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制作天然軟木塞的原材料,,是栓皮櫟的整張樹皮,。當栓皮櫟的樹齡達到25年(樹干直徑達到70厘米、樹高達到1.30米以上),,才可以進行頭次剝皮,。每只天然軟木塞含有8億個細胞,每個細胞含有60%的氣體,,細胞之間連接為蜂窩狀結構,,這種結構使軟木塞具有強有力的彈性,決定了良好的密封性能,。在1.5Mpa壓力下,,天然軟木塞的收縮率可達85%。軟木塞受到的外壓力釋放后,,幾乎立即恢復基原來體積的4/5,,約24小時后就可復原。葡萄酒的瓶口直徑通常為18毫米,,天然軟木塞的直徑通常為24毫米,。裝瓶時需將軟木塞直徑壓縮至四分之一,方可得到較好的密封效果,。軟木塞的彈性和密封性會受到溫度和濕度的影響,。江蘇合成軟木塞價錢
如何通過酒液在軟木塞的位置判斷酒質,?如果是一瓶三到四年的酒,酒液到木塞的四分之一,,如何看瓶陳,,有的酒廠的瓶帽上有生產日期,如果沒有,,看酒標上的年份,。可以陳年三到四年的紅葡萄酒,,一般會在橡木桶內放一到兩年后裝瓶,。如果是存了八年到十年以上而酒液到木塞的二分之一。當然滲透到木塞比例越小的老酒越是問題不大,。如果見到酒液都滲透到瓶口的木塞了,,一般是木塞滲漏了,酒很有可能就壞了,。葡萄酒的存放是需要酒液和木塞接觸的,,所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放,,就是不能讓瓶子直立起來放,。如果開瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的,接觸酒的那面沒有酒液,,這酒肯定是直立著放的,,基本上可以判斷酒氧化了,因為軟木塞是透氣的,,如果沒有酒液將木塞的一面泡濕了脹開,,木塞就會干縮,導致更多的空氣進來使酒氧化變壞,。江蘇合成軟木塞價錢軟木塞在葡萄酒產業(yè)中扮演著重要的角色,,是葡萄酒保存的關鍵之一。
制作天然軟木塞的原材料,,是栓皮櫟的整張樹皮,。根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會的生產標準,當栓皮櫟的樹齡達到25年(樹干直徑達到70厘米,、樹高達到1.30米以上),,才可以進行剝皮。栓皮櫟樹皮剝離之后,,又會再生新皮,。每隔9年可再行采剝。需要強調的是:直到第三次采剝的樹皮(樹齡已經(jīng)達到43年),,才能用于制作軟木塞,,前兩次采剝的樹皮只能用于制作其他軟木物品,,比如絕熱、絕緣,、防震,、防濕、隔音等軟木物品,。軟木塞的基本功能是用來保鮮儲存葡萄酒,。利用抽真空原理,使葡萄酒內處于真空狀態(tài),,以達到保鮮儲存的效果,。如果開瓶之后,拔出的軟木塞上沒有印字,,那么一般來說,,它是通用的一種木塞子。有些低端的木塞使用碎木粘合而成的,,其中部分木塞上就不太會印刷文字,。但這并不表面這瓶酒不是原瓶進口的酒。在國外,,低端的紅酒,,通常會使用這種碎木塞來降低成本。
軟木塞是如何生產的,?采收下來的樹皮馬上就可以進行加工了嗎?制造軟木塞的過程并不是那么簡單的,。收割下來的樹皮還需要露天晾曬數(shù)月,,待水份完全自然蒸發(fā)、褪去青色,、內部結構變得更緊密時才能被運到工廠進行加工,。晾曬完全的樹皮自然卷曲,然而平直的木板更容易制作出軟木塞,,為了更好地定型,,要將木板在100°C的沸水中蒸煮一小時,這樣不只能夠增加木板的厚度,,使它們變得更柔軟,、更富有彈性,還能殺滅木板縫隙中的細菌,,起到凈化的作用,。蒸煮過后的木板空隙中充滿了水份,這樣不利于軟木塞的制作,、定型和其的密封作用,,所以在切割之前,,要將木板捆綁晾干,這一過程將持續(xù)2至3周,。軟木塞的材質分類有哪些,?
葡萄酒軟木塞的等級和分類:放在一臺電動流水線上,將葡萄酒軟木塞按照一定的標準分為不同的等級,,有特級,、超級到1、2,、3級等等,,一般是根據(jù)葡萄酒軟木顆粒塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細孔孔徑的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級,。等級較低的葡萄酒軟木塞,,表面會有很多大小不一的孔,有的孔還是連通的,,這樣,,如果直接用于封瓶,就有可能溢酒,,像這種葡萄酒軟木塞則需進行填充處理,,經(jīng)過填充后的軟木塞叫填充塞。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料,,通過粉碎機打碎成顆粒,,將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀,然后根據(jù)需要加工成不同規(guī)格的葡萄酒軟木塞,,這種葡萄酒軟木塞叫做復合塞,。軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產者們長期以來的青睞。河南復合軟木塞定制
利用風干來消除葡萄酒原料軟木組織的內應力,,葡萄酒軟木塞的使用壽命會更長一些,。江蘇合成軟木塞價錢
軟木塞的妙用:把軟木塞插在不銹鋼爐具的頂蓋手柄上,由于軟木塞耐熱性好,,烹飪的時候就不用擔心揭蓋時會燙到手,。把針、魚鉤和耳釘?shù)燃饫臇|西插在軟木塞上,,使用的時候方便好找,。清洗碳鋼刀具。把軟木塞的一頭和刀具用水潤濕,,然后放少量清潔劑在刀具上,,用軟木塞輕輕擦洗。拿刀具的時候要小心點,,較好把它的一端置于平臺上,,以免它亂動傷到手,。把軟木塞塞在自行車車把的兩端,它們比橡膠塞更環(huán)保也更輕便,。給貓咪做玩具,。軟木塞可以直接充當貓咪的玩具。當它們在硬地板上滾動時,,會吸引貓咪追逐個不停,,覺得趣味無窮。江蘇合成軟木塞價錢