花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩,，選用上好糯米,、質(zhì)量麥曲,，輔以江浙明凈澄澈的湖水,，用古法釀制,，再貯以時(shí)日,，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng),。據(jù)科學(xué)鑒定,，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸,、糖類(lèi)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同,，花雕酒有三年陳,、五年陳、八年陳,、十年陳,，甚至幾十年陳等，以陳為貴,。 正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右),，花雕酒也深受廣東人的喜愛(ài)?；ǖ窬瓶芍苯语嬘?，也可溫燙至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低,，因此變得更加香醇厚實(shí),，容易入口,。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,，例如花雕雞,、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,，吃蟹盡量飲花雕酒,，蟹性涼，花雕酒暖胃,，這是獨(dú)特的搭配,。一葉烏蓬花雕，沉醉不知?dú)w路,！建德原裝黃酒

花雕酒從古時(shí)“女兒酒”演變而來(lái),。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒,。每當(dāng)一戶人家生了女孩,，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案,，人物鳥(niǎo)獸,，山水亭榭等)，然后泥封窖藏,。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí),，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫(huà)匠在壇身上用油彩畫(huà)出“百戲”,，如“八仙過(guò)?！保褒堷P呈祥”,，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意,，花好月圓的“彩頭”,，同時(shí)以酒款待賀客。 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩,，選用上好糯米,、質(zhì)量麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水,，用古法釀制,，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng),。據(jù)科學(xué)鑒定,，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸,、糖類(lèi)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”,。根據(jù)貯存時(shí)間不同,，花雕酒有三年陳、五年陳,、八年陳,、十年陳，甚至幾十年陳等,，以陳為貴,。總的來(lái)說(shuō),，花雕酒酒性柔和,，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳,，酒味甘香醇厚,。杭州原裝黃酒供貨商一葉烏蓬花雕，冬天里才能釀的黃酒,。

花雕酒飲用方法 1,、不加溫直接喝?？杉尤脒m量話梅或生姜,。可與各種果汁飲料任意勾兌別有風(fēng)味,。 2,、花雕酒加熱至溫喝味道獨(dú)特?；ǖ窬萍訜岬?0度左右合適再高酒精就揮發(fā)低,，不夠味，罐或瓶泡在燙水里少倒些避免沒(méi)喝完一大杯就涼了,?；ǖ窬票M量加熱飲用，這樣的話口感和保健的功效會(huì)更多,。 3,、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘趁熱喝。酒中加入切成細(xì)絲的姜和枸杞子加溫至45度左右飲用,?；ǖ窬圃陲嬘玫臅r(shí)候可以加入生姜啊還有枸杞子這樣飲用，可以起到很好的滋補(bǔ)和保健的作用,，還可以養(yǎng)肝明目的哦,。

為什么壇裝紹興酒要采用荷葉覆口呢,？ 首先這是由荷葉自身獨(dú)特的結(jié)構(gòu)所決定的，**近的研究表明,，荷葉表面存在一層納米級(jí)的“膜”,，這層性能良好的膜，能透氣但不透水,。所以荷葉的表面不沾水,，也不會(huì)被污染。而其良好的透氣性,，又更加有利于陶壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,。 其次，紹興酒煎酒后的酒溫高達(dá)90℃以上,，高于酒的沸點(diǎn)（86℃）,，如果灌壇后壇口不能有效密封，酒中的乙醇（沸點(diǎn)78℃）和各種低沸點(diǎn)成分將大量揮發(fā),，這樣不但酒的損耗大,，而且影響酒體，貯存后酒的質(zhì)量也無(wú)法得到保證,。而荷葉良好的功效和獨(dú)特的表面納米結(jié)構(gòu),，使其用于壇酒包裝時(shí)既能有效防止酒精揮發(fā)（冷凝后回到酒中），又能使壇口區(qū)域形成一個(gè)飽和的蒸汽層,，形成一種近似真空的環(huán)境,，從而確保酒長(zhǎng)期貯存后的質(zhì)量，而荷葉獨(dú)有的清香和酒香又非常融合,，對(duì)貯存后酒的質(zhì)量也是一種促進(jìn),。一葉烏蓬花雕，黃酒紅人,！

花雕酒又名狀元紅和女兒紅,，相傳古時(shí)江浙地區(qū)的人都會(huì)自家釀黃酒，因?yàn)橄胨腿说嘤谝话愕钠髅蟛粔蚓?xì),，所以就請(qǐng)人燒制一些外面雕有龍鳳,、花草、魚(yú)鳥(niǎo)的瓦罐或土罐,，因此裝在此類(lèi)器皿中的黃酒被尊稱為花雕。 花雕酒是屬于發(fā)酵酒中的黃酒,，中國(guó)黃酒中的奇葩,，選用上好糯米、質(zhì)量麥曲,，輔以江浙明凈澄澈的湖水,，用古法釀制,，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng),。據(jù)科學(xué)鑒定,，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類(lèi)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”,。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳,、五年陳,、八年陳、十年陳,，甚至幾十年陳等,，以陳為貴?？偟膩?lái)說(shuō),，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮,，酒香馥郁芬芳,，酒味甘香醇厚。一葉烏蓬花雕,，發(fā)揚(yáng)了幾千年的辣蓼草酒藥,！臨安精釀黃酒代理

一葉烏蓬花雕，好喝別貪杯,！建德原裝黃酒

黃酒是世界上**古老的酒類(lèi)之一,，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之,，與啤酒,、葡萄酒并稱世界三大古酒。 黃酒是中國(guó)**古老的酒種,，是中國(guó)的國(guó)粹,。約在三千多年前，殷商時(shí)期,，中國(guó)人便開(kāi)始大量的人為釀造黃酒,。 黃酒應(yīng)該冷著喝還是熱著喝？ 傳統(tǒng)型的黃酒獨(dú)特飲用溫度10-16 ,，特別是酸度偏高的,，飲用溫度低點(diǎn)更佳。一些低度的清爽型黃酒，冰點(diǎn)好喝點(diǎn),，但這種黃酒并非主流,。 加熱喝也是一種傳統(tǒng)的喝法，如果加一些姜絲,、一些雄黃,，暖胃暖心。 不好的是,，酒精在加熱后往往會(huì)加劇揮發(fā)變的刺鼻,。所以不推薦拿***的黃酒加熱來(lái)喝，會(huì)破壞酒的結(jié)構(gòu),。建德原裝黃酒

杭州新立平貿(mào)易有限公司總部位于莫干山路美都廣場(chǎng)C座1804室,，是一家杭州新立平貿(mào)易有限公司辦公室地址位于浙江省杭州市拱墅區(qū)莫干山路美都廣場(chǎng)C座1804室，于2015年03月12日在杭州市拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局注冊(cè)成立,，在公司發(fā)展壯大的4年里,，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),，本公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括日用百貨,、食品、辦公用品,、家用電器,、五金交電的銷(xiāo)售。的公司,。新立平深耕行業(yè)多年,，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的啤酒,，黃酒,，紅酒。新立平不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,，追求出色,，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái),，以應(yīng)用為重點(diǎn),，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,，提供更優(yōu)服務(wù),。新立平始終關(guān)注食品、飲料行業(yè),。滿足市場(chǎng)需求,，提高產(chǎn)品價(jià)值,，是我們前行的力量。