食育不只是知識教育更有文化傳承:尤其是,在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,,企業(yè)為了利潤,,迎合和引導(dǎo)更多、更豪華的食物消費(fèi),。 為此,,必然要加速擴(kuò)大食物生產(chǎn),于是化肥,、農(nóng)藥,、灌溉,、機(jī)械動(dòng)力消耗等對自然的破壞和負(fù)擔(dān)日益嚴(yán)重,這些不只對人類的食物安全帶來危機(jī),,甚至危及人類的可持續(xù)生存,。應(yīng)當(dāng)指出的是,這種窮奢極欲,、饕餮暴食的飲食習(xí)慣在我國更值得警惕,。凡有國外生活經(jīng)驗(yàn)的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),中國的宴會(huì)排場,、餐桌浪費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于許多發(fā)達(dá)國家,。可是,,我們的人口數(shù)量,、土地資源、水資源,、能源等遠(yuǎn)非用之不盡,甚至已顯露枯竭,。 因此,,古人“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的食育名言,,更需要今人的深思和堅(jiān)持,。提倡科學(xué)合理的膳食方式,避免豪華浪費(fèi),,才能實(shí)現(xiàn)人與自然,、人與環(huán)境的和諧。我們提倡的家庭教育不是簡單的飲食教育,,而是以食育人,,既要做好一家之食。常州家庭食育專委會(huì)服務(wù)電話
推進(jìn)食育工作舉措:從縱向上看,,食育貫穿人的一生,,是全生命周期的教育。從橫向上看,,食育關(guān)切所有群體,,是全覆蓋零拒絕的教育。因此,,需要國家,、社會(huì)、學(xué)校,、家庭等多主體的多方面參與,、有效聯(lián)動(dòng),。開展食育研究,適時(shí)推動(dòng)立法:應(yīng)從中華民族發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要及長遠(yuǎn)利益的角度和高度,,充分重視食育的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義,。通過組織營養(yǎng)、教育,、文化等跨學(xué)科,、多領(lǐng)域?qū)I(yè)人才開展食育研究,厘清新時(shí)代我國食育的基本理念,、完善有我國特色的食育內(nèi)容,、建立專門的推行機(jī)構(gòu),明確基本要求,,并在此基礎(chǔ)上適時(shí)推動(dòng)立法,,使我國的食育工作有法可依、有法可循,。六安食育專委會(huì)是干什么的飲食教育簡稱“食育”,。
健康生活方式是可傳承十代的“好家風(fēng)”:家庭的廚房、餐桌,,承載著食物的認(rèn)知,、飲食的偏好、飲食的習(xí)慣,,悄無聲息地影響著家庭成員身體狀況,;也承載著生活儀式感、家風(fēng)傳承和傳統(tǒng)文化傳承,,潛移默化地左右著我們對生活的理解,,乃至生活狀態(tài)的好壞和精神世界的充盈貧乏。發(fā)揮家庭食育的飲食“指導(dǎo)”作用,,用科學(xué)素食調(diào)整家庭膳食結(jié)構(gòu),,不只能守護(hù)家庭三代人的身體狀況,還能形成健康生活方式,,打造可傳承更多代的“健康基因”,。自1984年起,有關(guān)**調(diào)查中國人生活習(xí)慣與病癥產(chǎn)生的關(guān)系發(fā)現(xiàn),,每周吃蔬菜14次以上者,,比每周吃2次以下的人,肺病發(fā)生率減少75%,,肝病減少60%,,結(jié)腸、直腸病減少40%,。深厚營養(yǎng)講師李琳老師倡導(dǎo)“低脂純素”生活,,已對4000余例糖尿病患者進(jìn)行了較好干預(yù),。“家和萬事興”是所有中國人的家庭理想,。家庭成員的“身心健康”,,是“家和萬事興”的前提和基礎(chǔ)。只有每位家人都身心健康,,家庭才能感受快樂,,才能創(chuàng)造財(cái)富,才能開創(chuàng)未來,。
“在保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下,,家庭家庭食育專委會(huì)將聯(lián)合社會(huì)各方力量,搭建產(chǎn),、學(xué),、研、用的溝通與創(chuàng)新平臺,,推動(dòng)家庭食育創(chuàng)新發(fā)展,。” 據(jù)悉,,家庭家庭食育專委會(huì)成立后,,在保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)支持下,家庭食育師計(jì)劃將得以深入推動(dòng):保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)將輸出專業(yè)營養(yǎng)講師擔(dān)任家庭食育師講師,,助力家庭食育師技能提升,計(jì)劃在3年內(nèi)培育1萬個(gè)家庭掌勺人成為家庭食育師,,未來實(shí)現(xiàn)培育百萬家庭食育師的目標(biāo),;還將依托保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的專業(yè)課程、專業(yè)講師,,持續(xù)面向家庭開展“家庭食育公益大講堂”科普活動(dòng),,讓更多家庭掌勺人掌握家庭食育理念和方法;同時(shí)依托“家庭食育師計(jì)劃”帶動(dòng)更多家庭食育師,,參與保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的“關(guān)愛留守兒童健康計(jì)劃”,,為更多偏遠(yuǎn)地區(qū)村級小學(xué)捐贈(zèng)營養(yǎng)食品,講解食育課程,。食育增加孩子對不同食物的喜愛,,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
科學(xué)食素,,促進(jìn)人與自然和諧相處:雪崩時(shí)沒有一片雪花是無辜的,。我們的衣食住行,無不關(guān)系到環(huán)保的腳步與成效,,尤其是源自自然的食物,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,全球近10年出現(xiàn)的新發(fā)傳染病中,75%源自動(dòng)物或動(dòng)物源性食品,。伴隨著發(fā)病率的提高,,人畜共患病已成為公共衛(wèi)生的重點(diǎn)問題。近年來,,素食作為一種環(huán)保健康的生活方式,,已經(jīng)形成一場綠色風(fēng)暴,席卷全球,。通過家庭食育倡導(dǎo)科學(xué)素食,,不只能通過科學(xué)食素,改善家庭膳食結(jié)構(gòu),,讓家庭成員,,養(yǎng)成健康、低碳,、有愛的生活方式,,遠(yuǎn)離各類家庭慢病。還能讓更多家庭選擇善待大自然環(huán)境的消費(fèi)生活方式,,促進(jìn)保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境,,促進(jìn)人與自然的和諧。為家庭食育加“素”,,為健康中國和生態(tài)保護(hù)加“速”,。舟山食育專委會(huì)一般做什么的
食育的實(shí)施不只有營養(yǎng)食品科學(xué)知識的普及,還包括食文化的傳承,,生命與營養(yǎng)科學(xué)知識的普及和教育,。常州家庭食育專委會(huì)服務(wù)電話
食育校內(nèi)課程:自古以來,中國就是“禮儀之邦”,、“食禮之國”,。懂禮、習(xí)禮,、守禮,、重禮的歷史,源遠(yuǎn)流長,。古代食禮中關(guān)于人與人之間的行為準(zhǔn)則和筵席,、餐飲上的禮尚往來等積極健康的內(nèi)容,在長期的流傳過程中,,被廣大勞動(dòng)人民**所接受,,演變成各種合理的飲食禮儀與禮俗,成為中華民族良好的文化傳統(tǒng)之一?!妒秤嬍澄幕投Y儀》以中華良好飲食文化與傳統(tǒng)禮儀為基礎(chǔ),,選取典型教案,緊密聯(lián)系生活實(shí)際,,通過生動(dòng),、形象、互動(dòng)性強(qiáng)的教學(xué)方式,,讓學(xué)生們接受一次印象深刻的飲食文化和禮儀教育,,對于培養(yǎng)學(xué)生們健康向上的身心,樹立良好的道德行為規(guī)范,,提升精神文明修養(yǎng),,具有極大的現(xiàn)實(shí)意義,也是積極落實(shí)“立德樹人”根本任務(wù)的有益嘗試,。常州家庭食育專委會(huì)服務(wù)電話
陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),,是一家服務(wù)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為有機(jī)枸杞原汁,,天邊云禮,,家庭食育師,有機(jī)紅棗等,,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,,以服務(wù)為理念,,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌,。在社會(huì)各界的鼎力支持下,,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),,為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。