大曲酒類,。其醬香突出,，口感柔和，幽雅細(xì)致，酒體醇厚,，回味悠長,，清澈透明，色澤微黃,。香味細(xì)膩,、復(fù)雜、柔順,。脂香柔雅協(xié)調(diào),，先脂后醬，醬香悠長,，杯中香氣經(jīng)久不變,，空杯留香，經(jīng)久不散（有“扣杯隔日香”的說法）,，酒度低而不淡,。主體香：一般認(rèn)為前香有低沸點(diǎn)的醇、醛,、酸類物質(zhì)組成,，后香主要是由高沸點(diǎn)的酸類物質(zhì)起作用。工藝特點(diǎn)是：以高粱為原料,，使用高溫曲,，以高溫潤料，高溫堆積回酒發(fā)酵等特殊工藝釀成,。東營盛世鳳凰福祿壽星代理盛世鳳凰營銷模式是什么,？

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時(shí)1200年,，是我國傳統(tǒng)酒的成熟期,。在這一段落中，《齊民要術(shù)》,、《酒法》等科技著作問世,；新豐酒、蘭陵美酒等名優(yōu)酒開始涌現(xiàn),；黃酒,、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了發(fā)展,；李白,、杜甫、白居易,、杜牧,、蘇東坡等酒文化名人輩出,。各方面的因素促使中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時(shí)代。酒之大興,，是始自東漢末年至魏晉南北朝時(shí)期,。這主要是由于當(dāng)時(shí)長達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的紛爭，統(tǒng)治人內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者,，文人墨客,，崇尚空談，不問政事,，借酒澆愁,，狂飲無度，使酒業(yè)大興,。到了魏晉,，酒業(yè)更大興起來了，飲酒不但盛行于上層,，而且普及到民間的普通人家,。這一段落的漢唐盛世及歐、亞,、非陸上貿(mào)易的興起,，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發(fā)明及發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ),。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長,，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水,，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵,，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅,、和順綿甜,、悠香持久的特有風(fēng)格。

蒸餾酒呈現(xiàn)階段由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時(shí)代,，用時(shí)840年,，是我國傳統(tǒng)酒的進(jìn)步期。此間因?yàn)檎麴s技巧的呈現(xiàn),，盛世鳳凰,，從而產(chǎn)生了***中外的中國白酒的創(chuàng)造。元時(shí)中國與西亞和東南亞交通方便,，來往頻仍,，在文明和技巧等方面多有交換。有人覺得"阿刺古"酒是蒸餾酒,，從印度傳入,。也有人覺得,，我國人民從煉丹中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了蒸餾酒,。1998年8月,，在成都市錦江干之外發(fā)明的明代初年的水井鄰居遺跡，這是我國迄今發(fā)明持續(xù)臨盆白酒長達(dá)800年的酒肆實(shí)證,。我國有著世界上**的釀酒技巧,。日本東京大學(xué)聲譽(yù)傳授坂口謹(jǐn)一郎曾說中國創(chuàng)造酒曲，利用霉菌釀酒,，并推行到東亞,，其緊張性可與中國的四大創(chuàng)造媲美。白酒是用酒曲釀制而成的,，為中華民族的特產(chǎn)飲料,，盛世鳳凰喜酒，又為世界上舉世的蒸餾酒,，通稱烈性酒,，成為環(huán)球酒類飲料產(chǎn)銷大國，對中國***,、經(jīng)濟(jì),、文明和交際等范疇施展著踴躍感化。清代是白酒發(fā)揚(yáng)光大,，絕大多數(shù)的蒸餾酒都創(chuàng)始于清代,。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。

唐山鳳凰酒廠內(nèi)擁有“青石窖”群,，因其抗酸抗堿的獨(dú)特屬性,，被美譽(yù)為“鳳凰窖”；在酒品的貯藏上,，“洞中藏一日,，室外貯一年”是白酒洞藏的玄機(jī)之說。廠內(nèi)擁有藏酒洞——“鳳凰洞”,，洞內(nèi)溫度保持在18-22°,，濕度保持在88%-95%，常年恒溫恒濕,，此狀態(tài)下用陶缸貯藏的“甑餾原漿”酒,，香、味物質(zhì)締結(jié)緊密,，親合自然,，酒品綿柔度增強(qiáng)。說到公司的盛世鳳凰酒,，于淑艷頗感驕傲,，“我公司釀酒技術(shù)總監(jiān)王衛(wèi)平老師在酒界泰斗,、國際釀酒大師賴高淮先生的指導(dǎo)下，用了十幾年的時(shí)間完成了‘舒適型白酒技術(shù)’研究,，并在唐山鳳凰釀酒有限公司全國首先推出舒適型白酒,。盛世鳳凰酒作為全國**舒適型白酒，是獨(dú)有的技術(shù)性革新,，飲后不上頭,、不腿軟、飲后對食道無強(qiáng)烈刺激,，入口甘美醇和,、香味濃郁、過喉圓潤舒暢,、飲后只覺非常舒適,。就像賴?yán)舷壬f，中國白酒的發(fā)展方向一定是更柔和,、更淡雅,、更舒適、更健康,?！睂τ谑⑹励P凰的定位及市場前景，于淑艷信心滿滿,。盛世鳳凰酒的模式,，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,，經(jīng)蒸煮,、糖化、發(fā)酵,、蒸餾而制成的蒸餾酒,。丹東盛世鳳凰老窖三年42度代理

輔助原料：稻殼作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度,，充淡酸度,，使酒醅有一定的疏松度，盛世鳳凰,，有利于酒醅的發(fā)酵,。濟(jì)寧盛世鳳凰老窖如意禮盒45度清香代理

中國白酒的香型之米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒和全州湘山酒為**,，屬小曲酒類,。一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,，突出以乳酸乙酯,、與B－笨乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣,。一些消費(fèi)者和評酒**認(rèn)為，用蜜香表達(dá)這種綜合香氣較為確切,。概括為：蜜香清雅,，入口柔綿，落口甘冽,，回味怡暢,。即米釀香明顯，入口醇和,，飲后微甜,，尾子干凈，不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）,。一般是以大米為原料,，小曲作糖化發(fā)酵劑，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵釀成,。,。濟(jì)寧盛世鳳凰老窖如意禮盒45度清香代理

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