自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體，以推動(dòng)星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動(dòng),。食物與人類發(fā)展相伴相生,，自然食育可以將健康、自然,、生命,、科學(xué)、藝術(shù),、文化、勞動(dòng)協(xié)作,、社會(huì)學(xué)習(xí)等具體知識(shí)及人類通識(shí)文化相結(jié)合,，涉及到自然、社會(huì),、生活的方方面面,。世界各國都非常重視食物教育：日本的《食育基本法》，英國的“多方面飲食教改方案”,，意大利的“慢食運(yùn)動(dòng)”,，美國的“從農(nóng)場到學(xué)校”運(yùn)動(dòng)……2021年9月27日,，國家教育部發(fā)布《中國兒童發(fā)展綱要》,，明確提出要加強(qiáng)食育教育。因此,，食育需要國家,、社會(huì)、學(xué)校,、家庭等多主體的多方面參與,、有效聯(lián)動(dòng),。青島食育專委會(huì)靠譜嗎

推進(jìn)食育的必要性：傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”：飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn),。中華傳統(tǒng)飲食文化淵源而流長,，從“二不厭、三適度,、十不食”到“食志,、食功、食德”的孔孟食道,，從“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦”到“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”的勤儉古訓(xùn),，從“夫禮之初,，始諸飲食”到“食不言，寢不語”的飲食禮儀,，無不體現(xiàn)出中華飲食文化的思想精髓,。飲食文化是地區(qū)、民族乃至國家文化的重要組成部分,，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。紹興食育專委會(huì)簡介飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn),。

一個(gè)家庭的餐桌上藏著孩子的未來,，千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來。截至現(xiàn)在,，中國有超過1.2億的糖尿病,，超過2億的血壓高，超過3億的肥胖,、超重人群,，每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群，大約占總?cè)丝诘?0%,！病從口入,，慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關(guān)，從每家每戶餐桌上變化可見一斑：人人都是健康的第1責(zé)任人,，健康中國行動(dòng)要落到實(shí)處,，需要食育先行。作為社會(huì)的基本單元,，家庭是一個(gè)人成長的搖籃,，是教育的“主陣地”，也理應(yīng)是食育的第1場所。

中國食育：《周禮》上記載：“子能食食,，教以右手”,。就是說孩子到能吃飯的時(shí)候，你一定要教他拿筷子吃飯,，這是在教育孩子的飲食禮儀,。《弟子規(guī)》中教導(dǎo)：或飲食,，或座走,，長者先，幼者后,；對(duì)飲食,，勿擇撿，食適可,，勿過擇,。教育孩子在吃飯的過程中要注重禮儀，長幼有序,，飲食適度,。在我國，我們有非常悠久的飲食文化教育,，同時(shí)還行成了我國自己的中華飲食文化圈,。但現(xiàn)在，在我國現(xiàn)階段的教育體系中,，食育還處于星星之火,，但還未成燎原之勢(shì)。食育教育一直處于缺位的尷尬境地,，隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展我國國家對(duì)食育的也越來越重視,。食育不只是知識(shí)教育更有文化傳承。

食育需要構(gòu)建多維立體網(wǎng)絡(luò)：食育推動(dòng)計(jì)劃離不開地方國家的支持,，需要國家和社會(huì)方方面面的大力支持。食育教育是一項(xiàng)大工程,，如果相關(guān)部門加入推動(dòng)這項(xiàng)工作的實(shí)施,，對(duì)食育的推廣有著至關(guān)重要的意義。在構(gòu)建平臺(tái)方面,，相關(guān)科研工作者可以借鑒國外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn),，搭建一個(gè)國際合作平臺(tái)，讓更多力量加入進(jìn)來,?？梢岳枚喾N途徑來把科研成果進(jìn)行傳播和推廣，比如說組織系列科普活動(dòng)，還可以組織青少年減少食物浪費(fèi)的競賽活動(dòng),。在人員培訓(xùn)方面,，我國還沒有專門的營養(yǎng)法，我國營養(yǎng)師的師資隊(duì)伍還是比較薄弱,，營養(yǎng)教師相關(guān)制度也沒有出臺(tái),。食育推廣需要眾多具有食育理念以及專業(yè)知識(shí)的人員參與。學(xué)校作為兒童,，青少年的成長之地,，自然成為食育工作的重要主體。河北食育專委會(huì)介紹

據(jù)悉,，家庭家庭食育專委會(huì)成立后,，在保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)支持下，家庭食育師計(jì)劃將得以深入推動(dòng),。青島食育專委會(huì)靠譜嗎

“沒有人民健康,，就沒有多方面小康”的重要指示精神，提升學(xué)生健康管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生健康理念和習(xí)慣,。使關(guān)注學(xué)生健康、認(rèn)識(shí)學(xué)生健康,、重視學(xué)生健康,、管理學(xué)生健康、保衛(wèi)學(xué)生健康,，實(shí)施學(xué)生健康,，增進(jìn)學(xué)生健康成為全社會(huì)、人民族的共識(shí),，培養(yǎng)德智體美勞多方面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人,。人民健康是民族昌盛和國家富強(qiáng)的重要標(biāo)志，多方面加強(qiáng)幼兒園,、中小學(xué)健康工作,，保障學(xué)生生長發(fā)育、傳授健康知識(shí),，提高學(xué)校管理者和老師開展學(xué)校,、幼兒園健康教育的認(rèn)識(shí)能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的生活方式,，整合社會(huì)資源,，支持學(xué)校、幼兒園改善衛(wèi)生環(huán)境和健康教育條件,，提高學(xué)生的健康素質(zhì),，使師生的健康知識(shí)知曉率,、健康行為形成率有普遍提升。青島食育專委會(huì)靠譜嗎

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