將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌,、過濾得到復合蜂蜜,。對比例3:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜70,、蜂王漿20份,、蜂花粉10份。復合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:將成熟蜜,、蜂王漿和蜂花粉三種進行攪拌均勻,**,,裝罐,。實施說明:對實施例1~5和對比例1~3進行感官和口感測試,測試對象為800位人群,,分別8組,,每組中均含有老孺,均勻為普通的消費人群,,主要測試的項目有:外觀,,口感,以及喜好度,;評價標準為1~5分,,其中1為差、2為較差,、3為一般,、4為好,、5為佳;測試的結(jié)果如下表所示:外觀口感喜好度實施例1334實施例2345實施例3444實施例4555實施例5444對比例1322對比例2322對比例3222通過上述感官測試得出,,本實施例制得的產(chǎn)品更受大眾群體的喜好,,其中對比例1和對比例2雖然也采用了麥冬須提取液和花青素提取液以及vc等進行配置,但是所提及到的量以及制備過程中的參數(shù)都有著較大的區(qū)別,,從而使得終產(chǎn)品在外觀和口感上都相對較差一些,,而對比例3未加入麥冬須提取液和花青素提取液以及vc進行配置得到的產(chǎn)品在外觀和口感上都均沒有得到明顯的改善。價值含量土蜂蜜貨源充足
所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞,;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,,過180目篩,得到破碎液,;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,,即得到花青素提取液。s4:制備復合蜂蜜,;將復合成熟蜜,、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜,。實施例3:一種復合蜂蜜制品,,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜45份、蜂王漿16份,、蜂花粉15份,、花青素提取液7份、麥冬須提取液7份,、vc10份,。復合蜂蜜制品的制備方法,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜,;將成熟蜜進行加熱,,然后加入vc,所述加熱溫度為34℃,;繼續(xù)加熱攪拌融化,,所述加熱溫度為50℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,,加熱熔化時間為1h,,過濾,濃縮得到成熟蜜,;s2:制備復合蜂王漿,;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,得到復合蜂王漿,;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,,然后加熱熬煮制得。s3:制備復合蜂花粉溶液,;將蜂花粉進行前處理,,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液,;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間18h,,發(fā)酵溫度為50℃,。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞。撫州附近哪里有土蜂蜜推薦貨源
包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜45份,、蜂王漿16份,、蜂花粉15份、花青素提取液7份,、麥冬須提取液7份,、vc10份。本發(fā)明的第二個目的在于提供一種復合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜,;將成熟蜜**行加熱~1h,然后加入vc,,繼續(xù)加熱攪拌融化1~3h,,隨后過濾得到復合成熟蜜;s2:制備復合蜂王漿,;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,,攪拌均勻,得到復合蜂王漿,;s3:制備復合蜂花粉溶液,;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,,攪拌均勻,,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;s4:制備復合蜂蜜,;將復合成熟蜜,、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復合蜂蜜。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,,進一步的,,制備復合成熟蜜具體步驟如下:挑選質(zhì)量的成熟蜜;將成熟蜜進行加熱~1h,,然后加入vc,,所述加熱溫度為30~40℃;繼續(xù)加熱攪拌融化1~3h,,所述加熱溫度為45~55℃,,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,,過濾,,濃縮得到成熟蜜。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,,進一步的,,蜂花粉前處理具體操作步驟:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,,發(fā)酵時間12~24h,發(fā)酵溫度為42~62℃,。為了更好的實現(xiàn)本發(fā)明,,進一步的。
然后在兩處創(chuàng)面涂上蜂膠,,另外兩處不做任何處理,,作為對照。涂上蜂膠的兩處表皮在第6天就已痊愈,。未經(jīng)任何處理的兩處創(chuàng)面出現(xiàn)潰瘍,,只在潰瘍邊緣見有少量上皮細胞生長,未見痊愈,。實驗說明,,蜂膠有促進**的作用。1995年,,雜列斯基(Zalesky)報導,,在狗的頸部A、B,、C,、三個部位切去一層皮,造成直徑2cm的創(chuàng)傷,。在A部位的創(chuàng)傷涂上蜂膠在B部位的創(chuàng)傷涂上乙醇在C部位創(chuàng)傷不做任何處理,。用蜂膠處理的傷口第二天就顯示效果,表現(xiàn)為:底部干燥,創(chuàng)傷面積開始縮小,,接著下來的幾天,,傷口繼續(xù)縮小,到了第9天,,傷口完全愈合,。而涂上乙醇及不做任何處理的傷口愈合很慢。當用蜂膠處理的傷口愈合時,,其他兩個傷口的直徑還大于1cm,。這一實驗也證明了,蜂膠有促進**的作用,。蜂膠對胃潰瘍有作用1987年,,**的張震等用53只大白鼠進行了以下的試驗:對53只大白鼠進行手術(shù),然后用化學物質(zhì)在大白鼠的胃壁引起潰瘍,。手術(shù)后第二天開始喂*,。實驗組28只,每天喂蜂膠,。對照組25只,每天喂生理鹽水,。到了第14天,,將所有大白鼠處死,觀察胃潰瘍的情況,。結(jié)果:蜂膠組大白鼠的胃潰瘍愈合率是對照組大白鼠的胃潰瘍愈合率是20%蜂膠組的愈合率不但明顯高于對照組,,而且潰瘍面積縮小、變淺,。1987年,。
將復合成熟蜜、復合蜂王漿和復合蜂花粉溶液按照進行攪拌,、過濾得到復合蜂蜜,。對比例2:一種復合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜70,、蜂王漿1份,、蜂花粉10份、花青素提取液1份,、麥冬須提取液2份,、vc20份。復合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:s1:制備復合成熟蜜,;將成熟蜜進行加熱,然后加入vc,所述加熱溫度為30℃,;繼續(xù)加熱攪拌融化,,所述加熱溫度為35℃,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,,加熱熔化時間為1h,,過濾,濃縮得到成熟蜜,;s2:制備復合蜂王漿,;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,攪拌均勻,,得到復合蜂王漿,;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,然后加熱熬煮制得,。s3:制備復合蜂花粉溶液,;將蜂花粉進行前處理,處理后加入花青素提取液,,攪拌均勻,,加入濃縮得到復合蜂花粉溶液;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,,通過破壁機對蜂花粉破壁,,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間10h,,發(fā)酵溫度為22℃,。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,,過180目篩,,得到破碎液;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,,即得到花青素提取液,。s4:制備復合蜂蜜。江西附近哪里有土蜂蜜信息
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將實施例1~5和對比例1~3得到的產(chǎn)品靜置6個月再進行測試:測試對象為:為800位人群,,分別8組,,每組中均含有老孺,均勻為普通的消費人群,,主要測試的項目有:外觀,,口感,以及喜好度,;評價標準為1~5分,,針對外觀:其中1為出現(xiàn)嚴重的分成,、2為有一定得分成、3為一般,、4為保持的較好,、5為保持的好;測試的結(jié)果如下表所示:針對口感:1為差,、2為差,、3為一般、4為口感好,、5為口感好外觀口感喜好度實施例1233實施例2334實施例3344實施例4455實施例5444對比例1311對比例2221對比例3111綜上所示,,本實施例中所制得的產(chǎn)品長期保存的情況下對其口感和外觀的影響并不大,說明本產(chǎn)品抗氧化性能更好,。盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例,,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解為:在不脫離本發(fā)明的原理和宗旨下可以對這些實施例進行多種變化、修改,、替換和變型,,本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。價值含量土蜂蜜貨源充足
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