因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火,？其滅火機(jī)理是什么,？為廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害,，則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害,、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的油脂滅火劑,；滅火劑應(yīng)先將油鍋,、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來(lái)吸收熱能,，防止復(fù)燃,，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,，但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害,。安裝廚房自動(dòng)滅火設(shè)備系統(tǒng)電話,。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置銷售電話

為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑？因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,，為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害,、無(wú)污染,、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑；滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái),、油鍋,、脫排罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,，使其吸收熱能,，防止復(fù)燃，達(dá)到快速滅火的目的,。如果只用水來(lái)滅火,，滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇到水后會(huì)迸濺到周圍）,，還有可能造成人身傷害,。福建什么是廚房滅火裝置制度大全廚房滅火裝置,，為家庭廚房撐起安全保護(hù)傘。

當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃,、232℃常見有這幾種,，動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型）時(shí),，熔斷片斷開，聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥（機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,，控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),，防火閥等），釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓（同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y）,，推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層,，隔絕空氣,，撲滅火焰，在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時(shí),，冷卻水閥打開,，繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻，使其不復(fù)燃,。注意：若使用的是電爐時(shí),，在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào)，可以利用該信號(hào)直接切斷供電,。

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置簡(jiǎn)介1,、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設(shè)備。2,、我公司通過(guò)多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置,，吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，結(jié)合本國(guó)國(guó)情使其進(jìn)一步得到發(fā)展,。裝置全部采用防腐材料設(shè)計(jì),、加工、裝配,。提高了裝置的安全使用性能,，延長(zhǎng)了本裝置的使用壽命。3,、本設(shè)備采用機(jī)械,、電控相結(jié)合傳動(dòng)，24小時(shí)監(jiān)控,。發(fā)現(xiàn)火情自動(dòng)啟動(dòng),，也可手動(dòng),，必要時(shí)拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置及時(shí)熄滅火情。使用方便性能良好,。在滅油鍋火的同時(shí)把藥劑噴向yan罩,，同時(shí)切斷燃?xì)猓巹﹪姙⑼戤?，水流閥自動(dòng)開啟,，將自來(lái)水噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，使其降溫,。4,、本裝置安裝合理，不占用廚房地面面積,，只占少量空間,。5、噴嘴數(shù)量根據(jù)灶具火眼數(shù)量來(lái)定并能確保保護(hù)廚房灶臺(tái)設(shè)備安全,。6,、食用油滅火劑是本公司專為滅油鍋火研制的。其特點(diǎn)無(wú)害,、無(wú)味,、無(wú)污染、好清洗,、滅火效率高,，而且不復(fù)燃。7,、本設(shè)備自行標(biāo)準(zhǔn)GA498-2012本設(shè)備已經(jīng)通過(guò)國(guó)家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢查中心檢測(cè)合格,。8、本裝置適用于賓館,、酒店,、單位、院校,、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房,。廚房一旦發(fā)生火情，CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置將給您提供可靠保證,。上海歐安廚房滅火裝置廠家工作原理介紹,。

廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺，現(xiàn)代廚房烹飪?cè)O(shè)備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用,，廚房烹飪?cè)O(shè)備及其排煙道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生,，有的甚至造成了嚴(yán)重的后果。廚房烹飪?cè)O(shè)備火災(zāi)絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當(dāng),，引起食用油著火燃燒失去控制所致,。廚房食用油的閃點(diǎn)溫度為１６０～２８０℃,、自燃點(diǎn)溫度為３１５～４４５℃。在烹飪時(shí),，常常將食用油加熱到接近閃點(diǎn)的溫度,，當(dāng)溫度達(dá)到３６０℃以上時(shí)，油鍋內(nèi)的油就開始自燃,，短時(shí)間內(nèi)油溫可達(dá)４００℃以上,；同時(shí)在烹飪加熱過(guò)程中，食用油的成分發(fā)生化學(xué)變化,，形成了新的自燃點(diǎn),，其溫度比原來(lái)的自燃點(diǎn)溫度低２８℃以下，這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復(fù)燃的重要原因,。針對(duì)廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)，除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外,，還需進(jìn)一步將其冷卻到新的自燃點(diǎn)溫度以下,，以防止發(fā)生復(fù)燃。有了廚房滅火裝置,，烹飪變得更加放心,。安徽采購(gòu)廚房滅火裝置體系

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廚房自動(dòng)滅火裝置,，與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別,？以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，經(jīng)常見的yan感,、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等,。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火,。因此,，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺(tái)、集油yan罩,、排yan管道”就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象,；而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置”，它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)互相**,、互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng),。歡迎聯(lián)系。福建系統(tǒng)廚房滅火裝置銷售電話