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紅酒軟木塞的材質(zhì)分類有哪些?板材聚合軟木塞:由軟木顆粒壓制成板后加工而成,物理特性比較接近天然塞,,含膠量低,是一種較好的瓶塞,,但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高,,在發(fā)達(dá)國家使用比較多。聚合塞:這種是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成,,這種瓶塞含膠量高,,質(zhì)量不如板材聚合塞,不過生產(chǎn)成本較低,,在發(fā)展中國家使用比較普遍,。合成軟木塞:是用一種特殊工藝制作的復(fù)合軟木塞,軟木顆粒的含量大于百分之51,,其性能和用途都和聚合塞相似,。常見的軟木塞有哪些區(qū)別,?江蘇空心軟木塞生產(chǎn)廠家
為什么軟木塞適合封裝葡萄酒呢?這要從葡萄酒的特性和軟木塞的特質(zhì)說起,。葡萄酒需要在低含氧量的環(huán)境中儲(chǔ)存,,只有適當(dāng)?shù)难鯕獠拍艽龠M(jìn)葡萄酒的陳釀。使葡萄酒“呼吸”且自然成熟是確保酒品味道的重要因素,,只有這樣才能品嘗到葡萄酒的較佳狀態(tài),,這也是釀酒師想達(dá)到的理想效果。如果在顯微鏡下看軟木塞,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)軟木的內(nèi)部由微小的木栓細(xì)胞組成的“蜂窩”和復(fù)合酸構(gòu)成,,并注滿了類似于空氣的混合氣體。每立方厘米的軟木平均包含4000萬個(gè)細(xì)胞,,一個(gè)軟木塞就包含大約8億個(gè)細(xì)胞,。所以,軟木塞里面83%都充滿了空氣,。這就是為什么它質(zhì)輕,,有彈性,可壓縮,。如果你壓住一邊,,另一邊是毫不變形的。當(dāng)把軟木塞放入瓶口中,,不會(huì)有外界空氣進(jìn)入到瓶中去,。空心軟木塞哪里有賣制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上,。
軟木塞的妙用:把軟木塞插在不銹鋼爐具的頂蓋手柄上,,由于軟木塞耐熱性好,烹飪的時(shí)候就不用擔(dān)心揭蓋時(shí)會(huì)燙到手,。把針,、魚鉤和耳釘?shù)燃饫臇|西插在軟木塞上,使用的時(shí)候方便好找,。清洗碳鋼刀具,。把軟木塞的一頭和刀具用水潤濕,然后放少量清潔劑在刀具上,,用軟木塞輕輕擦洗,。拿刀具的時(shí)候要小心點(diǎn),較好把它的一端置于平臺(tái)上,,以免它亂動(dòng)傷到手,。把軟木塞塞在自行車車把的兩端,它們比橡膠塞更環(huán)保也更輕便,。給貓咪做玩具,。軟木塞可以直接充當(dāng)貓咪的玩具,。當(dāng)它們在硬地板上滾動(dòng)時(shí),會(huì)吸引貓咪追逐個(gè)不停,,覺得趣味無窮,。
軟木塞的作用是什么?軟木塞的作用,較重要的目的為的就是盡量隔絕空氣中氧氣對葡萄酒的影響,。雖說適量的氧氣有利于葡萄酒芳香的加速釋放,,也能令葡萄酒中的單寧物質(zhì)在入口前變得更為柔和。俗話說的:變得更好喝了,!正是因?yàn)檠鯕饩邆溥@樣的效果,,才出現(xiàn)醒酒這樣的過程。葡萄酒接觸得過多的氧氣會(huì)使得風(fēng)味隨著時(shí)間的增加而消失殆盡,,而這時(shí)的葡萄酒會(huì)變成一瓶不太值錢的葡萄醋。因此,為了減少氧氣的影響,、延緩葡萄酒氧化的速度,,軟木塞這種方便的小玩意兒便應(yīng)運(yùn)而生。自然軟木塞具有很多細(xì)孔,,具有密度低,、柔韌性好、防滲透等特點(diǎn),。
軟木塞(Cork),,軟木塞也稱為天然塞,它享有“葡萄酒守護(hù)神”的美譽(yù),。這種瓶塞已經(jīng)有上千年的歷史,,據(jù)考證,早在公元前1世紀(jì)的人們就已經(jīng)開始用軟木塞來封存葡萄酒,。它由栓皮櫟的樹皮制成,,這種樹木主要種植在地中海沿岸,其中葡萄牙種植較多,。雖然近年來,,軟木塞的市場份額逐漸下降,,但它仍是許多生產(chǎn)商首要選擇的瓶塞軟木塞的好處:軟木塞柔軟而具有彈性,,能夠很好地封住瓶口,但也不至于完全隔絕空氣,,而是讓適量的空氣進(jìn)入瓶中,,有利于葡萄酒慢慢發(fā)展出更多復(fù)雜的香氣,但這只是針對優(yōu)良品質(zhì)的葡萄酒,。軟木塞的種類包括天然軟木塞,、合成軟木塞和無菌軟木塞等,。江蘇空心軟木塞生產(chǎn)廠家
軟木塞的彈性和密封性會(huì)受到溫度和濕度的影響。江蘇空心軟木塞生產(chǎn)廠家
栓皮櫟做軟木塞的物理特性:1.軟木經(jīng)過100℃以上的高溫煮沸,,其厚度增加而沿生長方向的長度會(huì)縮短,。2.軟木的密度在120kg/m3~220kg/m3之間。3.軟木有一定的防水性,,吸濕性十分輕微,,液體不能滲漏,可以允許氣體緩慢地通過,。4.軟木具有良好的彈性,。經(jīng)壓縮,瞬間能恢復(fù)其壓縮前尺寸的85%以上,,24h后能恢復(fù)到原尺寸的99%,。5.軟木具有吸收電磁波的能力,具有良好的隔音,、減震性,。6.軟木不易腐爛。7.軟木具有很強(qiáng)的耐磨性,。8.軟木不易燃燒,,燃燒時(shí)必須補(bǔ)給大量的氧氣。江蘇空心軟木塞生產(chǎn)廠家