生啤是經(jīng)過簡易過濾后一般散裝的啤酒,，這樣大限度的保留了風(fēng)味,，但也要面對一個(gè)巨大的缺點(diǎn)：保質(zhì)期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了,； 而熟啤是指嚴(yán)格加工,、滅.菌后包裝的啤酒,，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白,、啤酒花等風(fēng)味,，換來的卻是長達(dá)一年甚至更長的保質(zhì)期，更適合批量生產(chǎn)和大規(guī)模銷售,。 這樣的話你就明白生啤的價(jià)格肯定是要貴于熟啤了,，事實(shí)的確如此。生啤又可以進(jìn)一步處理,，采用極其嚴(yán)格的過濾,，將啤酒里各種雜質(zhì)、酵母移除，但小分子的蛋白質(zhì),、酯類和風(fēng)味還都在,，這樣的話啤酒依然可以保存幾個(gè)月時(shí)間，這就是我們平時(shí)買到的價(jià)格較高,、風(fēng)味較好的純生啤酒,。完全沒有經(jīng)過處理的，就是好的原漿了,，青島本地有名的啤酒,，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發(fā)酵罐打出來的原漿啤酒了。青島啤酒原漿,，13.0p,，5.0%vol，7天,！浙江啤酒原漿

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的,，拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的,。后來,，有人根據(jù)國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”,；英國稱“Beer”,；法國稱“Biere”；意大利稱“Birre”,；羅馬尼亞稱“Berea”等等,，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來語文字,，又由于具有一定的酒精,，故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞，一直沿用至今,。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕?，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”,。德清啤酒原漿瓶裝青島啤酒原漿,，鮮活暢享！

原漿啤酒怎么開啟 1,、桶身側(cè)底部有一鈕子,，是個(gè)出酒的水龍頭，通常是紅色的,，你找找：扳開,，向外拉出，旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒（通常是逆時(shí)針轉(zhuǎn)），拿杯子接好酒了反方向轉(zhuǎn)就關(guān)閉,。如果一時(shí)喝不完,，還可以把**推回去。 2,、桶頂上還有一鈕子,，或者旋轉(zhuǎn)或者扳開旋鈕，這是放氣的,，當(dāng)桶內(nèi)啤酒放出一定量后,，由于桶內(nèi)負(fù)壓，啤酒會比較難留出來,。所以當(dāng)喝到**留出來的酒很細(xì)很慢時(shí),，就要打開頂部的這個(gè)開關(guān)了。 溫馨提示：這樣看來開啟我們的原漿啤酒是非常簡單的,。但是因?yàn)槠【扑写罅康臍怏w,，所以我們在開心的時(shí)候不要使勁的搖晃它，以免開啟后啤酒噴濺出來,。

扎啤 這種啤酒是一種裝在大罐子里面的啤酒,，他是在啤酒釀造完成之后，為了不讓啤酒和空氣進(jìn)行氧化作用,，直接送到了生產(chǎn)線上進(jìn)行精制過濾除去大分子蛋白和酵母菌,，然后在打出來的時(shí)候注入一些二氧化碳，用二氧化碳的壓力打出啤酒,，保證啤酒的味道,。而這種評價(jià)我們一般是在**里喝的機(jī)會比較多，平時(shí)在市場中是很難見到這種啤酒的,。 干啤 這種啤酒,，它是根據(jù)葡萄酒而改編的，它與普通的葡萄酒的區(qū)別就在于含糖量,，酒中所含的糖濃度比一般的啤酒要低,。因?yàn)閺S家在生產(chǎn)這種啤酒的時(shí)候使用了特殊的酵母使得啤酒內(nèi)的糖可以得到持續(xù)的發(fā)酵，直到降到一定的糖濃度下,。因此這種啤酒也比較符合現(xiàn)代人的健康觀念,，低熱低糖飲用后還不容易發(fā)胖，口感也不錯(cuò),，是一款老少皆宜的啤酒,，所以現(xiàn)在很多人在家庭聚餐上都會使用這種啤酒，因?yàn)椴妥郎系乃腥硕伎梢院?。青島啤酒原漿,，**德國酵母,！

原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液,。是新鮮,、原始的真正的啤酒。（或者說其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）,，喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭”,，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。 原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸,、蛋白質(zhì)以及大量的鉀,、鎂、鈣,、鋅等微量元素,，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能,，同時(shí)也保持了啤酒原始,、新鮮的口感，麥香濃郁,，色澤金黃,，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白,、細(xì)膩,，持久掛杯，真正啤酒中的**產(chǎn)品,，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的,。青島啤酒原漿，濃郁麥香,！余杭青島精釀啤酒原漿批發(fā)

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啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的,。其酒精含量較低,，含有二氧化碳,，富有營養(yǎng),。它含有多種氨基酸、維生素,、低分子糖,、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用,。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”,。1L12°Bx 的啤酒,，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,，一個(gè)輕體力勞動者,，如果一.天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一,。浙江啤酒原漿

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