幼兒飲食教育的促進(jìn)策略：食育與生活教育相結(jié)合：讓“食育”融入到生活中來,。當(dāng)“吃得飽”不再是問題的時(shí)候,，如何使幼兒吃得科學(xué),、吃得健康就成了一個(gè)不容忽視的問題。幼兒教育主要面對(duì)的是3至6歲的幼兒,，不能只是單純的說教,，只有通過實(shí)際的行動(dòng),，在實(shí)際生活中滲透食育的理念，才能真正為幼兒身體健康,、衛(wèi)生習(xí)慣,、學(xué)習(xí)興趣打下良好的基礎(chǔ)。食育與傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合：在我國,，不同的傳統(tǒng)節(jié)日都有著詩一般的特色飲食和故事,，如端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅,、冬至的餃子,、臘八節(jié)的臘八粥等。因此,，食育需要國家,、社會(huì)、學(xué)校,、家庭等多主體的多方面參與,、有效聯(lián)動(dòng)。合肥家庭食育專委會(huì)作用

雙減政策以及社會(huì)對(duì)食物,、健康,、可持續(xù)發(fā)展、多維度教育等議題的不斷關(guān)注,，對(duì)食育人才的需求缺口也會(huì)越來越大,。自然食育與自然教育在教育觀和教學(xué)法上有高度適配性，經(jīng)過三年多的教研調(diào)試和六次考核,，究其根源,，仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致。食育,，即從良好的飲食習(xí)慣入手,，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識(shí)，掌握選擇“食”的能力,，打好生命的基石,。“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”也在近期提及在對(duì)戰(zhàn)病情過程中,，要對(duì)如何控制食野生動(dòng)物“欲”,，強(qiáng)化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質(zhì)”進(jìn)行反思,。舟山家庭食育專委會(huì)可以教學(xué)嗎食育可以幫助民眾了解“吃什么”,、“怎么吃”以及“為什么吃”。

食育是涵蓋德,、智,、體,、美、勞多方面教育的一個(gè)體系,。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,，但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的,。因此,，在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上，還可以通過有計(jì)劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容,，幫助每一個(gè)普通教師都獲得食育的知識(shí)和意識(shí),，在其學(xué)科授課中有意識(shí)地融入食育，高質(zhì)量的把食育工作推動(dòng)得更加普遍,、更加可持續(xù),。充分運(yùn)用新媒體、新技術(shù)手段,，兼顧受眾面、時(shí)效等因素,，以數(shù)字化,、知識(shí)化、個(gè)性化的用戶需求為出發(fā)點(diǎn),，提供交互性,、即時(shí)性的服務(wù)，利用人們休閑娛樂的碎片化時(shí)間開展食育宣傳教育,。此次病情中,，部分**不具備科學(xué)選擇適宜食品、不了解應(yīng)如何洗手,、戴摘口罩等知識(shí),，給防疫工作造成一定困擾，而這些都是食育里較基本的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí),。這一事實(shí)警示我們,，必須對(duì)營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不強(qiáng)、缺乏辨別能力,，不了解科學(xué)進(jìn)食知識(shí)的民眾,，開展有針對(duì)性的宣傳教育，以提升他們的防病抗災(zāi)能力,。同時(shí),，還應(yīng)積極探討家校合作的多方位教育新模式，通過“餐桌上的課堂”,、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培養(yǎng)民眾的生存能力和價(jià)值觀,。

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體,，以推動(dòng)星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動(dòng)。食物與人類發(fā)展相伴相生,，自然食育可以將健康,、自然、生命,、科學(xué),、藝術(shù)、文化,、勞動(dòng)協(xié)作,、社會(huì)學(xué)習(xí)等具體知識(shí)及人類通識(shí)文化相結(jié)合，涉及到自然,、社會(huì),、生活的方方面面。世界各國都非常重視食物教育：日本的《食育基本法》,，英國的“多方面飲食教改方案”,，意大利的“慢食運(yùn)動(dòng)”，美國的“從農(nóng)場(chǎng)到學(xué)?！边\(yùn)動(dòng)……2021年9月27日,，國家教育部發(fā)布《中國兒童發(fā)展綱要》，明確提出要加強(qiáng)食育教育,。家庭食育不只能守護(hù)家庭三代人的身體狀況,，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”,。

科學(xué)食素,，促進(jìn)人與自然和諧相處：雪崩時(shí)沒有一片雪花是無辜的。我們的衣食住行,，無不關(guān)系到環(huán)保的腳步與成效,，尤其是源自自然的食物。據(jù)統(tǒng)計(jì),，全球近10年出現(xiàn)的新發(fā)傳染病中,，75%源自動(dòng)物或動(dòng)物源性食品。伴隨著發(fā)病率的提高,，人畜共患病已成為公共衛(wèi)生的重點(diǎn)問題,。近年來，素食作為一種環(huán)保健康的生活方式,，已經(jīng)形成一場(chǎng)綠色風(fēng)暴,，席卷全球。通過家庭食育倡導(dǎo)科學(xué)素食，不只能通過科學(xué)食素,，改善家庭膳食結(jié)構(gòu),，讓家庭成員，養(yǎng)成健康,、低碳,、有愛的生活方式，遠(yuǎn)離各類家庭慢病,。還能讓更多家庭選擇善待大自然環(huán)境的消費(fèi)生活方式,，促進(jìn)保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)人與自然的和諧,。學(xué)校作為兒童,，青少年的成長(zhǎng)之地，自然成為食育工作的重要主體,。常州食育專委會(huì)活動(dòng)內(nèi)容

在其學(xué)科授課中有意識(shí)地融入食育,，高質(zhì)量的把食育工作推動(dòng)得更加普遍、更加可持續(xù),。合肥家庭食育專委會(huì)作用

“食育”推動(dòng)計(jì)劃的踐行：對(duì)于社會(huì)組織來說,，在這樣一個(gè)階段，我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動(dòng),，主要有四方面與大家分享：建立試點(diǎn),；內(nèi)容研發(fā)；科學(xué)評(píng)估,；構(gòu)建平臺(tái)。建立試點(diǎn):“食育”推動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在有多個(gè)校級(jí)的試點(diǎn),，還有兩個(gè)區(qū),、縣級(jí)的試點(diǎn)。接下來我們希望能夠做到市級(jí)的試點(diǎn),。然而在推向市級(jí)食育試點(diǎn)的時(shí)候,，我們明顯感覺到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了，所以從今年開始我們將培養(yǎng)信陽當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站,，希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿?dòng)河南能夠發(fā)展到市級(jí)食育試點(diǎn),，這是我們基礎(chǔ)的想法。合肥家庭食育專委會(huì)作用

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