食育,，就是快樂飲食,、趣味教育。她的工作室,，讓更多的孩子們在餐桌上學(xué)到食物的營養(yǎng),、健康、安全,。不斷調(diào)整方法和改進(jìn)方案,，從社區(qū)開始，從食物垃圾入手,，種植食物,，滲透環(huán)境教育，希望通過食育的實踐行動可以將學(xué)校的課程回歸到家庭行動,。食育推動所取得的成果以及《食育》教材的出版,，同眾多營養(yǎng)師志愿者們的努力是分不開的。有的志愿者主動放棄了高額收入,，駐守在兒童健康項目中,。食育還是需要一個長期的、系統(tǒng)的科學(xué)過程,，不可能一蹴而就,，開展學(xué)齡兒童的食育，不光要國家跟進(jìn),，還需要高等院校,、科研機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會組織,、專業(yè)人士等各方的積極參與,。學(xué)校作為兒童，青少年的成長之地,，自然成為食育工作的重要主體,。安康食育專委會介紹

食育課程理念:第1，引導(dǎo)學(xué)生終生健康的生活,、形成健全豐富的人格,。第2，激發(fā)學(xué)生對飲食的關(guān)注與興趣,，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)律生活的意識和習(xí)慣,。第3,，幫助學(xué)生具備五大能力（保持健康的能力、日常生活的基本能力,、單獨處事的能力,、感恩的能力、愛的能力）, 同時考慮監(jiān)護(hù)人也能從中受益,。第4，關(guān)注地區(qū)差異和個體差異,，使每個學(xué)生都能從教育中受益,。整個教材內(nèi)容分為五個部分：食物認(rèn)知，膳食平衡,，習(xí)慣與健康,，禮儀與實踐、飲食文化,。這五部分內(nèi)容設(shè)計是從低年齡段到高年齡段,，教育目標(biāo)螺旋上升的。金華家庭食育專委會地址家庭食育師計劃由家庭家庭食育研究院發(fā)起,，旨在將更多家庭掌勺人培育成家庭食育師,，面向家庭開展食育行動。

講座讓更多孩子知道為什么喝牛奶,、牛奶的營養(yǎng)價值,、如何正確選擇純牛奶及每天奶的攝入量。中國居民膳食指南推薦學(xué)齡兒童每天攝入300ml的純牛奶,。食育的推動,，不只需要專業(yè)的食育講師，更需要有大愛的企業(yè)支持,。為孩子們送上的中國學(xué)生飲用奶,、膳食寶塔冰箱貼、文具袋等禮品,，讓孩子們在收獲健康的同時,，也收獲到學(xué)習(xí)用品。本次公益講座,，出發(fā)點是健康營養(yǎng)教育,，落腳點是食育推動計劃。力爭食育推動計劃有聲有色,，食育教育項目推動有形有果,。少年強(qiáng)則國強(qiáng)，食育教育是一項功在當(dāng)代,、利在千秋的偉大事業(yè),！以食育人,，守護(hù)未來。讓每個孩子擁有維護(hù)終身健康的能力,！

家庭食育專委會:目前我們的想法是先做行業(yè)的交流,，比如食育經(jīng)驗交流大會。希望每年都舉辦一次,，所有踐行者能夠來跟大家做分享,。再有就是食育的國際研討會，希望國內(nèi)外的**老師把他們的研究方向性的東西給到我們,，讓我們在正確的道路上不斷的前行,。初心易得，始終難求,。在路上我們會遇到很多的問題和困難,，而且食育是一件很新的事情，過程充滿艱辛,。但無論在路上遇到多少的困難,，有全國各地的大家互相鼓勵，不忘初心,，相信食育終會開更多絢爛的花,，結(jié)更多殷實的果。為家庭食育加“素”,，讓我們回歸自然,，感受生命喜悅。

推進(jìn)食育的必要性：提高青少年體質(zhì)迫切需要“食育”：民強(qiáng)才能國強(qiáng),。全國兒童青少年營養(yǎng)調(diào)查報告顯示,，雖然目前生活水平較10年前明顯提高，但是兒童青少年的營養(yǎng)合理的比例卻沒有明顯增加,。有學(xué)者對600名青少年開展的“飲食營養(yǎng)與膳食健康問題”調(diào)查顯示,，其中485名青少年對健康飲食知識缺乏多方面的了解、沒有形成良好的飲食習(xí)慣,，存在不健康的飲食習(xí)慣,，包括偏食、飲食不規(guī)律等,。另一項研究表明,，我國7-22歲青少年肥胖檢出率伴隨年份的變化，呈現(xiàn)快速增長的趨勢,。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)協(xié)會專委會委員洪平指出：“我國學(xué)生營養(yǎng)存在營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的雙重挑戰(zhàn),。”因此，需要結(jié)合青少年的實際情況,，開展有針對性的食育工作,，讓青少年獲得關(guān)于“吃什么”的知識，以保證營養(yǎng)均衡,，提高體質(zhì),。因此，食育需要國家,、社會,、學(xué)校、家庭等多主體的多方面參與,、有效聯(lián)動,。蘇州食育專委會有哪些路線可以去

食育不只是知識教育更有文化傳承。安康食育專委會介紹

食育需要構(gòu)建多維立體網(wǎng)絡(luò)：食育推動計劃離不開地方國家的支持,，需要國家和社會方方面面的大力支持。食育教育是一項大工程,，如果相關(guān)部門加入推動這項工作的實施,，對食育的推廣有著至關(guān)重要的意義。在構(gòu)建平臺方面,，相關(guān)科研工作者可以借鑒國外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗,，搭建一個國際合作平臺，讓更多力量加入進(jìn)來,?？梢岳枚喾N途徑來把科研成果進(jìn)行傳播和推廣，比如說組織系列科普活動,，還可以組織青少年減少食物浪費的競賽活動,。在人員培訓(xùn)方面，我國還沒有專門的營養(yǎng)法,，我國營養(yǎng)師的師資隊伍還是比較薄弱,，營養(yǎng)教師相關(guān)制度也沒有出臺。食育推廣需要眾多具有食育理念以及專業(yè)知識的人員參與,。安康食育專委會介紹