會(huì)議服務(wù)倒茶的幾種方式: 從客人桌前倒水時(shí),,應(yīng)將茶杯置于身體距桌較遠(yuǎn)的一側(cè)倒水,;從客人后側(cè)倒水時(shí),,應(yīng)注意選好角度,,等待時(shí)機(jī),,拿杯,、送杯要視臨座的空間大小采用弧度,、直線方式,。 注意事項(xiàng): (1)向茶杯中放置茶葉時(shí),,一定要注意將茶屑篩出; (2)倒茶時(shí),,要保持茶水8分滿,; (3)如果來(lái)賓自帶茶具,應(yīng)把原有茶杯撤掉,; (4)主臺(tái)倒水時(shí),,應(yīng)先倒中間者,職位高者,; (5)倒水時(shí),,應(yīng)避免在客人面前進(jìn)行; (6)在倒茶時(shí)一定要設(shè)計(jì)好行走的路線,做到較省時(shí)省力,。會(huì)議快結(jié)束時(shí),,提前安排部屬送客人員站門(mén),通知公寓樓值班室將客人房間準(zhǔn)備好,。番禺區(qū)商務(wù)會(huì)議服務(wù)定制
會(huì)議服務(wù)布置會(huì)場(chǎng): 1,、擺講臺(tái) (1)操 作 規(guī) 則:按主辦要求擺放于確當(dāng)位置。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:講臺(tái)干凈,、莊重,、無(wú)搖晃。 2,、掛會(huì)標(biāo) (1)操 作 規(guī) 則:按主辦方要求制會(huì)標(biāo),,掛于合適位置。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:文字正確無(wú)誤,,字跡美觀大方,。 3、擺放盆花及綠色植物 (1)操 作 規(guī) 則:①盆花擺放于主臺(tái)上,,一般擺放兩盆于主位和副主位,。②綠色植物放于主臺(tái)后,主臺(tái)前邊緣擺矮小的綠色植物及盆花,會(huì)場(chǎng)四周擺放綠色植物,。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:①盆花及綠色植物新鮮,、美觀、無(wú)枯葉,。②高矮能適合會(huì)場(chǎng)環(huán)境布置要求,。 4、插旗幟 (1)操 作 規(guī) 則:黨旗或紅旗,,擺放在主臺(tái)后兩側(cè),。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:旗幟顏色鮮艷、干凈,、無(wú)皺褶,。 5、擺放果盤(pán) (1)操 作 規(guī) 則:根據(jù)主辦單位要求擺果盤(pán),,盤(pán)中放水果,、干果等。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:裝盤(pán)美觀,。水果清潔無(wú)水跡,、無(wú)壞爛、干果無(wú)異味變質(zhì),。越秀區(qū)企業(yè)商務(wù)會(huì)議服務(wù)方案會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)注意會(huì)場(chǎng)情況及室內(nèi)溫度,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和處理。
會(huì)議各項(xiàng)服務(wù)具體標(biāo)準(zhǔn): 1,、拉椅服務(wù):將客人帶到座位前,,雙手分別放于椅背兩側(cè),用膝蓋抵住椅背,,輕輕拉椅,,椅面稍轉(zhuǎn)向客人,待客人走到座位前,,再將椅子向前推,,右手手勢(shì)示意客人請(qǐng)就座,。 2,、衣帽服務(wù): 會(huì)議中若有客人要脫掉外套,會(huì)議服務(wù)人員要幫客人將衣服掛在椅背上,,切記拿衣服時(shí)不能大幅度甩動(dòng),,避免將客人衣服內(nèi)的物品甩掉或弄壞,。 3、倒水服務(wù) (1)倒水方法:左手提壺,,站在客人右側(cè)(若右側(cè)太擠也可在左側(cè)倒水),右手拇指和食指捏住杯蓋,右手中指,、無(wú)名指,、小指握住杯把將茶杯端起,側(cè)身在客人身后倒水,。倒水時(shí)胳膊彎曲,,將水徐徐倒進(jìn)杯中,不要過(guò)快,,避免熱水噴出燙到客人,,水倒入杯中不要太滿,七分滿即可,,倒完水后將水杯輕輕的放回原處,,蓋上杯蓋,可將杯蓋留一條縫隙,,用手勢(shì)示意客人水已倒好,。倒水時(shí)動(dòng)作一定要輕,杯蓋與杯子之間不可發(fā)出聲響,。 (2)倒水順序:倒水時(shí),,一般由兩名服務(wù)人員從會(huì)議桌兩邊同時(shí)倒水,按照先賓后主的原則,,先左后右的順序倒水,。
會(huì)議服務(wù)要檢查設(shè)施設(shè)備: (1)操 作 規(guī) 則:①對(duì)燈光、音響,、桌椅,、門(mén)窗、地面,、空調(diào),、消防栓、滅火器等進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)維修,。②關(guān)閉燈、空調(diào)及門(mén)鎖,。 (2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求:仔細(xì),、認(rèn)真,消除一切安全隱患,。 會(huì)后服務(wù): (一)會(huì)議結(jié)束時(shí),,服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)打開(kāi)通道門(mén),站立兩側(cè),,禮貌送客,,向客人微笑點(diǎn)頭,,并說(shuō)“慢走、再見(jiàn)”,。會(huì)后及時(shí)做好會(huì)場(chǎng)清理工作,。若發(fā)現(xiàn)客人遺留物品迅速與有關(guān)單位聯(lián)系。 (二)會(huì)議服務(wù)結(jié)束后,,服務(wù)主管人員應(yīng)主動(dòng)及時(shí)填寫(xiě)《會(huì)議服務(wù)意見(jiàn)單》征求會(huì)議主辦單位的意見(jiàn),,以總結(jié)工作,改進(jìn)服務(wù),,意見(jiàn)單計(jì)入年終考核范圍,。 (三)嚴(yán)格做好保密工作,不詢問(wèn),、議論,、外傳會(huì)議內(nèi)容和領(lǐng)導(dǎo)講話內(nèi)容,不帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作間,。會(huì)前派專人協(xié)助客戶實(shí)地考察會(huì)議舉辦地的吃,、住、會(huì)議場(chǎng)地,、游,、娛樂(lè)等相關(guān)方面的情況。
服務(wù)人員的會(huì)議服務(wù)禮儀: (一) 紀(jì)律 1,、 上班前不飲酒,,不吃異味食品。 2,、 不準(zhǔn)擅自脫崗,、漏崗,不在服務(wù)場(chǎng)所使用電話,。 3,、 服務(wù)過(guò)程中不打哈欠、噴嚏,、挖耳鼻,。 4、 嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,。 (二)服務(wù)衛(wèi)生 1,、 工作服固定,整潔干凈,。 2,、 定期體檢,健康合格,,持證上崗,。 3,、 勤理發(fā)洗手,勤修指甲,。 4,、 用品、用具分類(lèi)保管,及時(shí)清洗,、消毒,擺放整齊,;領(lǐng)導(dǎo)房間的床上用品要及時(shí)更換,、清洗。 服務(wù)人員持暖瓶的規(guī)范姿勢(shì): 按照站姿站立,,一般都以左手來(lái)服務(wù),,因此,左手的力度應(yīng)比右手大,。左手握住暖瓶的手柄,,右手輕輕放在暖瓶的右側(cè),離底部約3指的距離,,右手應(yīng)5指并攏,,并有“請(qǐng)”的含意,右手不能用力,,只是起到優(yōu)美的作用,。這時(shí)暖瓶上下垂直,頂部應(yīng)與領(lǐng)結(jié)成一條直線,,暖瓶離身體約三指的距離,。會(huì)議服務(wù)人員似乎做的都是一些具體服務(wù)工作,但卻是保證會(huì)議順利進(jìn)行不可缺少的環(huán)節(jié),。越秀區(qū)企業(yè)商務(wù)會(huì)議服務(wù)方案
會(huì)議服務(wù)人員時(shí)刻注意觀察和隨聽(tīng)音響設(shè)備運(yùn)行狀況,。番禺區(qū)商務(wù)會(huì)議服務(wù)定制
把會(huì)開(kāi)短,會(huì)務(wù)服務(wù)怎么做,?注重會(huì)議引導(dǎo)省時(shí)間,。 及時(shí)準(zhǔn)確的提醒引導(dǎo),對(duì)于議題緊湊銜接,、節(jié)省會(huì)議時(shí)間十分關(guān)鍵,。 一是做好會(huì)前提醒。會(huì)前的十分鐘要提醒尚未到會(huì)場(chǎng)的參會(huì)人員,,尤其是有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和議題匯報(bào),、發(fā)言人;組織參會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)就座,,維持良好的會(huì)場(chǎng)秩序,,確保會(huì)議準(zhǔn)時(shí)召開(kāi),。 二是告知會(huì)議進(jìn)程。要準(zhǔn)確告知候會(huì)人員議題轉(zhuǎn)換,、入場(chǎng)準(zhǔn)備,、注意事項(xiàng)等重要信息,提醒其及時(shí)做好參會(huì)準(zhǔn)備工作,,必要時(shí)帶領(lǐng)下一議題匯報(bào)人提前進(jìn)場(chǎng)候會(huì),。 三是創(chuàng)新引導(dǎo)手段。要發(fā)揮信息化優(yōu)勢(shì),,強(qiáng)化入場(chǎng)組織,、議題銜接等工作的精細(xì)化管理。比如,,黨委會(huì)會(huì)議一般議題多,、列席人員多,易出現(xiàn)入場(chǎng)時(shí)間長(zhǎng),、進(jìn)出秩序亂等銜接不順暢的情況,,可使用候會(huì)電子顯示系統(tǒng),會(huì)務(wù)人員按會(huì)議議程操作電腦,,在候會(huì)室,、走廊等處顯示、播報(bào)“××議題即將開(kāi)始”“××議題正在進(jìn)行”“××單位作好準(zhǔn)備”等提示信息,,提高效率,。番禺區(qū)商務(wù)會(huì)議服務(wù)定制
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