在食育科技互動體驗區(qū)，參觀人員體驗了農(nóng)場播種,、食物營養(yǎng)分析等多個互動體驗游戲,，感受厚澤食育基地直觀鮮明的教學模式，以數(shù)字化的互動設(shè)備等直觀,、有趣的教學用具輔助進行食育教育。這些互動設(shè)備與教學方法給參觀人員留下了深刻印象。參觀人員感受到中國的美食不只是中華文化的傳承,，同時也是創(chuàng)意美食的載體,。借助食物的力量進行農(nóng)育、美育與德育等多方面的教育,。以科學的知識,、互動等有趣的形式更好的展現(xiàn)食育教育的重要性及魅力。在結(jié)束參觀后,，營養(yǎng)健康專委會的領(lǐng)導及企業(yè)表示與厚澤食育基地負責人開展了座談會,。參觀人員非常認可厚澤在食育教育領(lǐng)域的前瞻性和做出的貢獻，雙方就食育教育教學理念,、教學模式,、職業(yè)人才培訓、科技應用與技術(shù)創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展等多方面進行了深入交流與探討,，對食育教育領(lǐng)域的發(fā)展進行展望?？茖W素食在家庭食育的“窗外”栽花種菜,，收獲的是不只有身心健康，還有生態(tài)和諧,。揚州食育專委會可以合作嗎

食育不只是知識教育更有文化傳承：傳統(tǒng)食文化的弘揚,。無論古今，各國家,、各民族為了維護本國利益,，或本民族的凝聚力，都十分重視本民族的文化,，尤其是食文化,。當貿(mào)易全球化對各國農(nóng)業(yè)和食物生產(chǎn)帶來嚴重影響時，食文化成為保護本國食物生產(chǎn)和安全的較有效手段之一,。值得注意的是,，我國消費者由于近代技術(shù)落后的影響，對中華文化產(chǎn)生自卑,，對中華傳統(tǒng)食品的自信似乎動搖,，不只影響了博大精深的中華食文化的弘揚，更影響了我國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，甚至扭曲了原本健康的東方飲食習慣,。揚州食育專委會可以合作嗎開展食育研究，適時推動立法,。

健康生活方式是可傳承十代的“好家風”：家庭的廚房、餐桌，承載著食物的認知,、飲食的偏好,、飲食的習慣，悄無聲息地影響著家庭成員身體狀況,；也承載著生活儀式感,、家風傳承和傳統(tǒng)文化傳承，潛移默化地左右著我們對生活的理解,，乃至生活狀態(tài)的好壞和精神世界的充盈貧乏,。發(fā)揮家庭食育的飲食“指導”作用，用科學素食調(diào)整家庭膳食結(jié)構(gòu),，不只能守護家庭三代人的身體狀況,，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”,。自1984年起,，有關(guān)**調(diào)查中國人生活習慣與病癥產(chǎn)生的關(guān)系發(fā)現(xiàn)，每周吃蔬菜14次以上者,，比每周吃2次以下的人,，肺病發(fā)生率減少75％，肝病減少60％,，結(jié)腸,、直腸病減少40％。深厚營養(yǎng)講師李琳老師倡導“低脂純素”生活,，已對4000余例糖尿病患者進行了較好干預,。“家和萬事興”是所有中國人的家庭理想,。家庭成員的“身心健康”,，是“家和萬事興”的前提和基礎(chǔ)。只有每位家人都身心健康,，家庭才能感受快樂,，才能創(chuàng)造財富，才能開創(chuàng)未來,。

食育以食為載體,，在教室與課桌上，寓教于食,；食養(yǎng)以食為主題,，在廚房與餐桌上，以食保育,，開創(chuàng)了幼兒照護與教學的新局面,。傳承中華傳統(tǒng)文化，賦予生命教育新的定義，致力于兒童食育的發(fā)展研究,，以健康教育為主要,，以食育食養(yǎng)為載體，多方面整合中小學,、幼兒園的教育資源,，傳播先進的食育食養(yǎng)理念，以輻射全國教育機構(gòu)及早教托育機構(gòu),，積極推動中國健康事業(yè)的蓬勃發(fā)展,，為民族的未來和希望奠定堅實的根基。食農(nóng)為根,、食育為基,、食養(yǎng)為本！以兒童食育活動為載體,，融入食知,、食禮、食操,、食趣等現(xiàn)場展示,，讓與會人員感受食育食養(yǎng)給孩子帶來的感官體驗。世界各國都非常重視食物教育,。

“食育”推動計劃的踐行：對于社會組織來說,，在這樣一個階段，我們思考我們的食育工作應該如何發(fā)展和推動,，主要有四方面與大家分享：建立試點,；內(nèi)容研發(fā)；科學評估,；構(gòu)建平臺,。建立試點:“食育”推動計劃現(xiàn)在有多個校級的試點，還有兩個區(qū),、縣級的試點,。接下來我們希望能夠做到市級的試點。然而在推向市級食育試點的時候,，我們明顯感覺到只有我們自己團隊的成員力量已經(jīng)不夠了,，所以從今年開始我們將培養(yǎng)信陽當?shù)馗浇闹驹刚叻照荆Ｍ麄冇卯數(shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿雍幽夏軌虬l(fā)展到市級食育試點,，這是我們基礎(chǔ)的想法,。學校作為兒童，青少年的成長之地,，自然成為食育工作的重要主體,。湖州家庭食育專委會

食育不只是知識教育更有文化傳承,。揚州食育專委會可以合作嗎

家庭食育專委會:目前我們的想法是先做行業(yè)的交流，比如食育經(jīng)驗交流大會,。希望每年都舉辦一次,，所有踐行者能夠來跟大家做分享。再有就是食育的國際研討會,，希望國內(nèi)外的**老師把他們的研究方向性的東西給到我們，讓我們在正確的道路上不斷的前行,。初心易得,，始終難求。在路上我們會遇到很多的問題和困難,，而且食育是一件很新的事情,，過程充滿艱辛。但無論在路上遇到多少的困難,，有全國各地的大家互相鼓勵,，不忘初心，相信食育終會開更多絢爛的花,，結(jié)更多殷實的果,。揚州食育專委會可以合作嗎