不瞞你說,，關(guān)于“為何食育”的這份提案,，放在當(dāng)下仍值得深思：“近代，人們把教育的內(nèi)容大體歸納為德育,、智育,、體育等幾個方面，可是當(dāng)前面對青少年成長,，乃至全體人類的健康發(fā)展,，人們開始思考另外一個重要的教育內(nèi)容，那就是‘食育’,?！薄笆秤唵蔚卣f,，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育,。這種教育不是指目前流行的養(yǎng)生講座之類，而是讓國民從小接受健康飲食習(xí)慣的正規(guī)教育,?！痹谝淮侮P(guān)于食品安全的座談會上，北京市委員,、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授李里特又一次提到了應(yīng)該在中小學(xué)開展“食育”的建議。作為在國內(nèi)提出“食育”觀點的第1人,，近幾年來,，李里特在不同的場合呼吁，希望國家有關(guān)部門盡快制定“食育實施方案”,，在中小學(xué)開展健康飲食教育,。日本養(yǎng)生學(xué)家說：“現(xiàn)在有學(xué)童之人，應(yīng)認識到德育,、智育,、體育全在于食育。深圳家庭食育專委會

一個家庭的餐桌上藏著孩子的未來,，千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來,。截至現(xiàn)在，中國有超過1.2億的糖尿病,，超過2億的血壓高,，超過3億的肥胖、超重人群,，每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群,，大約占總?cè)丝诘?0%！病從口入,，慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關(guān),，從每家每戶餐桌上變化可見一斑：人人都是健康的第1責(zé)任人,，健康中國行動要落到實處，需要食育先行,。作為社會的基本單元,，家庭是一個人成長的搖籃，是教育的“主陣地”,，也理應(yīng)是食育的第1場所,。舟山食育專委會交通路線科學(xué)素食在家庭食育的“窗外”栽花種菜，收獲的是不只有身心健康,，還有生態(tài)和諧,。

日本每年6月是“食育月”，每個月的19號是“食育日”,， 各個縣市以及公共團體等在全國各地舉辦很多推廣活動,。保育所從零歲到五歲有6個班級，從一歲的班級開始就自己用勺子吃飯,，兩歲開始用筷子,。保育所每個月發(fā)一張紙，內(nèi)容包括給孩子做飯的注意點和簡單又營養(yǎng)的食譜,。保育所通常有一小片地方種花種菜,，孩子1歲開始在老師的帶領(lǐng)下每天澆水，蔬菜收獲以后就成為午餐的材料,，告訴孩子們這是大家種的菜,。保育所飯菜的特點是以和食也就是日本的傳統(tǒng)飲食為主，魚出現(xiàn)的頻率很高,，菜單會體現(xiàn)出四季的特色等等,。

食育的概念較早就是日本人提出的，日本還制定并實施了《食育基本法》,，把食育作為學(xué)校教育的必修課,。日本的小學(xué)都設(shè)有“家政課”，食物的營養(yǎng)和烹調(diào)是家政課較重要的內(nèi)容,，教師會專門講述各種蔬菜,、肉類等營養(yǎng)價值、烹調(diào)方法,，并讓孩子自己進行烹飪體驗,。老師還會教孩子注意食物搭配中一些禁忌和需注意的問題，如蜂蜜和洋蔥一起吃容易腹瀉等,，讓孩子從小懂得怎樣才是科學(xué)地“吃”,。餐桌禮儀、環(huán)保理念也都是日本學(xué)校食育的內(nèi)容，中午孩子用餐后,，會自己把餐具送回廚房,，把廢棄的瓶蓋、紙片等垃圾分類處理,，從小培養(yǎng)環(huán)保理念,。作為社會的基本單元，家庭是一個人成長的搖籃,，是教育的“主陣地”,，也理應(yīng)是食育的第1場所。

我國食育教育尚處于發(fā)展階段,，在指導(dǎo)綱要,、實施條例等政策導(dǎo)向的指引下，需要全社會各界力量的共同努力,。營養(yǎng)健康專委會在協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)下,，將協(xié)同更多企業(yè)和社會資源，組織更多高質(zhì)量的行業(yè)交流活動,，為推動“健康中國”的實施貢獻力量,！食育教育是健康教育的根本，也是勞動教育的基礎(chǔ),。食育被稱為生存之本,、教育之本，它不單單是基于食物的營養(yǎng)教育,，它還是技能教育,，生活教育。以人民為優(yōu)先,，以健康為根本，食育教育刻不容緩,，健康中國食育為先,！家庭食育不只能守護家庭三代人的身體狀況，還能形成健康生活方式,，打造可傳承更多代的“健康基因”,。舟山食育專委會交通路線

簡單來說，所謂"食育",，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育,，除了吃什么、怎么吃,。深圳家庭食育專委會

國家食物營養(yǎng)教育示范基地評審**組蒞臨新縣開展現(xiàn)場評審工作：7月中旬,，國家食物營養(yǎng)教育示范基地評審**組一行六人蒞臨新縣開展國家食物營養(yǎng)教育示范基地現(xiàn)場評審工作。評審工作主要包括了實地察看與國家食物營養(yǎng)教育示范基地**論證會。論證會上,，經(jīng)過評審組**進行現(xiàn)場提問,、現(xiàn)場打分并填寫**意見這一系列評審會議議程，較終宣布新縣以優(yōu)異的成績通過了此次國家食物營養(yǎng)教育示范基地現(xiàn)場審核,。此外,，會上**組成員對新縣多年的食育工作進行了充分肯定和贊揚。深圳家庭食育專委會