國(guó)內(nèi)食育現(xiàn)狀：食育是人民的教育,。不要因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在重點(diǎn)講的是怎么教育孩子,，大家就認(rèn)為食育只是針對(duì)孩子的事情。食育是橫向和縱向的教育,，橫向應(yīng)該覆蓋人民,，縱向應(yīng)該縱貫一生。食育從娃娃抓起較有效,。用有效的時(shí)間和精力找到較有效的切口去做食育的推動(dòng),，所以校園食育的發(fā)展是重點(diǎn)。從1990年-2010年,，國(guó)家就很多關(guān)于食育相關(guān)的政策和民間倡導(dǎo),。我們?cè)俜从^現(xiàn)階段，是完全不太一樣的狀態(tài)了,。我做了2012年-2019年學(xué)校的一些情況和社會(huì)的一些倡導(dǎo)的整理,，黑色是國(guó)家的一些政策，藍(lán)色的是社會(huì)組織的一些倡導(dǎo)和重要行動(dòng),。對(duì)兒童,、青少年的飲食知識(shí)與習(xí)慣的教育影響著未來一代人的身心健康。河北家庭食育專委會(huì)交通路線

幼兒飲食教育的促進(jìn)策略：食育與生活教育相結(jié)合：讓“食育”融入到生活中來,。當(dāng)“吃得飽”不再是問題的時(shí)候,，如何使幼兒吃得科學(xué)、吃得健康就成了一個(gè)不容忽視的問題,。幼兒教育主要面對(duì)的是3至6歲的幼兒,，不能只是單純的說教，只有通過實(shí)際的行動(dòng),，在實(shí)際生活中滲透食育的理念,，才能真正為幼兒身體健康、衛(wèi)生習(xí)慣,、學(xué)習(xí)興趣打下良好的基礎(chǔ),。食育與傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合：在我國(guó)，不同的傳統(tǒng)節(jié)日都有著詩一般的特色飲食和故事,，如端午節(jié)的粽子,、中秋節(jié)的月餅、冬至的餃子,、臘八節(jié)的臘八粥等,。河北家庭食育專委會(huì)交通路線“食育”就是指與各種食物和飲食有關(guān)的活動(dòng)和教育,。

一個(gè)家庭的餐桌上藏著孩子的未來，千家萬戶的餐桌上藏著國(guó)家民族的未來,。截至現(xiàn)在,，中國(guó)有超過1.2億的糖尿病，超過2億的血壓高,，超過3億的肥胖,、超重人群，每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群,，大約占總?cè)丝诘?0%,！病從口入，慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關(guān),，從每家每戶餐桌上變化可見一斑：人人都是健康的第1責(zé)任人,，健康中國(guó)行動(dòng)要落到實(shí)處，需要食育先行,。作為社會(huì)的基本單元,，家庭是一個(gè)人成長(zhǎng)的搖籃，是教育的“主陣地”,，也理應(yīng)是食育的第1場(chǎng)所,。

雙減政策以及社會(huì)對(duì)食物、健康,、可持續(xù)發(fā)展,、多維度教育等議題的不斷關(guān)注，對(duì)食育人才的需求缺口也會(huì)越來越大,。自然食育與自然教育在教育觀和教學(xué)法上有高度適配性,，經(jīng)過三年多的教研調(diào)試和六次考核，究其根源,，仍是我們國(guó)家在“食育”教育的缺失所致,。食育,，即從良好的飲食習(xí)慣入手,，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識(shí)，掌握選擇“食”的能力,，打好生命的基石,。“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”也在近期提及在對(duì)戰(zhàn)病情過程中,，要對(duì)如何控制食野生動(dòng)物“欲”,，強(qiáng)化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質(zhì)”進(jìn)行反思,。食育增加孩子對(duì)不同食物的喜愛,，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

食育以食為載體，在教室與課桌上,，寓教于食,；食養(yǎng)以食為主題，在廚房與餐桌上,，以食保育,，開創(chuàng)了幼兒照護(hù)與教學(xué)的新局面。傳承中華傳統(tǒng)文化,，賦予生命教育新的定義,，致力于兒童食育的發(fā)展研究，以健康教育為主要,，以食育食養(yǎng)為載體,，多方面整合中小學(xué)、幼兒園的教育資源,，傳播先進(jìn)的食育食養(yǎng)理念,，以輻射全國(guó)教育機(jī)構(gòu)及早教托育機(jī)構(gòu)，積極推動(dòng)中國(guó)健康事業(yè)的蓬勃發(fā)展,，為民族的未來和希望奠定堅(jiān)實(shí)的根基,。食農(nóng)為根、食育為基,、食養(yǎng)為本,！以兒童食育活動(dòng)為載體，融入食知,、食禮,、食操、食趣等現(xiàn)場(chǎng)展示,，讓與會(huì)人員感受食育食養(yǎng)給孩子帶來的感官體驗(yàn),。在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上，還可以通過有計(jì)劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容,。榆林家庭食育專委會(huì)靠譜嗎

自然食育與自然教育在教育觀和教學(xué)法上有高度適配性,。河北家庭食育專委會(huì)交通路線

政策倡導(dǎo)下食育為何沒能更好的落實(shí)？我們都在不斷的去倡導(dǎo)政策,，但是政策和實(shí)施中間有很多事情要去做,，為什么當(dāng)時(shí)健康教育工作沒有落實(shí)下去或者是說沒有像我們現(xiàn)在想象中做的更好？可能有兩個(gè)重要原因：第1是外部環(huán)境,。我們的大環(huán)境,、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、我們的生活水平還沒有達(dá)到一定的階段,，所以說我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的需求沒有那么迫切,；第二是我們學(xué)校更重視應(yīng)試教育,，對(duì)素質(zhì)教育的重視程度不夠高?？赡苁沁@樣的原因?qū)е逻@樣的政策在實(shí)施過程當(dāng)中并沒有很好的落地,。河北家庭食育專委會(huì)交通路線

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