2.意大利蜜蜂,，體似中華蜜蜂，但較之為大,?！旧撤植肌课覈蟛糠值貐^(qū)均有養(yǎng)殖?！拘誀睢啃誀铊b別,，本品為樹脂狀團(tuán)塊，黃褐色或灰褐色,，具芳香氣味,，有粘住,，低溫下變硬、變脆,，加熱可熔化,。易溶于、苯,、20%氫氧化鈉溶液及乙醇,。【化學(xué)成份】蜂膠含樹脂約50%-60%,，蜂蠟30%芳香揮發(fā)油10%和一些花粉等夾雜物,。主要有黃酮類、酚類,、內(nèi)酯,、香豆精類、醛,、酮,、甾類化合物,，還含有維生素B1,、*酸、維生素A原和多種氨基酸,、糖,、多糖等，及必需元素34種：氧,、碳,、氫、鈣,、磷,、氮、鉀,、硫,、鈉、氯,、鎂,、鐵、鈷,、銅,、鉬、氟,、鋁,、錫,、硅、砷,、硒,、鈦、釩,、鉻,、鎳、鋇,、鋯,、銻、鎘,、銀,、鉛、鍶等,。楊樹型蜂膠含黃酮有：白楊素（chrysin）,，楊芽素（tectochrysin），山姜英杰酮醇（izalpinin）等,；樺樹型蜂膠含有：苯甲酸（benzoicacid）,，對-羥基苯甲酸（p-hydroxybenzoicacid），對-甲氧基苯甲酸（anisicacid）,，對-香豆酸（p-counaricacid）,，北美喬松黃烷酮（pinostrobin），櫻花素（sakuranetin0,，5-羥基-4,，7-二甲氧基二氫黃酮（5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone），5-羥基-4,，7-二甲氧基黃酮（5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone）,，芹菜素（apigenin），刺槐素,。撫州特殊土蜂蜜常見問題

    acacetin）,，山柰素（kaempferide），鼠李檸檬素（rhamnocitrin）,，3,，5-二羥基-4-7-二甲氧基黃酮（3，5-dihydroxy-4,7-dimethoxyflavone）,，岳樺素（ermanin）,，4，5,，7-三羥基-6-甲氧基黃酮（4,5,7-trihydroxy-6-methoxyflavone）,，柳穿魚素（pectolinarigenin）,，樺木酚（betuletol），5,，7-二羥基-3,，4，6-三甲氧基黃酮（5,7-dihydroxy-3,4,6-trimethoxyflavone）,，異鼠李素（isorhamnetin）,，3-甲基鼠李素（rhamnazin），山柰酚（kaempferol）,，乙酰氧基-a-樺木烯醇（acetoxy-a-betulanol）等,。蜂膠還含對-香豆醇苯甲酸酯（p-coumarylalcoholbenzoate），高良姜素（galangin）,，咖啡酸酯,，咖啡酸（caffeicacid），肉桂酸（cinnamicacid）,，姜黃素（curcumin）,，槲皮素（quercetin），生松黃烷酮（pinocembrin）等,。蘇聯(lián)蜂膠含揮發(fā)油:α樺木烯醇（α-betulenol）,，α-甜沒*萜醇（α-bisabolol），苯甲醇（benzylalcohol）,，2,，5-二甲氧基苯甲醇（2,，5-dimethoxybenzylalcohol）,，肉桂醇（cinnamylalcohlo），樺柏醇（coniferol）,，苯甲醛（benzaldehyde）,，鄰-香豆醛（o-coumaricaldehyde），松柏醛（coniferylaldehyde）,，苯甲酸,，茴香酸（anisicacid），水楊酸甲酯,。撫州名貴土蜂蜜怎么使用

    而且還能和某些和青霉素（Penicilin）等合用,，提高這些的力量及延長其活性。蜂膠有抗鎮(zhèn)痛的作用（1）抗作用英國牛津大學(xué)的考爾德博士等進(jìn)行的試驗(yàn)顯示,，蜂膠有抗作用,，而且蜂膠的抗作用又比傳統(tǒng)*物阿司匹林強(qiáng)。（試驗(yàn)細(xì)節(jié)省略,。）1992年,，日本峰下哲等進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)也證明，蜂膠有抗作用,。在實(shí)驗(yàn)中,，把大鼠分為三組。1組給口服阿司匹林,，叫阿司匹林組,，1組給口服蜂膠，叫蜂膠組,。1組不給吃任何*物,，叫對照組。服*后1小時(shí),，在各組大鼠后腳皮下注射化學(xué)物質(zhì),，誘發(fā)癥水腫，然后,，每小時(shí)檢測發(fā)腫脹的程度,。實(shí)驗(yàn)到了第7小時(shí)的時(shí)候，各組大鼠后腳的腫脹體積分別為：對照組阿司匹林蜂膠組實(shí)驗(yàn)顯示,，蜂膠和阿司匹林都有相似的抗作用,。（2）鎮(zhèn)痛作用1986年，**的沈勝利等利用某定量的電力刺激法,，對60只雄性小鼠進(jìn)行鎮(zhèn)痛實(shí)驗(yàn),。在實(shí)驗(yàn)中，將小鼠分成蜂膠組和普魯卡因?qū)φ战M,。蜂膠組的小鼠尾根部用浸入蜂膠提取液的棉花包住,。一分鐘后，立即拿開棉花,，用定量電力刺激各組小鼠尾根部,，連續(xù)刺激5下，1分鐘記錄1次,，觀察小鼠是否產(chǎn)生疼痛的鳴叫,。凡一連刺激5下都不產(chǎn)生鳴叫的，表示有鎮(zhèn)痛作用,。蜂膠有促進(jìn)**的作用1980年，**的鄭義誠等作了下列實(shí)驗(yàn),，在兔子的耳朵上造成4處皮膚損傷,。

    即得到花青素提取液。s4：制備復(fù)合蜂蜜；將復(fù)合成熟蜜,、復(fù)合蜂王漿和復(fù)合蜂花粉溶液按照進(jìn)行攪拌、過濾得到復(fù)合蜂蜜,。對比例1：一種復(fù)合蜂蜜制品,，包括以下組分：按重量份計(jì)算：成熟蜜10份,、蜂王漿28份、蜂花粉43份,、花青素提取液20份,、麥冬須提取液30份、vc1份,。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復(fù)合成熟蜜,；將成熟蜜進(jìn)行加熱,，然后加入vc，所述加熱溫度為37℃,；繼續(xù)加熱攪拌融化3h,，所述加熱溫度為45℃，攪拌速度為500～800轉(zhuǎn)/分,，加熱熔化時(shí)間為1h,，過濾，濃縮得到成熟蜜,；s2：制備復(fù)合蜂王漿,；將蜂王漿與麥冬須提取液進(jìn)行混合，攪拌均勻,，得到復(fù)合蜂王漿,；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h，然后加熱熬煮制得,。s3：制備復(fù)合蜂花粉溶液；將蜂花粉進(jìn)行前處理,，處理后加入花青素提取液,，攪拌均勻，加入濃縮得到復(fù)合蜂花粉溶液,；所述蜂花粉前處理是：挑選質(zhì)量蜂花粉,，通過破壁機(jī)對蜂花粉破壁，隨后并加入酵母液進(jìn)行發(fā)酵,，發(fā)酵時(shí)間24h,，發(fā)酵溫度為42℃,。所述花青素提取液是：挑選質(zhì)量的黑枸杞；采用破碎機(jī)將黑枸杞進(jìn)行破碎,，過180目篩,，得到破碎液；將破碎液通過抽真空機(jī)進(jìn)行真空的抽取,，即得到花青素提取液,。s4：制備復(fù)合蜂蜜。

    所述花青素提取液是：挑選質(zhì)量的黑枸杞,；采用破碎機(jī)將黑枸杞進(jìn)行破碎,，過180目篩，得到破碎液,；將破碎液通過抽真空機(jī)進(jìn)行真空的抽取,，即得到花青素提取液。s4：制備復(fù)合蜂蜜,；將復(fù)合成熟蜜,、復(fù)合蜂王漿和復(fù)合蜂花粉溶液按照進(jìn)行攪拌、過濾得到復(fù)合蜂蜜,。實(shí)施例3：一種復(fù)合蜂蜜制品,，包括以下組分：按重量份計(jì)算：成熟蜜45份、蜂王漿16份,、蜂花粉15份,、花青素提取液7份、麥冬須提取液7份,、vc10份,。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法，包括以下步驟：s1：制備復(fù)合成熟蜜,；將成熟蜜進(jìn)行加熱,，然后加入vc，所述加熱溫度為34℃,；繼續(xù)加熱攪拌融化,，所述加熱溫度為50℃，攪拌速度為500～800轉(zhuǎn)/分,，加熱熔化時(shí)間為1h,，過濾，濃縮得到成熟蜜,；s2：制備復(fù)合蜂王漿,；將蜂王漿與麥冬須提取液進(jìn)行混合，攪拌均勻，得到復(fù)合蜂王漿,；所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10～15h,，然后加熱熬煮制得。s3：制備復(fù)合蜂花粉溶液,；將蜂花粉進(jìn)行前處理,，處理后加入花青素提取液，攪拌均勻,，加入濃縮得到復(fù)合蜂花粉溶液,；所述蜂花粉前處理是：挑選質(zhì)量蜂花粉，通過破壁機(jī)對蜂花粉破壁,，隨后并加入酵母液進(jìn)行發(fā)酵,，發(fā)酵時(shí)間18h，發(fā)酵溫度為50℃,。所述花青素提取液是：挑選質(zhì)量的黑枸杞,。撫州名貴土蜂蜜怎么使用

撫州特殊土蜂蜜常見問題

    將復(fù)合成熟蜜、復(fù)合蜂王漿和復(fù)合蜂花粉溶液按照進(jìn)行攪拌,、過濾得到復(fù)合蜂蜜,。對比例3：一種復(fù)合蜂蜜制品，包括以下組分：按重量份計(jì)算：成熟蜜70,、蜂王漿20份,、蜂花粉10份。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法,，包括以下步驟：將成熟蜜,、蜂王漿和蜂花粉三種進(jìn)行攪拌均勻，**,，裝罐,。實(shí)施說明：對實(shí)施例1～5和對比例1～3進(jìn)行感官和口感測試，測試對象為800位人群,，分別8組,，每組中均含有老孺，均勻?yàn)槠胀ǖ南M(fèi)人群,，主要測試的項(xiàng)目有：外觀,，口感，以及喜好度,；評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為1～5分,，其中1為差、2為較差,、3為一般、4為好、5為佳,；測試的結(jié)果如下表所示：外觀口感喜好度實(shí)施例1334實(shí)施例2345實(shí)施例3444實(shí)施例4555實(shí)施例5444對比例1322對比例2322對比例3222通過上述感官測試得出,，本實(shí)施例制得的產(chǎn)品更受大眾群體的喜好，其中對比例1和對比例2雖然也采用了麥冬須提取液和花青素提取液以及vc等進(jìn)行配置,，但是所提及到的量以及制備過程中的參數(shù)都有著較大的區(qū)別,，從而使得終產(chǎn)品在外觀和口感上都相對較差一些，而對比例3未加入麥冬須提取液和花青素提取液以及vc進(jìn)行配置得到的產(chǎn)品在外觀和口感上都均沒有得到明顯的改善,。撫州特殊土蜂蜜常見問題

江西山蜂食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司,，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江西山蜂食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！