食育,，就是食品營養(yǎng)安全健康知識教育，除了德育,，智育,，體育,，美育，勞育以外,，還要對學生進行食育,。 學校專門設(shè)立了營養(yǎng)指導師，進行了相關(guān)培訓,，考核,。 我們的食物分為谷薯類、蔬果類,、禽肉水產(chǎn)類,、蛋奶類、油跟鹽等,，粗糧如何搭配呢,？可以在燒米飯時，加入適量的小米,、燕麥,、高梁、黑米等雜糧,，多吃紅薯,，玉米等。 建議每天要吃25種食物,，種量盡量多樣化,。 早餐要吃，少鹽少油,。三餐比例為30%:40%:30%,。 多吃雜糧，多吃蛋白質(zhì),，牛奶盡量喝純牛奶,，酸奶因為放入糖和添加劑，建議少吃以防變胖,，優(yōu)酸乳營養(yǎng)價值低,，不建議喝。 對學生進行營養(yǎng)健康教育。 學生正是長身體的關(guān)鍵期,，及時學習營養(yǎng)健康知識,，進行食育，不偏食,，吃好喝好才能茁壯成長,。必須針對學校、學生,、教師,、家長的現(xiàn)狀，開展有針對性,、豐富營養(yǎng)知識的“食育”,。江蘇家庭食育研究院交通方便嗎

如果從10月食育的動態(tài)進展中提取兩個詞，“節(jié)約”“轉(zhuǎn)型”這兩個詞再合適不過了,。 10月15日,，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合對外印發(fā)了《關(guān)于推進兒童友好城市建設(shè)的指導意見》。 在加強兒童健康保障方面,，《意見》提出關(guān)注生命早期1000天健康保障,，加強婚前、孕前,、孕產(chǎn)期保健和兒童早期發(fā)展服務,；推進實施出生缺陷綜合防治、母乳喂養(yǎng)促進行動,，提高優(yōu)生優(yōu)育服務水平,，建設(shè)母嬰友好醫(yī)院；建設(shè)兒童保健服務網(wǎng)絡,，做好兒童健康管理,，規(guī)范預防接種和防治齲齒，降低近視及肥胖發(fā)生率等,。 《糧食節(jié)約行動方案》提出了多種行動方案,，針對學校方向，《方案》提出要建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制,。強化學校就餐現(xiàn)場管理,，加大就餐檢查力度，落實中小學,、幼兒園集中用餐陪餐制度,。加強家校合作，強化家庭教育,，培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約,、杜絕浪費的良好飲食習慣。普遍開展勞動教育，積極組織多種形式的糧食節(jié)約實踐教育活動,。南通食育研究院有人教學嗎應把營養(yǎng)健康作為素質(zhì)教育中的一個重要組成部分，將營養(yǎng)教育納入教育體系中,。

為何“食育”,？ 隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展、人們的生活水平日益提高,，絕大多數(shù)人的飲食狀況都得到了改善,。然而世界范圍內(nèi)依然存在著諸多飲食問題，導致生活方式疾病迅速蔓延,，某些貧困地區(qū)的營養(yǎng)不良問題依然出現(xiàn),，以及食品安全問題頻頻發(fā)生等。 在很大程度上,，飲食不合理導致的系列問題也成為了阻礙世界經(jīng)濟發(fā)展和文化進步的重要原因之一,。同時，近年來醫(yī)學,、營養(yǎng)學的研究也向我們證明了這樣一個結(jié)論,，即只有多方面合理的補充膳食營養(yǎng)、注重飲食平衡,，才能更好地維護人體的健康,，所以我們需要“食育”。 如何“食育”,？ 食育應當是民眾的教育,，較有效的食育應該從兒童甚至嬰幼兒時期開始，食育不只是通常所說的營養(yǎng)知識普及,，而是通過許多吃的實踐,，使每個人形成對健康飲食的牢固印象，使人們把良好的飲食習慣,，對健康有益的食譜和攝食方式,，變成自己的嗜好習慣，自覺地體現(xiàn)在日常生活中,。

近年來,，校園食育呼聲漸起，一些理念先進的教育部門,、校園,，以及社會機構(gòu)已經(jīng)開始大膽探索，積極推進,。這些食育有的以健康生活習慣為主,，有的以傳統(tǒng)文化為關(guān)鍵，有的就是簡單的手工制作......不能說這些食育不好，但總覺得這些食育內(nèi)容少了點什么,？ 很多領(lǐng)導把食育隔離在現(xiàn)行教學體系之外,，覺得它只是一種飲食行為教育，這種教育更應該屬于家庭責任,。 其實不然,，教育的使命不是應試，教育的使命是培養(yǎng)孩子成為健全的人,！健全的人什么樣,？這在“中國學生的發(fā)展關(guān)鍵素養(yǎng)”以及教育部《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中都有明確規(guī)定。因此,，食育的根本目標是要輔助現(xiàn)有教育體系塑造孩童關(guān)鍵素養(yǎng),，而且食育優(yōu)于其他教育手段。 較有效的食育應該是浸入式的,，并以《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》以及“中國學生的發(fā)展關(guān)鍵素養(yǎng)”為目標,，有效利用食物培養(yǎng)具有健全人格的人。幼兒園的食育環(huán)境分為以下幾部分：班級環(huán)境 ,、室外環(huán)境,、戶外環(huán)境和特色活動。

“食育”顧名思義,，食物是較重要的,，家長們應該充分認識到食物對孩子教育的分量，從日常的每一頓飯甚至每一粒米,，來讓孩子認識到餐桌上“食”的來之不易,，學會珍惜糧食愛惜糧食，做到“吃嘛嘛香”,，這樣孩子才會營養(yǎng)均衡健康的長大,，也就不會生病。希望家長也多點耐心,，以身作則去教導,，踐行“食育”教育。 食育中較重要的一項活動,，就是引導孩子自己種植蔬菜,、養(yǎng)殖可食用性生物、購買食物,，烹飪簡單的飯菜,。 這一系列過程是一項重要的生存技能，不但能鍛煉孩子的手腦協(xié)調(diào),，事務管理能力,，增添養(yǎng)殖種植知識,，還能烹飪不同的食材讓孩子對“吃”產(chǎn)生興趣，讓孩子懂得享受美食,，喜歡吃美食,，感到快樂感到開心。食育可以實現(xiàn)體育,、智育,、才育的目標?；幢笔秤芯吭航虒W視頻

社會應給予飲食教育的發(fā)展提供更多的幫助。江蘇家庭食育研究院交通方便嗎

食育其實包括三個層次：一是食養(yǎng),，培養(yǎng)良好飲食習慣,；二是食知，提升科學飲食知識,；三是食育,，以食育人，塑造健全人格,。第三個層次是食育的頂層設(shè)計,。 學校可以引導學生樹立科學健康的飲食衛(wèi)生習慣,，介紹日常食品的快捷,、簡單制作方法——指導學生利用常見的瓜果、豆類,、奶制品等搭配制作美味營養(yǎng)的健康食品,；指導學生掌握拼盤的基本技能和色彩搭配，使用蔬菜,、瓜果等基本材料進行實際搭配制作,；指導學生制作營養(yǎng)均衡的膳食菜單，并說明各自菜單的特點,。 注重食育與傳統(tǒng)飲食文化的結(jié)合,。學校可以通過對各地小吃及歷史民俗文化的介紹,，提高學生對飲食文化的興趣,。每逢傳統(tǒng)節(jié)日，學校會與家長積極配合,，利用各種社會資源,，共同開展食育文化的主題活動。江蘇家庭食育研究院交通方便嗎

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