在喝酒方式上，還有一種酷炫的方式,， 扎啤 ,。這種啤酒起源于英國(guó)的Jar Beer音譯而來(lái)，顧名思義它就是一種裝在大罐子里的啤酒,，但它的完整稱呼是“重新加入二氧化碳的生啤”,。它是在啤酒釀造完畢之后，直接送到生產(chǎn)線上進(jìn)行精致過(guò)濾,，除去大分子蛋白和酵母菌,，然后直接導(dǎo)入罐中重新充入二氧化碳。整個(gè)過(guò)程溫度保持在3-8攝氏度,，由于從未跟空氣接觸,，在從罐中打出時(shí)能保持新鮮醇厚的口感，回味無(wú)窮,。一般的**中都采取這種方式,，事實(shí)上在歐洲，一半以上的啤酒都是采用這種方式喝掉的,。青島啤酒原漿,，啤酒中的佳釀,！余杭青島特產(chǎn)啤酒瓶裝

平哥酒巷教您鑒別原漿酒的方法 1、手搓法,。 取一滴白酒放在手心里,，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味,、酒香味,、糟香味，則為真正純糧酒 2,、空杯留香法,。 將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，有糧香味,、酒香味,、糟香味的是純糧釀造酒 3、用氫氧化鈉,，也就是大家平常說(shuō)的燒堿。把要檢測(cè)的白酒以50：1燒堿的比例放入放入試管中,，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色,。 4、加水法,。朝酒杯里1：1比例加水,，純糧食酒會(huì)變色，變成模糊的乳白色,，而酒精勾兌的酒是不會(huì)變色的,。余杭啤酒工廠直供青島啤酒原漿，直接從發(fā)酵罐分裝,！

什么是原漿啤酒,？ 與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾處理保留了發(fā)酵過(guò)程中的活性酵母,。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁,，口味新鮮**,，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包,。原漿啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過(guò)過(guò)濾,！必定的會(huì)產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)成分的沉淀,！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫或低溫處理,、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液,。是新鮮、原始的真正的啤酒,。（或者說(shuō)其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來(lái)不經(jīng)過(guò)任何處理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就象吃“蘋(píng)果罐頭”,，而喝原漿啤酒就如在蘋(píng)果園里摘新鮮的蘋(píng)果吃。

冰啤 這種啤酒我們不能從字面上來(lái)理解他的意思,，很多人可能認(rèn)為它是冰凍后的啤酒,，其實(shí)真正的冰啤不是冰凍后的啤酒。也不是往啤酒里面加冰塊,，這種啤酒是指在用冰點(diǎn)過(guò)濾技術(shù),，使啤酒更加清澈，同時(shí)酒精度比普通的啤酒要高一些,，一般在5%到10%之間,，色澤看起來(lái)比較透明，口味也比較爽口,，特別適合年輕人飲用,。而市場(chǎng)上現(xiàn)在還有另外一種冰啤，他沒(méi)有經(jīng)過(guò)冰凍,，只是在出廠前將啤酒處于零點(diǎn)的溫度,，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)就會(huì)結(jié)合形成渾濁懸浮過(guò)濾，過(guò)濾過(guò)后就可以生產(chǎn)出非常清澈的啤酒,。它的色澤看起來(lái)特別的清涼,，而且口味也非常不錯(cuò)，但是由于過(guò)濾了部分冰晶,，所以剩下的啤酒中酒精含量就會(huì)比較高,。青島啤酒原漿，藝術(shù)家的歡唱,！

青島啤酒為青島啤酒目前市面上**的產(chǎn)品,，遵循啤酒釀造的高工藝原則，全程高度自動(dòng)化,，原料,，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序,，保留鮮活酵母,，是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。 青島啤酒啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下，未經(jīng)過(guò)濾和高溫巴氏滅活工序,，直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,，采用低溫灌裝和貯存（0~10℃），瞬時(shí)鎖定***時(shí)間的新鮮度,，完整的保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,，能有效地改善人體的消化和吸收功能，是新鮮,、原始而**的真正的啤酒,。青島啤酒原漿，啤酒之源,！啤酒原產(chǎn)地

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科學(xué)告訴你喝啤酒的**理由(三) 7. 等量的啤酒所含卡路里低于等量牛奶或果汁 健力士啤酒發(fā)布數(shù)據(jù)稱,，深色啤酒所含卡路里甚至要低于脫脂奶。 8. 啤酒花可以抗阿爾茨海默癥 近期一項(xiàng)研究顯示,，黃腐醇（xanthohumol）——酒花中的一種用來(lái)增加啤酒風(fēng)味的復(fù)合成分,，可以幫助大腦避免退化型失調(diào)疾病，如阿爾茨海默和帕金森,。 9. 啤酒富含維他命 奧地利的Stephan Domenig博士說(shuō),，如果你分析啤酒的成分，會(huì)驚訝于它所含的超多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。 10. 啤酒讓骨骼更強(qiáng)壯 食品與農(nóng)業(yè)期刊上的一篇研究顯示，一日喝一兩杯啤酒會(huì)讓你的骨骼更強(qiáng)壯,，因?yàn)槠【浦泻腥巳粘Ｋ璧墓?，這對(duì)骨骼礦物密度至關(guān)重要。余杭青島特產(chǎn)啤酒瓶裝

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