廚房作為家庭中頻繁使用的空間，往往成為火災(zāi)的“重災(zāi)區(qū)”,。為了應(yīng)對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn),，廚房滅火裝置應(yīng)運(yùn)而生，成為家庭安全的守護(hù)者,。本文將詳細(xì)介紹兩種常見的廚房滅火裝置,，并分析其優(yōu)點(diǎn)與不足。首先,，基礎(chǔ)型廚房滅火器是市場(chǎng)上常見的一種廚房滅火裝置,。這種滅火器操作簡(jiǎn)單，價(jià)格較為便宜,，可以有效地滅火,。其優(yōu)勢(shì)在于，即使火源較大,，也能夠應(yīng)對(duì)自如,。然而，這種滅火器只能使用一次,，使用后需要進(jìn)行更換,。此外，由于其使用的是干粉滅火劑,，在滅火過程中可能會(huì)對(duì)廚房環(huán)境造成一定的污染,。重視廚房安全，從安裝廚房滅火裝置開始,。浙江工廠廚房滅火裝置制度大全

-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對(duì)廚房灶具設(shè)備,、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實(shí)施自動(dòng)感應(yīng)、手動(dòng)操作的,、無害的食用油滅火裝置,。當(dāng)廚房操作間灶臺(tái)發(fā)生火情時(shí)，火焰發(fā)出的熱量達(dá)到183-185℃度時(shí)易熔感溫探測(cè)執(zhí)行機(jī)構(gòu)動(dòng)作,，自動(dòng)啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,，驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氮?dú)忉尫胚M(jìn)入滅火劑容器瓶?jī)?nèi)，將滅火藥劑通過虹吸管送出,，經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方,、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護(hù)噴頭噴出,，形成泡沫覆蓋層將油鍋表面,、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,，待滅火藥劑噴灑完畢后,，通過水流閥機(jī)構(gòu)，自動(dòng)持續(xù)噴水給灶臺(tái)油鍋及yan道降溫,，用于保證滅火效果和防止復(fù)燃,。鹽城飯店廚房滅火裝置廚房滅火裝置，守護(hù)美味與安全,。

為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng),？由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快,，熱容量大，煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難,；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,，防止復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三,。廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的,？廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)保護(hù),，一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù),。

餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件,。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);2、爐具使用完畢,，立即熄滅火焰,，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱;3、及時(shí)清理爐灶,、排氣扇,、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);4,、定期清理吸油煙器中的油污,，防止夏天溫度過高，導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;5,、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，明火是否熄滅;6,、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,，要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施，學(xué)會(huì)使用滅火器材,，遇有火災(zāi),，設(shè)法撲救;7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍,。歡迎來電咨詢,。安裝廚房滅火裝置，筑牢廚房安全防線,。

廚房滅火裝置,；火災(zāi)逃生的小常識(shí)1、毛巾,、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場(chǎng)煙氣具有溫度高,、毒性大、氧氣少,、一氧化碳多的特點(diǎn),，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中,，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚),。注意：不要順風(fēng)疏散，應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避煙火的侵害,。由于著火時(shí),，煙氣太多聚集在上部空間，向上蔓延快,、橫向蔓延慢的特點(diǎn),，因此在逃生時(shí)，不要直立行走,，應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn),，但石油液化氣或城市煤氣火災(zāi)時(shí),，不應(yīng)采用匍匐前進(jìn)方式。2,、遮蓋護(hù)身法,。將浸濕的棉大衣、棉被,、門簾子,、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,，確定逃生路線后,，以較為快的速度直接沖出火場(chǎng)，到達(dá)安全地點(diǎn),，但注意,，捂鼻護(hù)口，防止一氧化碳中毒,。3,、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T,、隔壁的火勢(shì)比較大,，無法疏散，可退入一個(gè)房間內(nèi),，可將門縫用毛巾,、毛毯、棉被,、褥子或其它織物封死,，防止受熱，可不斷往上澆水進(jìn)行冷卻,。防止外部火焰及煙氣侵入,，從而達(dá)到阻止火勢(shì)蔓延速度、延長(zhǎng)時(shí)間的目的,。4火災(zāi)脫險(xiǎn)的小常識(shí)1,、一旦身受火災(zāi)危脅,，千萬不要驚慌失措,，要冷靜地確定自己所處位置。2,、身處一樓時(shí),，如果門的周圍火勢(shì)不大，應(yīng)迅速離開火場(chǎng),。如火勢(shì)較大則可以采取保護(hù)措施,。廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理,。網(wǎng)絡(luò)廚房滅火裝置管理制度

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用。浙江工廠廚房滅火裝置制度大全

1,、油炸食物時(shí),，油不能放得太滿，廚房滅火裝置原理,，擱置要穩(wěn)妥,。2、油炸食物時(shí),，不要加溫時(shí)間太長(zhǎng),，需有專人負(fù)責(zé)，其間不得擅自離開崗位,，還須及時(shí)觀察鍋內(nèi)油溫高低,，采取正確的手段調(diào)劑油溫（如添加冷油或端離火口）。3,、火鍋在點(diǎn)火時(shí)和使用中,，都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。4,、爐灶加熱食物階段,，必須安排專人負(fù)責(zé)看管，人走必須關(guān)火,。5,、如油溫過高起火時(shí)，不要驚慌,，可迅速蓋上鍋蓋,，隔絕空氣滅火，熄滅火源,，廚房滅火裝置規(guī)范,，同時(shí)將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開鍋蓋。6,、用完電類鍋后,，或使用中停電，操作人員應(yīng)立即切斷電源,，廚房滅火裝置,，在下次使用時(shí)再接通電源。7,、廚房?jī)?nèi)的電線,、燈具和其他電器設(shè)施應(yīng)盡可能選用防潮、防塵材料,，平時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),，經(jīng)常清掃,，減少煙塵，廚房滅火裝置廠家,，油垢和降低潮濕度,。8、保證擁有足夠的滅火設(shè)備,。每個(gè)員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法,。9、安裝失火檢測(cè)裝置,。10,、考慮使用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。11,、定期清潔抽油煙管道,。應(yīng)避免機(jī)械、化學(xué)或其它損傷,，并便于觀測(cè),、操作、檢查和維護(hù),；（3）閥組上的啟閉標(biāo)志應(yīng)便于識(shí)別,；（4）閥組前后管道、瓶組支撐架,、電控箱需要固定牢固,，不得晃動(dòng)；,。浙江工廠廚房滅火裝置制度大全