廚房自動滅火；為什么要設置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統？由于廚房火災通常是高燃點（315-450度）的食用油燃燒,，其火災特點為：火勢擴大速度快,，熱容量大，yan道火災隱蔽性強撲救困難,；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,，杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,，遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災的難點之三,。廚房烹飪設備自動滅火系統適用于何種場所,？適用于賓館、飯店,、餐館,、單位、學校,、企事業(yè)單位等公共建筑內的廚房條件符合以下標準：①設在地下建筑內的廚房,；②建筑面積≥1000m2的超市內或與之毗鄰的廚房；③高層建筑內,，餐廳面積≥200m2的廚房,；④單、多層建筑內,，餐廳面積≥500m2的廚房,。 廚房自動滅火系統藥劑氮氣更換。江蘇推廣廚房自動滅火

易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理

1.廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時,，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作,，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。

2.傳遞探測信號給控制盤,，輸出啟動信號,，啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組,，將滅火劑通過虹吸管送出,，通過霧化噴嘴噴出,，覆蓋在油鍋表面,，迅速將火撲滅。

3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴,、煙道噴嘴噴灑在排煙罩,、煙道內撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后,，通過水流閥繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫,，保證滅火效果和不復燃。

4.發(fā)現火情時亦可用手動啟動裝置,，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣,。

5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn),，使油鍋燃油不產生飛濺,。

6.當系統滅火劑噴完后,，系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面,。 安徽什么是廚房自動滅火系統裝置廚房自動滅火裝置日常檢查管理內容有哪些？

    廚房自動滅火,；維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理,、性能和操作維護方法，并定期進行檢查及維護,。每月應對裝置進行檢查,，并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件,、驅動氣體貯存容器組件,、管路、噴嘴,、閥門及其驅動裝置,、感溫器、控制裝置等全部與本產品有關的組件,，應無碰撞變形及其它機械性損傷,，表面應無銹蝕，保護層應完好,，銘牌和保護對象標志牌應清晰,，手動操作裝置鉛封和安全標志應完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,，不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍,；每半年應對裝置進行一次全范圍檢查，并應符合下列規(guī)定：1滅火裝置,、滅火劑輸送管路和支,、吊架應牢固，無松動,；2連接管應無變形,、裂紋及老化；3噴嘴孔口應無堵塞,，噴嘴防護帽應無脫落,；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時，應進行嚴密性試驗和吹掃,。嚴密性試驗宜采用清水進行,，試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力，壓力保持3min,，壓降不應超過試驗壓力的10%,；每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗,。當采用廚房設備**滅火劑時，每3年應更換滅火劑,。當檢查和試驗中發(fā)現的問題應及時解決,，對損壞或不合格的裝置組件應立即更換，并應使裝置恢復到正常工作狀態(tài),。

廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規(guī)模,、投入數量是如何確定？

普通的滅火系統（水噴淋,、氣體等）是按建筑面積或保護區(qū)容積來確定系統的大小,，而廚房設備滅火系統是按規(guī)范所指的被保護對象所需噴頭的數量來確定系統的多少。目前,，一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過9個,，感溫易熔金屬拉索釋放器頂多5只，灶臺保護比較大長度為5米,，yan罩比較大保護長度為5米,；雙瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過16個，灶臺保護比較大長度為10米,，yan罩比較大保護長度為10米,。 上海歐安廚房滅火裝置上門維修服務。

廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規(guī)模,、投入數量是如何確定,？普通的滅火系統（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護區(qū)容積來確定系統的大小,，而廚房設備滅火系統是按規(guī)范所指的被保護對象所需噴頭的數量來確定系統的多少,。目前，一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過10個,，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,，灶臺保護比較大長度為7米，yan罩比較大保護長度為7米,；雙瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過16個,，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,，灶臺保護比較大長度為10米,，yan罩比較大保護長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所,，為了不對食品產生污染,，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害,、無污染,、無腐蝕性的食用油滅火劑,；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,，再用細水霧來吸收熱能,，防止復燃。達到迅速滅火的目的,。如果只用水也可以滅火,，但滅火時間會長很多，而且還會擴大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍）,，還有可能造成人身傷害,。食人魚廚房滅火系統供應商。江蘇口碑好廚房自動滅火

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餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?

1,、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,，防止引燃和輻射熱造成火災;

2,、爐具使用完畢，立即熄滅火焰,，關閉氣源,，通風散熱;

3、及時清理爐灶,、排氣扇,、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災;

4,、定期清理吸油煙器中的油污,，防止夏天溫度過高，導致油煙機中自燃;

5,、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,，燃氣閥門是否關閉，明火是否熄滅;

6,、廚房應按要求配備相應的消防裝置,，要熟悉報警程序和各種消防設施，學會使用滅火器材,，遇有火災,，設法撲救;

7、不要讓小孩進入廚房玩耍,。 江蘇推廣廚房自動滅火

上海歐安實業(yè)有限公司位于慶達路67號三幢305室,，擁有一支專業(yè)的技術團隊。在上海歐安近多年發(fā)展歷史,，公司旗下現有品牌上海歐安等,。我公司擁有強大的技術實力,，多年來一直專注于我司廚房自動滅火主要用于餐飲、酒店,、學校,、工廠、醫(yī)院,、單位等有廚房設備的區(qū)域,。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標產品和服務,。自公司成立以來,，一直秉承“以質量求生存，以信譽求發(fā)展”的經營理念,，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,，為客戶提供良好的廚房滅火，自動滅火裝置,，廚房消防產品,，廚房自動滅火系統，從而使公司不斷發(fā)展壯大,。