為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng),？

由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒,，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快,，熱容量大,，yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,，杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,，遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場所,？

適用于賓館,、飯店、餐館,、單位,、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn)：

①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房,；

②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房,；

③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房,；

④單,、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥500m2的廚房,； 廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)藥劑氮?dú)飧鼡Q,。吉林廚房自動(dòng)滅火裝置什么情況要裝

易熔金屬感溫片—控制盤啟動(dòng)方式工作原理

1.廚房灶臺(tái)油鍋發(fā)生火情時(shí)，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作,，平時(shí)灶臺(tái)熱量達(dá)不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì)造成誤噴,。

2.傳遞探測信號(hào)給控制盤，輸出啟動(dòng)信號(hào),，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)閥,，驅(qū)動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出,，通過霧化噴嘴噴出,，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅,。

3.同時(shí)滅火劑通過排煙罩噴嘴,、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,，待滅火劑噴放完畢后,，通過水流閥繼續(xù)給灶臺(tái)油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復(fù)燃,。

4.發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,，其滅火工作原理與自動(dòng)滅火工作原理一樣。

5.灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,，滅火時(shí)噴射壓力平穩(wěn),，使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。

6.當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥,。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,，迅速冷卻油鍋及灶臺(tái)設(shè)備表面。 吉林廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)廠家廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置哪家好,？

餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?

1,、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);

2,、爐具使用完畢，立即熄滅火焰,，關(guān)閉氣源,，通風(fēng)散熱;

3、及時(shí)清理爐灶,、排氣扇,、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);

4,、定期清理吸油煙器中的油污,，防止夏天溫度過高，導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;

5,、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，明火是否熄滅;

6,、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,，要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施，學(xué)會(huì)使用滅火器材,，遇有火災(zāi),，設(shè)法撲救;

7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍,。

3火災(zāi)逃生的小常識(shí)1,、毛巾、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場煙氣具有溫度高,、毒性大,、氧氣少、一氧化碳多的特點(diǎn),，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒,，因此在疏散過程中，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚),。注意：不要順風(fēng)疏散，應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避煙火的侵害,。由于著火時(shí),，煙氣太多聚集在上部空間,，向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點(diǎn),，因此在逃生時(shí),，不要直立行走，應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn),，但石油液化氣或城市煤氣火災(zāi)時(shí),，不應(yīng)采用匍匐前進(jìn)方式。2,、遮蓋護(hù)身法,。將浸濕的棉大衣、棉被,、門簾子,、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,，確定逃生路線后,，以較為快的速度直接沖出火場，到達(dá)安全地點(diǎn),，但注意,，捂鼻護(hù)口，防止一氧化碳中毒,。3,、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T,、隔壁的火勢(shì)比較大,，無法疏散，可退入一個(gè)房間內(nèi),，可將門縫用毛巾,、毛毯、棉被,、褥子或其它織物封死,，防止受熱，可不斷往上澆水進(jìn)行冷卻,。防止外部火焰及煙氣侵入,，從而達(dá)到阻止火勢(shì)蔓延速度、延長時(shí)間的目的,。4火災(zāi)脫險(xiǎn)的小常識(shí)1,、一旦身受火災(zāi)危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置,。2,、身處一樓時(shí)，如果門的周圍火勢(shì)不大,，應(yīng)迅速離開火場,。如火勢(shì)較大則可以采取保護(hù)措施。什么是廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置,？

1,、廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)

廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是中華人民***公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GA498-2012《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》

2、滅火劑是水嗎,？為什么還要接水,？

滅火劑為食用油滅火藥劑，接水是為了在滅火后進(jìn)行冷卻,，防止其復(fù)燃,。3、你們的設(shè)備在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能關(guān)閉燃?xì)忾y門嗎,？

這是可以的,。不過前提是燃?xì)忾y門是電磁閥才可以，手動(dòng)的閥門是不能自動(dòng)關(guān)閉的,。 酒店廚房滅火設(shè)備供應(yīng)商,。北京大樹廚房自動(dòng)滅火公司

上海廚房滅火設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)實(shí)體廠家。吉林廚房自動(dòng)滅火裝置什么情況要裝

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明

為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,，避免出現(xiàn)誤噴情況,，特提示如下注意事項(xiàng)：

1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí),，現(xiàn)場人員不要驚慌,，盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置，把火情消滅的初期,。萬一手動(dòng),、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。

2,、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,，避免造成誤噴。

3,、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

4,、做清潔衛(wèi)生時(shí),，不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩,，更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。

5,、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時(shí),，應(yīng)把火關(guān)小避免長時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。

6,、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng),，請(qǐng)及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝,。

7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件,。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù),。

8、如遇設(shè)備噴灑,，等撲滅火焰后立即拉斷電源,，消除報(bào)警，切斷水流閥,。

9,、噴灑完畢請(qǐng)立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 吉林廚房自動(dòng)滅火裝置什么情況要裝

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào),，專業(yè)生產(chǎn),、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司,。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定,，同時(shí)已得到了國家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā),、安裝一體化的高新企業(yè)公司,。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù),。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)本公司所有產(chǎn)品的材料,、采購、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是：為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全,，以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過程中的選購,、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備,。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,，其滅火效果強(qiáng),。如果發(fā)生油脂起火,，我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,，為使用者提供安全,、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品,。本公司的宗旨是：“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,，為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。