“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的“啤”字來說,，中國(guó)過去的字典里是不存在的,。后來，有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱呼如德國(guó),、荷蘭稱“Bier”,；英國(guó)稱“Beer”；法國(guó)稱“Biere”,；意大利稱“Birre”,；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音,，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來語文字,，又由于具有一定的酒精，故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞,，一直沿用至今,。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕希匀毡救艘卜Q啤酒為“麥酒”,。喝原漿,，認(rèn)準(zhǔn)青島啤酒商標(biāo)，來平哥酒港,！杭州杭州啤酒工廠直發(fā)

原漿啤酒的定義 與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵,，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,，酒體泡沫極其豐富,，香氣濃郁，口味新鮮**,，風(fēng)味獨(dú)特,，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。原漿啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過過濾,！必定的會(huì)產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)成分的沉淀,！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常,！原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液,。是新鮮,、原始的真正的啤酒。（或者說其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）啤酒原產(chǎn)地來平哥酒港喝青島啤酒原漿,！

科學(xué)告訴你喝啤酒的**理由(三) 7. 等量的啤酒所含卡路里低于等量牛奶或果汁 健力士啤酒發(fā)布數(shù)據(jù)稱,，深色啤酒所含卡路里甚至要低于脫脂奶。 8. 啤酒花可以抗阿爾茨海默癥 近期一項(xiàng)研究顯示,，黃腐醇（xanthohumol）——酒花中的一種用來增加啤酒風(fēng)味的復(fù)合成分,，可以幫助大腦避免退化型失調(diào)疾病，如阿爾茨海默和帕金森,。 9. 啤酒富含維他命 奧地利的Stephan Domenig博士說,，如果你分析啤酒的成分，會(huì)驚訝于它所含的超多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。 10. 啤酒讓骨骼更強(qiáng)壯 食品與農(nóng)業(yè)期刊上的一篇研究顯示,，一日喝一兩杯啤酒會(huì)讓你的骨骼更強(qiáng)壯，因?yàn)槠【浦泻腥巳粘Ｋ璧墓?，這對(duì)骨骼礦物密度至關(guān)重要,。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花,，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的,。其酒精含量較低,，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng),。它含有多種氨基酸,、維生素、低分子糖,、無機(jī)鹽和各種酶,。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,，如果一.天能飲用1L 啤酒,，即可獲得所需熱量的三分之一,。青島啤酒原漿，獨(dú)飲對(duì)酌群喝皆歡暢,！

青島啤酒為青島啤酒目前市面上**的產(chǎn)品,，遵循啤酒釀造的高工藝原則，全程高度自動(dòng)化,，原料,，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序,，保留鮮活酵母,，是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。 青島啤酒啤酒是全程無菌狀態(tài)下,，未經(jīng)過濾和高溫巴氏滅活工序,，直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液，采用低溫灌裝和貯存（0~10℃）,，瞬時(shí)鎖定***時(shí)間的新鮮度,，完整的保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，能有效地改善人體的消化和吸收功能,，是新鮮,、原始而**的真正的啤酒。青島啤酒原漿,，鎖定鮮味和營(yíng)養(yǎng),！下城啤酒規(guī)格尺寸

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生啤是經(jīng)過簡(jiǎn)易過濾后一般散裝的啤酒,，這樣大限度的保留了風(fēng)味,，但也要面對(duì)一個(gè)巨大的缺點(diǎn)：保質(zhì)期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了,； 而熟啤是指嚴(yán)格加工,、滅.菌后包裝的啤酒，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類,、蛋白,、啤酒花等風(fēng)味，換來的卻是長(zhǎng)達(dá)一年甚至更長(zhǎng)的保質(zhì)期,，更適合批量生產(chǎn)和大規(guī)模銷售,。 這樣的話你就明白生啤的價(jià)格肯定是要貴于熟啤了，事實(shí)的確如此。生啤又可以進(jìn)一步處理,，采用極其嚴(yán)格的過濾,，將啤酒里各種雜質(zhì)、酵母移除,，但小分子的蛋白質(zhì),、酯類和風(fēng)味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個(gè)月時(shí)間,，這就是我們平時(shí)買到的價(jià)格較高,、風(fēng)味較好的純生啤酒。完全沒有經(jīng)過處理的,，就是好的原漿了,，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發(fā)酵罐打出來的原漿啤酒了,。杭州杭州啤酒工廠直發(fā)

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