培養(yǎng)健康的飲食習慣,。這是一個基本點,。有些**認為，從兒童會說話和簡單交流起,，就要有意識地灌輸所有飲食的來源,、制作、營養(yǎng)價值,，以及怎樣吃,，吃多少等知識。在連續(xù)強化教育中,，潛移默化地使他們認識偏食的危害,，并自覺做到膳食平衡。兒童接受“食育”后,，能將健康的飲食習慣延續(xù)終生,。在飲食中培養(yǎng)藝術(shù)想像力。兒童在進食時,，往往只圖美味而不及其余家長和幼教人員則應(yīng)在“食育”過程中,，把桌上餐“藝術(shù)化”地做一一介紹。比如,，一道加入了海帶的五香菜串兒,，其海帶絲就像扎在姑娘頭上的黑絲帶等。兒童對此有興趣之后,，對每一種飲食都會做極為豐富的藝術(shù)聯(lián)想,。在飲食中培養(yǎng)其人生觀。在向兒童介紹各種食物的來源和制作時,，便可結(jié)合介紹這些物的制作需要付出的勞動,。當然，讓他們參加食物的制作,，更會加深對有勞動才有收獲的體會,。再有，有的兒童在吃魚時，怕被刺喉,，或者對食物的某種顏色及形狀望而生畏,，家長便可以“勇敢面對現(xiàn)實”予以鼓勵。不過,，讓他們知道,，集中精力，認真慢吃,，多多鍛煉才行,。在飲食過程中，以多種食物為由頭,，培養(yǎng)激發(fā)兒童的正確人生觀,，也是“食育”的重要內(nèi)容。雖然很多“食育”書里面說的是普遍的情況,，但是并不是每一個孩子或家庭都適用,。六安食育師學習課程

由于食育的方法途徑多、成本低,、涉及面廣,，已被多個國家及地區(qū)的國家、衛(wèi)生部門和營養(yǎng)界作為改善兒童營養(yǎng)狀況的主要手段,。早在1990年頒布的《兒童權(quán)利公約》第24條中就明確規(guī)定：“要消除疾病和營養(yǎng)不良現(xiàn)象,，要確保向社會各階層，特別是向父母和青少年兒童介紹有關(guān)兒童衛(wèi)生保健和營養(yǎng),、個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生等方面的基本知識,，使他們得到這方面的教育并幫助他們應(yīng)用這種基本知識?！比毡咀鳛檩^早提出并踐行食育的國家,，其取得的成就吸引了大批學者的研究，美國也在食育方面開展了多項系統(tǒng)項目,。本節(jié)以日本和美國的家長食育為例,，分析二者的成功經(jīng)驗。延安家庭食育師培訓通過舉辦慢性病膳食調(diào)理專業(yè)課,，提高家庭食育師的家庭慢病膳食干預(yù)技能,。

食育是怎么達到這些目的，我們從孩子需求的角度,，來談?wù)勈秤謩e如何滿足孩子成長的需求：首先我們還是先講講營養(yǎng),，但我們關(guān)注的是孩子自己認識營養(yǎng)分類和攝入均衡。很多父母考慮自己并沒有很多方面的營養(yǎng)學知識,，那么該如何讓孩子具備基本的分類和均衡的營養(yǎng)學常識呢,？這里推薦一個日本幼兒園里常用的方法,，把所有的食物，按照他們能提供的主要營養(yǎng)分成三個大類,，分別是：紅色（蛋白質(zhì)類-肉蛋豆制品等）,，可以變成血和肉；黃色（碳水化合物類-主食及淀粉等）,，可以變成熱量和體力,；綠色（纖維素與維生素類-水果蔬菜等），調(diào)整身體平衡,。并在墻上圈出一個區(qū)域,，分成三部分并刷上對應(yīng)的顏色，然后會制作很多食物的卡片,。每天做菜使用了什么樣的材料,，就把材料貼到對應(yīng)的區(qū)域。

食育應(yīng)當是民眾的教育,，但有效的食育應(yīng)該從兒童，甚至從嬰幼兒開始,。自2005年4月起,，日本全國中小學開始實施營養(yǎng)教員制度。食育已經(jīng)被提升到與智育,、德育,、體育并列的重要地位?食育不只只是通常所說的營養(yǎng)知識普及，而是通過許多吃的實踐,，使每個人形成對健康美味的牢固印象,，使人們把良好的飲食習慣，對健康有益的食譜和攝食方式,，變成自己的嗜好習慣,，自覺地體現(xiàn)在日常生活中。例如,，許多人雖然有正確的營養(yǎng)知識,，但往往卻不住偏食、飽食的誘惑,，結(jié)果并沒有避開生活方式病的危害,。這和抽煙嗜好一樣，一旦養(yǎng)成了嗜煙的習慣,，即使明白吸煙的危害,，也很難戒掉惡習。和德育一樣,，食育不是枯燥的知識學習,，而是滿足身心需要的愉快實踐。食育必須吸收現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學的一系列成果，通過對人們?nèi)粘ｏ嬍成顮I養(yǎng)的分析,、改進,，讓人們養(yǎng)成科學的飲食習慣。食育當然還要體現(xiàn)人類和自然和諧的原則,，讓人們的飲食不只有益于自身的健康,，也有利于國家農(nóng)業(yè)和環(huán)境的和諧發(fā)?展，有利于人類和整個地球的和諧,。兒童接受“食育”后,，能將健康的飲食習慣延續(xù)終生。

食育與傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合我國歷史悠久,，飲食文化源遠流長,，保護和傳承自己的傳統(tǒng)飲食文化必須從幼兒階段抓起。為了讓孩子們了解我們國家的各地小吃及歷史民俗文化,，提高孩子們的飲食興趣,，每逢民族節(jié)日家園積極配合，利用家長職業(yè)和周邊資源,，讓他們走進課堂,，共同實施傳統(tǒng)食育文化的主題活動。如：開展以“食物的營養(yǎng)”,、“家鄉(xiāng)的風味小吃”,、“家鄉(xiāng)的特產(chǎn)”等為主題的親子活動課程，通過了解食品的生產(chǎn),、流通,、加工以及到達餐桌的全過程，進一步了解食物的來源及當?shù)氐囊恍╋L土人情不同的傳統(tǒng)節(jié)日都有著詩一般的特色飲食和故事,，如冬至的餃子,、元宵節(jié)的湯圓、端午節(jié)的粽子,、中秋節(jié)的月餅,、臘八的臘八米粥等，幼兒園就充分利用不同節(jié)日的特色飲食,，在班里進行節(jié)日教育,、愛國主義教育、親情教育及飲食教育,，孩子們受益匪淺,。食育教育讓你的孩子遠離偏食，厭食,，孩子吃飯難等問題,。四川食育師考試時間

食育是指飲食教育以及通過飲食相關(guān)過程進行的各方面教育,。六安食育師學習課程

食育乃教育之本。圍繞孩子的動手,、創(chuàng)造,、管理、溝通,、交往,、合作等多種生活能力，設(shè)計獨具特色的食育項目,，幫助學生在積極體驗和動手實操中,，多方面認識自然、農(nóng)耕,、膳禮,、食物、烹飪,，以及自己的身體,，從而引導(dǎo)他們從小養(yǎng)成自我健康管理、自我行為管理的意識和能力,，飲食有度,、飲食有節(jié)、飲食從善,。食育中心的烹飪教室里有為孩子們特別設(shè)置的兒童廚房，在這里,，孩子們可以學習食物制作的簡單方法,，培養(yǎng)動手能力的同時，對食物的質(zhì)感,、味道,、顏色有直觀的新奇體驗。兒童在進食時,，往往只圖美味而忽略其他,。參與食物的色彩搭配與擺盤造型則可以培養(yǎng)孩子的審美情趣和藝術(shù)想像力。食物制作完成后,，大家圍坐在餐桌旁一起用餐,，有助于孩子學會分享，發(fā)展社交技能,。六安食育師學習課程

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè),，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋有機枸杞原汁,，天邊云禮,，家庭食育師,，有機紅棗等，價格合理,，品質(zhì)有保證,。公司從事農(nóng)業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計,、強大的技術(shù),，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。鄉(xiāng)伴有家秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,，全力打造公司的重點競爭力。