CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置特點(diǎn)：

1,、廚房滅火設(shè)備專門為各大賓館,、酒店、單位,、學(xué)校,、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績工礦企業(yè)的廚房所設(shè)計(jì),。

2,、廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動,，24小時全天候監(jiān)控,。

3、發(fā)現(xiàn)火情拉動手動啟動裝置可以立即將滅火裝置打開,，把火情消滅在起火初期,。

4,、火情發(fā)生后脫排罩內(nèi)溫度達(dá)到183,。C時，滅火裝置自動啟動撲滅火焰,，在滅火同時關(guān)閉燃?xì)忾y,，聲光報(bào)警、打開水流閥同時進(jìn)行,。

5、廚房滅火設(shè)備設(shè)備應(yīng)急啟動裝置,，當(dāng)手動、自動啟動不成功時,，用手一拉,，便能撲滅火情。

6,、三種啟動方式各自單獨(dú)啟動，都能把滅火藥劑同時噴向油鍋及脫排罩內(nèi),，同時關(guān)閉燃?xì)忾y,，切斷燃?xì)鈿庠础?安裝廚房自動滅火系統(tǒng)有什么好處。常見的廚房滅火裝置裝置供應(yīng)商

廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1,、自動控制：整個滅火裝置設(shè)計(jì)為自動滅火系統(tǒng),，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動作,，傳遞探測信號給控制盤,，輸出啟動信號，啟動滅火裝置,，實(shí)施滅火并噴水冷卻,，同時可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī),。2,、啟動延時功能的作用是確保設(shè)備噴放時機(jī)的準(zhǔn)確性，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時噴放,。3,、取消啟動命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動狀態(tài)時,，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴,。(打開控制盤箱體門，同時關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用,。4,、手動控制：當(dāng)廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動”啟動滅火系統(tǒng),，也可以通過“手動”啟動,，按下緊急啟動按鈕,，系統(tǒng)就會按照“自動”滅火流程實(shí)施滅火。5,、機(jī)械應(yīng)急操作：當(dāng)發(fā)生火情時,，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時,，應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場,，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊,，右手迅速按下壓塊,，啟動容器閥，從而噴放滅火劑,，實(shí)施滅火,。6、啟動后措施：當(dāng)裝置啟動滅火藥劑噴灑完畢后,，將控制盤電源關(guān)閉,，并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動氣、藥劑更換,。江蘇高質(zhì)量廚房滅火裝置服務(wù)電話食人魚廚房滅火系統(tǒng)供應(yīng)商,。

為什么一定要用環(huán)保無害無污染的滅火劑？

因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場所,，為了使其不對食品產(chǎn)生污染,，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害,、無污染、無腐蝕的食用油滅火劑,；滅火劑應(yīng)先將灶臺,、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,，再用細(xì)水霧來進(jìn)行噴灑,，使其吸收熱能，防止復(fù)燃,，達(dá)到快速滅火的目的,。

如果只用水來滅火，滅火時間會長很多,，而且還會擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇到水后會迸濺到周圍）,，還有可能造成人身傷害。

餐飲廚房中平時應(yīng)注意那些消防安全?

 1,、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件,。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);

  2、爐具使用完畢,，立即熄滅火焰,，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱;

  3,、及時清理爐灶,、排氣扇、灶面及其他灶具,，避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);

  4,、定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高,，導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;

  5,、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉,，明火是否熄滅;

  6,、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置，要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施,，學(xué)會使用滅火器材,，遇有火災(zāi)，設(shè)法撲救;

  7,、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍,。 上海歐安提供廚房滅火系統(tǒng)上門設(shè)計(jì)安裝。

在日常生活中有不少易燃易爆的危險(xiǎn)存在在我們?nèi)粘Ｉ钪?，特別是餐飲廚房,，餐館、飯店更加需要注意防火,。

廚房是動用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄?，還有放置燃料、食用油等普遍的場所,，因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?，這樣才能保障人身安全和避免餐館財(cái)物損失。避免火災(zāi)發(fā)生,，確保自身和周邊安全是每個餐飲企業(yè)必須要有的意識,。下面小編介紹一些廚房防火常識和廚房防火注意事項(xiàng)，避免緊急情況發(fā)生時束手無策,。 廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范,。飯店廚房滅火裝置包括什么

安全有效的廚房自動滅火裝置。常見的廚房滅火裝置裝置供應(yīng)商

廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺，現(xiàn)代廚房烹飪設(shè)備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用,，廚房烹飪設(shè)備及其排煙道引起的火災(zāi)時有發(fā)生,，有的甚至造成了嚴(yán)重的后果。廚房烹飪設(shè)備火災(zāi)絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當(dāng),，引起食用油著火燃燒失去控制所致,。廚房食用油的閃點(diǎn)溫度為１６０～２８０℃、自燃點(diǎn)溫度為３１５～４４５℃,。在烹飪時,，常常將食用油加熱到接近閃點(diǎn)的溫度，當(dāng)溫度達(dá)到３６０℃以上時,，油鍋內(nèi)的油就開始自燃,，短時間內(nèi)油溫可達(dá)４００℃以上；同時在烹飪加熱過程中,，食用油的成分發(fā)生化學(xué)變化,，形成了新的自燃點(diǎn)，其溫度比原來的自燃點(diǎn)溫度低２８℃以下,，這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復(fù)燃的重要原因,。針對廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)，除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外,，還需進(jìn)一步將其冷卻到新的自燃點(diǎn)溫度以下,，以防止發(fā)生復(fù)燃。常見的廚房滅火裝置裝置供應(yīng)商

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號,，專業(yè)生產(chǎn),、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置的專業(yè)公司,。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定,，同時已得到了國家批準(zhǔn)注冊生產(chǎn)、研發(fā),、安裝一體化的高新企業(yè)公司,。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù),。本公司擁有高級技術(shù)人員及高級經(jīng)濟(jì)管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購,、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是：為了創(chuàng)造和諧社會保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全，以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置,。在生產(chǎn)過程中的選購,、主控箱的設(shè)計(jì)等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,，其滅火效果強(qiáng),。如果發(fā)生油脂起火，我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置,。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,，為使用者提供安全、可靠,、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品,。本公司的宗旨是：“創(chuàng)造前列產(chǎn)品，為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”,。