廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置,、滅火劑貯存容器,、高壓貯氣瓶,、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等）,、火災(zāi)探測器,、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成,，國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,，泡沫、干粉,、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰,。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品，其特點(diǎn)是無害,、無味,、無污染,、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,，能在３～８ｓ內(nèi)徹底熄滅４００℃以上的油鍋火。歡迎聯(lián)系,。廚房滅火裝置銷售廠家,。山西廚房滅火系統(tǒng)規(guī)范

這款廚房滅火裝置的較大特點(diǎn)是使用專門滅火劑。與傳統(tǒng)的滅火方式相比,，它具有更高的滅火效率,。這種滅火劑在接觸到火源時(shí)，會迅速產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),，迅速降低火勢,，同時(shí)形成一層泡沫覆蓋在燃燒物表面，隔絕氧氣,，從而達(dá)到滅火的目的,。在滅火過程中，這款裝置還有效避免了燃油噴濺,，不會傷及人員,，防止火勢蔓延。一旦油火被成功熄滅,，復(fù)燃的可能性也非常小,。這降低了火災(zāi)對廚房設(shè)施和人員的危害，為廚房工作人員提供了更加安全的工作環(huán)境,。云南口碑好廚房滅火有什么品牌餐車車用廚房滅火設(shè)備維修,。

    廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1,、自動(dòng)控制：整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺油鍋燃燒后,，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動(dòng)信號,，啟動(dòng)滅火裝置,，實(shí)施滅火并噴水冷卻，同時(shí)可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y,、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī),。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性,，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放,。3、取消啟動(dòng)命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí),，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴4,、手動(dòng)控制：當(dāng)廚房灶臺油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),，也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng),，按下緊急啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火,。5,、機(jī)械應(yīng)急操作：當(dāng)發(fā)生火情時(shí)，而自動(dòng),、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),，應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場，打開廚房滅火裝置,，取下電磁鐵限位塊,，右手迅速按下壓塊，啟動(dòng)容器閥,，從而噴放滅火劑,，實(shí)施滅火。6,、啟動(dòng)后措施：當(dāng)裝置啟動(dòng)滅火藥劑噴灑完畢后,，將控制盤電源關(guān)閉，并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動(dòng)氣,、藥劑更換,。

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù)，應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型,、規(guī)模,、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)時(shí),，必須保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng),。同一個(gè)防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴，應(yīng)保證裝置動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑,。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)由廠家或其指定代理商完成,，簽字蓋章后交管理方審核，審核后方可施工,，設(shè)計(jì)圖紙由管理方備案,。噴嘴的設(shè)置區(qū)域應(yīng)包括灶臺上方、排油煙罩內(nèi)和煙道進(jìn)口端,，確保保護(hù)區(qū)域內(nèi)不留空白,，并應(yīng)均勻噴放滅火劑。廚房滅火裝置銷售電話,。

省或市人民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)列入火災(zāi)高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置,。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的安裝范圍具體如下：餐飲類的后廚，烹飪設(shè)備未配備高溫自動(dòng)保護(hù)裝置,，且存在煎,、炒、烹,、炸等涉油熱加工的區(qū)域,，應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置必須采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置固定安裝于廚房，由滅火劑貯存容器,、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器,、管路、噴嘴,、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置,、感溫器等組成，能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自動(dòng)探測并實(shí)施滅火的成套裝置,。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式,、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù)，應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型,、規(guī)模,、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。廚房滅火系統(tǒng)裝置圖解。江蘇廚房滅火劑

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因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火,？其滅火機(jī)理是什么？因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場所,，為了不對食品產(chǎn)生污染,，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害,、無污染,、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋,、yan罩或yan道的明火滅掉,，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃,，達(dá)到迅速滅火的目的,。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會長很多,，而且還會擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍）,，還有可能造成人身傷害。山西廚房滅火系統(tǒng)規(guī)范